紫砂壺以江蘇宜興出產(chǎn)的最好。茶水在紫砂茶壺中即使過夜也不腐敗,在普通瓷茶壺中過夜茶水即不能再喝;紫砂茶壺吸附性能好,使用時(shí)間長了顏色變深,光澤油潤,很值得欣賞把玩。
紫砂壺長期使用,在壺的內(nèi)壁會(huì)結(jié)附一塊塊海綿狀物質(zhì),俗稱“茶山”。有了茶山,即使倒入白開水,倒出的也有茶水的色香味。這樣的壺在一些嗜茶人的眼里是把好壺?,F(xiàn)代養(yǎng)壺不提倡此種做法,一般每次喝茶后都將壺中茶葉倒掉或者于次日倒掉,將壺用沸水滌凈后晾干。
紫砂壺在拍賣市場行情看漲,是具有收藏的古董,名家大師的作品往往一壺難求,正所謂人間珠寶何足取,豈如陽羨一丸泥。紫砂壺是中國傳統(tǒng)特有的手工制造陶土工藝品。
制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。據(jù)說紫砂壺的創(chuàng)始人是中國明朝的供春。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂壺才這樣珍貴,令人回味無窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化,這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。
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