1. 千家寨古茶
砍盆箐古樹茶好,種植歷史悠久,保存完好,不施化肥、農(nóng)藥、無污染,茶樹品種為有性大葉群體種,古茶品質(zhì)優(yōu)良,湯色金黃透亮,香高味醇,當?shù)夭柁r(nóng)以手工制作曬青茶為主,是加工普洱茶的優(yōu)質(zhì)原料。
砍盆箐古樹茶茶芽長于葉,體表少茸,湯色金黃明亮,香氣純粹,入口滑潤,苦顯澀弱,滋味清爽或濃厚。
葉底嫩鮮,尚為完整。
色澤墨綠,條索肥碩,湯色渾金黃,滋味濃郁,回甘持久,杯底留香的獨特風(fēng)格和品位。
2. 千家寨古茶樹圖片
云南。
證明云南是世界茶樹原產(chǎn)地的那棵南糯山古茶樹在1958年才被正式確認,也是從這一年開始,云南古樹茶走上了數(shù)字紀元年代。后來才有了蕨壩古樹茶。最先被標識的正是這棵南糯山古茶樹:800年。以此為標的物,稍后確立的巴達古茶樹是1700年,鎮(zhèn)沅千家寨的古茶樹是2700年。
3. 千家寨古茶園海拔
普洱茶的三大茶區(qū),西雙版納、臨滄、普洱三個茶區(qū),按品質(zhì)的優(yōu)良程度順序來說,西雙版納第一,臨滄第二,普洱第三。
西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界劃分。由于各茶山的茶樹生長環(huán)境各異,土壤所含化學(xué)成分也不一樣,因而各茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。
易武
易武茶的特點是香揚水柔,刺激性較低,口感香甜,回甘生津明顯,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡,陳化速度較快;新茶茶氣較淡薄,存放得當之后茶氣漸強,回甘回甜越持久。
南糯
條索較長較緊結(jié);一年的茶湯色金黃,明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快,澀味持續(xù)時間比苦長,有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
倚邦
芽頭較小,條索黑亮較短細,湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡,苦中帶甜,澀顯于苦,湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長久,香氣顯,由于長于山野,環(huán)境好,山野氣韻好,杯底留香。)
勐宋)
條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強,杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
攸樂山
條索黑亮,比易武要緊結(jié),苦澀比易武要重,回甘較好,湯質(zhì)較滑厚,有山野氣韻。
巴達山
屬喬木大葉種,這里生長著成片的栽培型茶樹和野生茶樹林。賀松村大黑山上就生長著一株1800年的野生型茶王樹;此山茶葉味苦澀,回甘、生津快,湯色橘黃晶瑩、透亮,條索墨綠油亮;香氣好,有梅子香、蜜香。
賀開
條索黑亮緊結(jié)、稍長湯色金黃明亮,稍苦澀,澀顯于苦,苦化甘較快,澀稍長,湯質(zhì)飽滿,山野氣韻較強,杯底香明顯,且較持久 。
帕沙
第一泡至三泡湯色為青綠色,香氣高揚,水路比較細,喉嚨沒有干燥感,反而很清爽,舌面回甘 生津很好,能感覺到一點苦味,澀味也很輕,化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色,香氣高揚,湯水柔軟,舌面回甘生津持續(xù),層次變化明顯,有苦味,基本感覺不到澀味。至十五泡湯色青綠,香氣還是很好,湯柔水甜、生津不減,有層次變化,略苦無澀。十五至二十泡色較淡,香氣減弱,湯柔水甜,舌尖還有生津,略苦無澀。
莽枝
屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣較淡,湯色深橘黃。
蠻磚
屬喬木大葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈梅子香,湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說。
革登
屬喬木中小葉種,較苦澀,回甘強烈、生津快,香氣呈淡清香,湯色深橘黃。
布朗
屬喬木大葉種,香氣比較充實,茶湯潤滑,湯色明亮,缺點是苦底重,有的化的較慢,有澀味留存,但這些可以通過泡茶手法,如投茶量,泡茶器皿選擇,出湯時間等改善。
臨滄茶和版納茶相比,整體表現(xiàn):苦弱澀強,在口感表現(xiàn)上稍硬,湯質(zhì)剛強,口感較窄,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、勁揚,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,刺激性稍高。
冰島
入口苦澀度極低,幾乎沒有感覺,喉嚨部位漸漸有股涼氣出來,慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津,入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味,茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯持久,主要集中在雙呷部位,茶湯糖香,飽滿度,杯蓋杯底高香,冷杯后聞出點冰糖香。
昔歸忙麓山
條索緊結(jié)黑亮。湯色黃綠明亮,苦較突顯,且苦顯于澀??嘣谏鄡蓚?cè)及舌根,苦退得比澀快,苦退后回甘較好,茶湯苦中帶甜。杯底有古樹茶特有之杯底香。但強烈程度一般,湯質(zhì)滑潤感和茶氣較好。' d/ }( U2 q9 q
勐庫大雪山
頭春新芽,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香,勁揚質(zhì)厚,微苦,回甘轉(zhuǎn)甜,沉雄而優(yōu)雅,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。此茶采摘極難,純正的千年野生型古喬木,屬國家二級保護植物,產(chǎn)量極低,彌足珍貴,是為普洱之無上珍品。
懂過:
懂過古樹茶,有著獨特的魅力。首先是香氣非常高亢,沉穩(wěn)的果蜜香宛轉(zhuǎn)悠揚如同草原牧歌,有種奔放張揚的活力;其次是茶味非常濃,苦澀均重,屬于很清爽的苦,且化快,回甘生津迅猛剛勁。懂過茶,還有個特點,茶氣足,體感強烈,在甘甜淳潤方面,懂過不如冰島昔歸,但在剛勁的茶氣方面,懂過有過之而無不及。
景邁山
香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生,具有強烈的山野氣韻,是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一,而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來,同時又是持久的??嗳鯘@,景邁茶屬澀底茶,苦味有但不強,是澀味較為明顯。條索緊結(jié),較細且黑亮。
千家寨
茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香,舌面微苦,茶質(zhì)較淡薄。
香型層次明顯,香味持久,質(zhì)重飽滿,滋味濃烈,醇厚穩(wěn)健,舌面與上顎中后段微苦澀,甘韻強而集中于舌面,香型層次明顯,湯色清澈明亮。
困鹿山
條索好,顯毫,一年的茶湯色黃綠,香不強但持久,有蒼老強勁的感覺,苦不重,苦化甘快,回甘久,澀不強,能化生津,湯飽滿,缺山野氣韻。
江城
條索黑亮較粗長、泡條,苦澀弱,湯中帶甜,回甘較好,湯尚飽滿。若與易武茶比,條索顏色比易武茶略深,芽頭稍多,湯質(zhì)沒易武醇厚。
營盤山
口感特點:湯色金黃清亮,苦顯于澀,杯底留香,山野氣韻較好。
4. 千家寨古茶樹屬于什么類型
云南普洱茶樹1000年以上的已知的有五棵!
(1)錦繡茶王——3200年樹齡
錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁,它是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹。它的“年齡”比商紂王年長近100歲,與春秋時代的孔子比起來,錦繡茶王比孔子年長近700歲,比秦始皇年長近1000歲。錦繡茶王是目前為止發(fā)現(xiàn)的世界上最早的栽培型古茶樹。
(2)千家寨1號古茶樹——2700年
1991年,在云南鎮(zhèn)沅的哀牢山發(fā)現(xiàn)了千家寨1號古茶樹,據(jù)專家推測樹齡有2700多年。2001年時,上海大世界基尼斯總部授予“大世界基尼斯之最”的稱號。
(3)勐庫大雪山1號古茶樹——2700年
云南臨滄市和雙江縣西部與耿馬縣交界處的勐庫大雪山,有一株大雪山1號古樹。它株高16.8米,基圍3.25米,胸圍3.1米,樹齡達2700年左右。
(4)邦崴過渡型茶王樹——1700年
邦崴古茶樹是迄今全世界范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的唯一古老的過渡型大茶樹。邦崴過渡型茶王樹位于云南省瀾滄縣富東鄉(xiāng)邦崴村,是喬木型大茶樹,樹高11.8米,樹幅8.2×9米,基部干徑1.14米,最低分枝0.7米,樹齡在1700余年。
(5)玉溪元江野生古茶樹王——1700年
元江縣至今還有保存完好的千年野生古茶樹,經(jīng)專家鑒定兩棵古茶樹為大葉子野生古茶樹,其中最大一棵古茶樹高達12.2米、根部直徑1.2米,測定樹齡約1700年左右。
5. 千家寨古茶樹王
茶樹是多年生常綠植物,多為灌木,在熱帶地區(qū)也有喬木型茶樹,高達十五至三十米,基部樹圍一點五米以上,樹齡可達數(shù)百年至上千年。根據(jù)調(diào)查,中國西南地區(qū)有很多千年老茶樹,目前坐落于云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣千家寨保護區(qū)的一株千年古茶樹,其樹齡已達到兩千七百年。栽培茶樹往往通過修剪來抑制縱向生長,所以樹高多在零點八至一點二米之間,看起來小小的。茶樹經(jīng)濟學(xué)樹齡一般在五十至六十年之久。
6. 千家寨古茶樹2700年
錦繡茶王——3200年樹齡
錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁。它的年齡比商紂王年長近100隨,比秦始皇年長近1000歲。錦繡茶王是目前為止世界上發(fā)現(xiàn)的最早的栽培型古茶樹。
千家寨1號古茶樹——2700年
91年,在云南省鎮(zhèn)沅的哀牢山發(fā)現(xiàn)了千家寨1號古茶樹。
在2001年時,上海大世界基尼斯總部授予“大世界基尼斯之最”的稱號。
勐庫大雪山1高古茶樹——2700年
云南臨滄市和雙江縣西部于耿馬縣交界處的勐庫大雪山,有一株大雪山1號古樹。
云南玉溪元江野生古茶樹王——1700年
7. 千家寨古茶園
截至目前,我國已有15個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被FAO認定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS),總數(shù)量、覆蓋類型均居世界之首,成為點亮世界農(nóng)業(yè)文明的璀璨明珠,也為全球生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展貢獻了中國智慧。
這些來自中國遺產(chǎn)所在地的絲綢制品、桑葉茶、生態(tài)稻米和特色農(nóng)業(yè)文化展示再次展現(xiàn)了中華農(nóng)業(yè)文明,折射出了中國生態(tài)文明的魅力。15項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(GIAHS),帶你領(lǐng)略波瀾壯闊的美麗中國。
一、浙江青田稻魚共生系統(tǒng)(2005年6月)
青田縣地處浙江省東南部,甌江中下游。境內(nèi)山多地少,素有“九山半水半分田”之稱。青田稻田養(yǎng)魚歷史悠久,至今已有1300多年歷史。清光緒時期的《青田縣志》中有“田魚,有紅、黑、駁數(shù)色,土人在稻田及圩池中養(yǎng)之”的記載。水稻為魚類提供庇蔭和有機食物,魚則耕田除草,松土增肥,提供氧氣,吞食害蟲,維持系統(tǒng)自身循環(huán),保證了生態(tài)平衡。
2005年6月該系統(tǒng)被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為首批全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護試點,成為中國第一個世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
二、云南紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)(2010年)
紅河哈尼稻作梯田系統(tǒng)于2010年6月列入聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),遺產(chǎn)區(qū)范圍包括元陽新街鎮(zhèn)、攀枝花、小新街、嘎娘、牛角寨,紅河寶華、甲寅、樂育,綠春三猛、大水溝,金平阿得博、馬鞍底4個縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn),梯田總面積約54700公頃,開墾歷史已有1300多年。哈尼梯田擁有獨特的灌溉系統(tǒng)和奇異而古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式,形成了江河、梯田、村寨、森林為一體的良性原始農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
三、江西萬年稻作文化系統(tǒng)(2010年)
江西萬年稻作文化系統(tǒng)位于江西省東北部、鄱陽湖東南岸的萬年縣,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。在縣城東北大源鎮(zhèn)四面高山環(huán)拱的仙人洞內(nèi)發(fā)現(xiàn)了1萬年前栽培稻植硅石標本,這一發(fā)現(xiàn)為證明中國是世界水稻起源地提供了極為重要的科學(xué)證據(jù),萬年也因此被考古界認為是世界稻作起源地之一。2010年6月,江西“萬年稻作文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織命名為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
四、貴州從江侗鄉(xiāng)稻—魚—鴨系統(tǒng)(2011年)
從江縣位于貴州省東南部,毗鄰廣西,隸屬黔東南苗族侗族自治州,境內(nèi)多丘陵。當?shù)囟弊迨枪虐僭阶逯械囊恢?,曾長期居住在東南沿海,因為戰(zhàn)亂輾轉(zhuǎn)遷徙至湘、黔、桂邊區(qū)定居。雖然遠離江海,但該民族仍長期保留著“飯稻羹魚”的生活傳統(tǒng),稻魚鴨系統(tǒng)距今已有上千年的歷史。這最早源于溪水灌溉稻田,隨溪水而來的小魚生長于稻田,侗人秋季一并收獲稻谷與鮮魚,長期傳承演化成稻魚共生系統(tǒng),后來又在稻田擇時放鴨,同年收獲稻魚鴨。2011年,從江侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
五、云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)(2012年)
普洱市是世界茶樹的原產(chǎn)地之一,擁有完整的古木蘭化石和茶樹的垂直演化系統(tǒng)。以普洱市為中心的瀾滄江中下游少數(shù)民族的悠久種茶、制茶歷史孕育了風(fēng)格獨異的民族茶道、茶藝、茶俗等內(nèi)涵豐富的茶文化和飲茶習(xí)俗。
普洱市作為普洱茶的起源地之一,境內(nèi)分布著40余處117.8萬畝野生茶樹群落,有樹齡2700年的千家寨野生古茶樹和古老的人工栽培千年萬畝古茶園,還有距今3540萬年前的寬葉木蘭化石。這些均是我國乃至世界茶樹資源的重要寶庫,被譽為"世界茶源"。
2012年8月,"云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)"被聯(lián)合國糧農(nóng)組織授予"全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)
六、內(nèi)蒙古敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)(2012年)
內(nèi)蒙古敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng),位于內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗。在燕山山脈東段北麓,科爾沁沙地南緣。這里山川秀美,沃野無邊,是中國古代農(nóng)業(yè)文明與草原文明的交匯處,境內(nèi)分布著被譽為“華夏第一村”的興隆洼遺址和“旱作農(nóng)業(yè)發(fā)源地”的興隆溝遺址。興隆溝的考古發(fā)現(xiàn)證實粟和黍的栽培已有8000年的歷史。
作為典型的旱作農(nóng)業(yè)區(qū),敖漢旗雜糧生產(chǎn)是其優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),盛產(chǎn)谷子、糜黍、蕎麥、高粱、雜豆等綠色雜糧,其中谷子是第一大雜糧作物。2012年8月18日,聯(lián)合國糧農(nóng)組織批準敖漢旗旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
七、河北宣化城市傳統(tǒng)葡萄園(2013年)
宣化城市傳統(tǒng)葡萄園位于河北宣化古城,有1300多年的葡萄栽培歷史。宣化傳統(tǒng)葡萄園至今仍沿用傳統(tǒng)的漏斗架栽培方式。漏斗架是一種古老的傳統(tǒng)架式,因其架式像漏斗而得名,架身向上傾斜30~35°,呈放射狀?!皟?nèi)方外圓”優(yōu)美獨特的漏斗架,適于觀賞和乘涼休閑,獨特的漏斗架型形成了獨特的文化景觀,具有深刻的文化內(nèi)涵。2013年成為全球第一個入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點地的城市農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
八、浙江紹興會稽山古香榧(fěi)群(2013年)
紹興會稽山古香榧群位于紹興市域中南部的會稽山脈,面積約400平方公里,有結(jié)實香榧大樹10.5萬株,其中樹齡百年以上的古香榧有7.2萬余株,千年以上的有數(shù)千株。2000多年前,紹興先民從野生榧樹中人工選擇和嫁接培育成了香榧這一優(yōu)良品種。因經(jīng)過人工嫁接培育,現(xiàn)存古香榧樹基部多有顯著的“牛腿”狀嫁接疤痕。古香榧樹歷經(jīng)千年仍碩果累累,堪稱古代良種選育和嫁接技術(shù)的“活標本”。2013年,紹興會稽山古香榧群先后入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。
九、陜西佳縣古棗園(2014年)
佳縣古棗園位于"中國紅棗名鄉(xiāng)"陜西省榆林市佳縣朱家坬鎮(zhèn)泥河溝村,是世界上保存最完好、面積最大的千年棗樹群,總面積36畝,現(xiàn)存活各齡古棗樹1100余株。泥河溝村也被譽為"天下紅棗第一村"。
佳縣有著3000多年的棗樹栽培歷史。千百年來,耐旱的棗樹被視為人們的"保命樹"、"鐵桿莊稼"。久遠而又濃郁的紅棗文化氣息滲透在佳縣人的日常生活之中。棗樹具有增加空氣濕度,保持水土和養(yǎng)分等生態(tài)功能。在黃河沿岸的坡地上,其生物多樣性保護、水土保持、水源涵養(yǎng)和防風(fēng)固沙等方面的生態(tài)功能顯得尤為重要。
十、福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)(2014年)
茉莉花原產(chǎn)于波斯灣,在漢代傳入中國并在福州安家落戶。一千多年前的北宋時期,聰明智慧的福州人將來自西方的茉莉花與東方的茶葉進行玄妙的結(jié)合,制作出了茉莉花茶。
福州茉莉花茶與歷史文化名城福州,有著共生共榮的不解情緣,福州優(yōu)越的地理環(huán)境和深厚的人文底蘊,不但孕育出芬芳清幽的茉莉花和醇香怡淡的高山綠茶,也創(chuàng)造了精美絕倫的福州茉莉花茶窨制工藝。特別是閩江兩岸種植的茉莉花,品質(zhì)最好。2014年,“福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)”被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護項目。
十一、江蘇興化垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)(2014年)
江蘇省中部地區(qū)里下河腹地的興化自古地勢低洼,湖蕩縱橫,歷來飽受洪澇侵害。當?shù)叵让裨谡訚筛叩刂帀就脸啥?,漸而形成一塊塊垛田,發(fā)展出一種獨特的土地利用方式。
垛田傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),于湖蕩沼澤之中堆土成垛,垛上種田,既能抵御洪水又能使地貌秀麗。垛田大者兩三畝 , 小者幾分 、 幾厘 , 垛與垛之間四面環(huán)水各不相連,形同海上小島的臺狀高地。垛田物產(chǎn)豐饒,別具特色,該地區(qū)目前約有6萬多畝,分布在垛田、缸顧、李中、周奮 、西郊、林湖、沙溝等鄉(xiāng)鎮(zhèn),核心區(qū)是垛田鎮(zhèn)萬畝垛田和缸顧?quán)l(xiāng)千島菜花風(fēng)景區(qū)。作為我國湖蕩沼澤地帶獨有的一種土地利用方式與農(nóng)業(yè)景觀。2014年年興化垛田被選入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) ”。
十二、甘肅迭部扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)(2018年)
尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)位于甘肅省甘南藏族自治州迭部縣益哇鄉(xiāng)距,迭部縣城28公里。早在3000年前,這里就出現(xiàn)了畜牧文明的萌芽。蜀漢時期,名將姜維把先進的漢族農(nóng)耕文明引進到此。吐谷渾時期,漢地農(nóng)耕文化和藏區(qū)游牧文化相互融合,明清“楊土司”時期,農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)逐漸發(fā)展起來。
農(nóng)田、河流、民居、寺廟與周邊的山林和草地互相映襯。農(nóng)、林、牧之間的循環(huán)復(fù)合,使扎尕那生產(chǎn)能力和生態(tài)功能得以充分發(fā)揮,游牧、農(nóng)耕、狩獵和樵采等多種生產(chǎn)活動的合理搭配,使這里的勞動力資源得到充分利用??梢哉f,獨特的生態(tài)區(qū)位促進了游牧文化、農(nóng)耕文化與藏傳佛教文化的融合與發(fā)展,造就了獨特的扎尕那農(nóng)林牧復(fù)合系統(tǒng)。
十三、浙江湖州?;~塘系統(tǒng)(2018年)
湖州?;~塘系統(tǒng)位于浙江省湖州市南潯區(qū)西部?,F(xiàn)存有6萬畝桑地和15萬畝魚塘,是中國傳統(tǒng)?;~塘系統(tǒng)最集中、最大、保留最完整的區(qū)域。湖州?;~塘系統(tǒng)形成起源于春秋戰(zhàn)國時期。千百年來,區(qū)域內(nèi)勞動人民發(fā)明和發(fā)展了"塘基上種桑、桑葉喂蠶、蠶沙養(yǎng)魚、魚糞肥塘、塘泥壅桑"的桑基魚塘生態(tài)模式,最終形成了種桑和養(yǎng)魚相輔相成、桑地和池塘相連相倚的江南水鄉(xiāng)典型的?;~塘生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀,并形成了豐富多彩的蠶桑文化。
十四、山東夏津黃河故道古桑樹群(2018年)
山東夏津黃河故道古桑樹群位于德州市西南部夏津縣黃河故道范圍內(nèi),遺產(chǎn)總面積3.3萬余畝。夏津縣桑樹栽培歷史悠久,規(guī)模龐大,最盛時期夏津境內(nèi)有桑林8萬畝之多,歷史記載“此間樹木繁盛,援木攀行二十余里”。
在平原地區(qū),保存如此完整的古樹群落非常罕見。但由于歷史上古桑樹群幾經(jīng)災(zāi)害,現(xiàn)遺產(chǎn)地范圍內(nèi)僅遺存古桑林1500多畝,百年以上古桑樹1.2萬余株。
十五、中國南方山地稻作梯田系統(tǒng)(福建尤溪聯(lián)合梯田、江西崇義客家梯田、湖南新化紫鵲界梯田、廣西龍勝龍脊梯田)(2018年)
福建尤溪聯(lián)合梯田
尤溪聯(lián)合梯田是中國歷史上開鑿最早的大型古梯田群之一,被譽為中國五大魅力梯田之一。自宋朝以來,聯(lián)合村民使用木犁、鋤頭等工具開墾梯田、種植水稻,在險峻的金雞山中創(chuàng)造了神奇壯麗的梯田,成為村民幾百年來的主要生存方式。梯田綿延于整個中高山片區(qū)的聯(lián)合、聯(lián)東、聯(lián)南、聯(lián)西、東邊、連云、云山、下云八個建制村,最高海拔近900米,最低260多米,垂直落差600多米,面積達10717畝,規(guī)模宏大。
江西崇義客家梯田
崇義客家梯田坐落在贛南第一高峰齊云山山脈之中,總面積達3萬畝。梯田最高海拔1260米,最低280米,垂直落差近千米,最高達62梯層,且大多數(shù)為只能種一二行禾的“帶子丘”和“青蛙一跳三塊田”的碎田塊。是“中國三大梯田奇觀之‘秀麗天梯’”,被上海大世界基尼斯認證為“最大的客家梯田”。
湖南新化紫鵲界梯田
紫鵲界梯田位于中國湖南省婁底市新化縣西部山區(qū),是世界灌溉工程遺產(chǎn)。以紫鵲界梯田為中心,共有梯田56000多畝,其中集中連片梯田在2萬畝以上,從海拔500米到1100米之間。紫鵲界梯田成型已有2000年歷史,起源于先秦、盛于宋明,是中國苗、瑤、侗、漢等多民族歷代先民共同勞動結(jié)晶,是山地漁獵文化與稻作文化融化揉合的歷史遺存,也是古梅山地域突出的標志性文化景觀。
廣西龍勝龍脊梯田
龍脊梯田距桂林市區(qū)77公里,是一個規(guī)模宏大的梯田群,共有水田223976.85畝,坡度在6°以上約占96%,分布在海拔200至1450米之間的龍勝各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)中。當?shù)?00畝以上連片梯田有320處,2000畝以上的連片梯田有9處,其中龍脊片區(qū)連片梯田達10734畝。龍勝梯田落差大,層級最多達1100多級,連片梯田最大高差為860多米。線條行云流水,瀟灑柔暢;規(guī)模磅礴壯觀,氣勢恢弘,有“梯田世界之冠”的美譽。
8. 千家寨古茶王
思茅(普洱)茶區(qū):歷史悠久
“茶,出銀生城界諸山,散收無采造,蒙舍蠻以椒、姜、桂、和烹而飲之”這是唐人樊綽《蠻書》中的記載,其中銀生城就是現(xiàn)在的思茅。有大量數(shù)據(jù)表明思茅茶區(qū)歷史悠久,比如景谷地區(qū)曾發(fā)現(xiàn)3540萬年前的寬葉木蘭化石;再比如鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨2700年的野生茶樹王;過渡型的邦崴茶樹王等等都可證明。
9. 千家寨古茶樹2006年價格
據(jù)目前報道資料,世界最高的茶樹高32米。該茶樹位于云南省雙江縣勐庫大雪山。灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,長4-12厘米,寬2-5厘米,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時有柔毛,側(cè)脈5-7對,邊緣有鋸齒,葉柄長3-8毫米,無毛。
共6張
茶樹
花1-3朵腋生,白色,花柄長4-6毫米,有時稍長;苞片2片,早落;萼片5片,闊卵形至圓形,長3-4毫米,無毛,宿存;花瓣5-6片,闊卵形,長1-1.6厘米,基部略連合,背面無毛,有時有短柔毛;雄蕊長8-13毫米,基部連生1-2毫米;子房密生白毛;花柱無毛,先端3裂,裂片長2-4毫米。
蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。[1]