功夫茶具選什么樣的?
選茶具,先要了解自己的真實意圖是什么,解渴十幾塊的茶具就夠了;炫耀,千元左右可能連個有點品位的品杯都買不到,千元左右又要有一定性價比,這個需求一定是真正品茶的人群,對于茶的玩味一定是高于對器的需求,那么一定要選對茶有一定研究的品牌,選對茶具,對于茶葉的沖飲,味道的激發(fā)都有較好的改善,但現(xiàn)在人心多浮躁,看什么掙錢都來賣,為了達(dá)到銷售的目的,刻意放大噱頭,其實自己賣的東西,自己都還沒用過,就更別提什么好用和性價比了,真正去研究如何把每類茶沖泡好,愿意在這個領(lǐng)域里深耕的茶具品牌已經(jīng)少之又少了。
要飲茶,就得有茶壺、茶杯等等器具,而且對于這些器具,還起了專門的稱謂。陸羽在《茶經(jīng)》中將采茶制茶的工具稱之為“具”,煮茶飲茶的工具稱之為“器”。
到了宋代,更是將這些器具稱作“玉川先生”,《茶具圖贊》更是將12種茶具稱之為“十二先生”,并按宋時官制冠以職稱,賜以名、字、號,很有意思。有興趣的可以去查找下資料。
現(xiàn)代人對于喝茶這件事也是非常的講究,從器具的種類來分,蓋碗,紫砂壺,公道杯,品茶杯,聞香杯,茶托,茶寵,茶道六君子,茶荷,茶盤,茶葉罐,壺承,茶巾等等。從材質(zhì)上來講,陶瓷,紫砂,玻璃,竹木,金屬,漆器,石器,玉器,金器,銀器等等舉不勝數(shù)。如何玩好茶席上這一件件器物,把喝茶變成一種精神寄托,成為現(xiàn)代茶人,津津樂道的一件事情。
從個人的使用習(xí)慣來講推薦藝福堂這套詠鵝茶具套裝,價格在千元左右,整款茶盤以雞翅木為底座,木紋清洗自然,茶盤邊緣鑲嵌有兩個觸摸式電磁爐,帶燒水、消毒,多功能的組合,清理方便,在使用上也簡單便捷,適合家里客廳、辦公室、店面等多種場合的使用。同時的包裝適合用來送禮,如果一個愛茶之人收到這么一份禮物定會很開心的。
在茶器的搭配上,建議先選商家推薦的入門款,就已經(jīng)基本滿足了日常的使用功能,然后一件件升級,開始你的喝茶生涯吧。
怎樣檢測買的功夫茶杯是不是純銀的
1、色澤,純銀的功夫茶杯多呈微帶黃的銀白色,呈柔和的金屬光澤,因易氧化,時間久了,色澤會變成暗的黃白色。真的純銀的功夫茶杯的內(nèi)膽是看起來很光滑,像碗一樣,假杯子因為鍍銀,會在內(nèi)膽上有一圈圈的紋路,用手摸起來會有一定的凹凸感。
2、保鮮,真的純銀的功夫茶杯是有保鮮功能的,你倒一杯牛奶,兩天都不會嗖,內(nèi)壁也不會生銹,而鍍銀杯子真好相反所以自己要多分辨下。
3、看硬度,鍍銀要比純銀軟,白銀硬度較銅低,而較鉛、錫大,可用大頭針劃首飾不起眼的地方進(jìn)行測試,如針頭打滑,表面很難留下痕跡,則可判定為銅質(zhì)飾品;如為鉛、錫質(zhì)地,則痕跡很明顯、突出;如實物留有痕跡而又不太明顯,便可初步判定為純銀的功夫茶杯。