茶杯的質(zhì)量有好有壞,在選購時(shí)要注意選擇質(zhì)量,特別是某些塑料杯,會(huì)用再生材料制成,沒用幾個(gè)月便會(huì)發(fā)黑,最好少選購。下面小編為大家?guī)磉x購茶杯的方法有哪些,希望大家喜歡!
如何選購茶杯
茶杯的杯口和杯底要平滑
選購時(shí)可以將茶杯倒置在平板上,用食指和中指按住茶杯底,讓茶杯朝左右兩個(gè)方向旋轉(zhuǎn),如果有叩擊之聲,說明杯口不平滑,反之則平滑。檢測杯底是否平滑的方法與檢測杯口的方法相同。
茶杯類型
茶杯的杯身有多種類型,可依照各人的習(xí)慣和喜好來挑選,使用盞形茶杯飲茶時(shí),不用抬頭就能將茶湯飲完;
使用直口茶杯時(shí),需要抬起頭才能飲完;
而使用收口茶杯時(shí),必須仰著頭才能將茶湯飲完。
茶杯和茶壺相配
容水量為20至50毫升、杯深不小于2.5厘米的小茶杯適合與小茶壺相配。使用起來很方便;
容水量為l00至150毫升的大茶杯適合與大茶壺相配,既可以啜飲,又可以解渴。
為了便于察看茶湯真實(shí)的顏色,茶杯內(nèi)壁的顏色以白色為宜。有的時(shí)候?yàn)榱嗽鰪?qiáng)視覺效果,茶杯的內(nèi)壁也可以使用一些較特別的顏色。比如,牙白色瓷可以令橘紅色的茶湯勝得更加柔媚;
青瓷可以令綠茶茶湯“黃中帶綠”的效果更加明顯:
黑釉與紫砂等顏包,盡管不容易凸顯茶湯的顏色、純凈度,不過卻可以令茶湯顯得更為純正濃厚。
要留意茶杯的數(shù)目
通常情況下,茶具套裝都按照單數(shù)來配置茶杯。
1、如果是一把茶壺一個(gè)茶杯,適合獨(dú)坐品茶;
2、如果是一把茶壺三個(gè)茶杯,適合邀請一二摯友烹茶夜話;
3、如果是一把茶壺五個(gè)茶杯,則適合與親朋好友一起飲茶消遣;
4、如果是許多人在一起會(huì)聚宴飲,則可以使用數(shù)套[茶具]茶具或沖泡泡大桶茶。因此在選購茶杯的時(shí)候,宜購買一些備用的茶杯,以免破損后沒有富余的茶杯進(jìn)行補(bǔ)充。
茶垢的危害
茶雖有益健康,但錯(cuò)誤的飲茶習(xí)慣卻會(huì)帶來相反的結(jié)果,“不勤洗茶杯”就是最常見的一種。
沒有喝完或放得時(shí)間較長的茶水暴露在空氣中,茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬元素就會(huì)發(fā)生氧化,形成茶垢,附著在杯子內(nèi)壁,而“茶垢”就是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)?。因?yàn)椴韫钢泻墟k、鉛、汞、砷等有毒物質(zhì)以及亞硝酸鹽等致癌物。
如何清洗茶杯
1、除掉金屬制的茶隔上的'茶垢,使用金屬制的茶隔時(shí),會(huì)因茶垢而變得烏黑,如用中型清潔劑也洗不掉的,可用醋浸泡,或用漂白劑浸泡后可輕易去垢。
2、除掉茶杯或茶壺上的茶垢,茶杯、茶壺用久了,就會(huì)由大量茶垢,用海綿蘸鹽摩擦,可輕易去掉。
3、除小塊茶垢,可將其浸泡于漂白劑或清潔粉的溶液中,并放置一晚,就可去掉茶垢。
4、可用牙膏或打碎的雞蛋殼擦洗干凈,再用清水沖凈即可。
拓展
一、泡茶杯哪種比較好
1.陶土杯
陶土杯是茶友比較喜愛的一款泡茶杯,是經(jīng)高溫?zé)贫傻?。陶土杯的質(zhì)地密實(shí),雖然表面會(huì)有氣孔,但是不會(huì)漏水。陶土杯可以吸附茶汁,讓茶葉的香味更加濃郁,而且還不易燙手。陶土杯的優(yōu)勢很多,即使有冷熱的變化,也不會(huì)損壞。陶土杯一般適用于沖泡烏龍茶或是鐵觀音等等。
2.玻璃杯
玻璃杯是一款比較大眾化的泡茶杯,質(zhì)地透明,導(dǎo)熱也比較快,并且不透氣,但是可以更好的茶葉在水中的變化。玻璃杯用起來比較容易燙手,而且容易破碎,但是物美價(jià)廉。用玻璃茶杯比較適合沖泡龍井茶、碧螺春等茶葉,看起來賞心悅目,心曠心怡。
3.陶瓷杯
陶瓷杯的造型一般都是比較美觀的,而且看起來非常精致,非常養(yǎng)眼。陶瓷杯除了可以飲茶以外,還有一定的觀賞價(jià)值,因?yàn)椴馁|(zhì)的原因,所以它的保溫性能會(huì)比較好,而且還能很好的保留茶葉的香氣。但是因?yàn)樘沾杀煌该?,所以看不見茶水里面茶葉的狀態(tài),觀賞性是稍差的。