1. 綠茶葉的保質(zhì)期
茶葉分為六大茶類,紅茶、綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶,紅茶的保質(zhì)期為24個月,綠茶的保質(zhì)期為18個月,黃茶的保質(zhì)期為18個月,黑茶與白茶為長期保存且具有越陳越香的特點,烏龍茶的保質(zhì)期為24個月,茶葉的保質(zhì)期也受保存的環(huán)境而影響,要注意干燥、防潮、避光。
茶葉的保質(zhì)期一般是多久:
1、黑茶
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
不同的茶保質(zhì)期不一樣。
像云南普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
2、紅茶
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。
散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
3、綠茶
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。
如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
4、白茶
白茶說是越陳越好,當然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或者潮濕。
保存好才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保質(zhì)期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶)
烏龍茶葉保質(zhì)期沒有明確的規(guī)定,茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。
能保持茶葉含水率7%以下,在12個月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會過分陳化,高炭焙烏龍茶可保存達24個月。
水分在6%以下,用鐵全密封成“罐頭食品”一樣,3年內(nèi)也不會過度陳化;水分含量大于9%的,難保在3個月內(nèi)不變質(zhì)。
2. 綠茶一般保質(zhì)期
茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個月;茶葉過了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會對身體有影響的,具體喝了過了保質(zhì)期的茶會對身體有什么害處,沒有具體說法,直觀的是霉變,影響腸胃。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
3. 茶葉綠茶保質(zhì)期
綠茶這種偏向鮮葉的茶種,一般保質(zhì)期并不算長,常溫下一般能存放一年左右,如果放置太久會影響其功效與口感。一般茶葉包裝上都會印有保質(zhì)期,先觀察是否已經(jīng)過了保質(zhì)期。再看包裝方式,如家庭比較常購買的散裝茶,建議不要放置超過18個月,因為散裝茶沒有考慮到保質(zhì)保存,茶葉很容易變質(zhì)。
4. 綠茶的效期一般多久
綠茶有效期一般是一年左右,時間太長容易變質(zhì)
5. 綠茶 有效期
一般而言,綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
判斷茶葉是否過期,主要看它的味道與湯色,綠茶是人們生活中不可缺少的,營養(yǎng)價值很好
6. 茶葉 有效期
七星茶的有效期可以看說明書的。七子餅茶屬于普洱茶,因此適用于普洱茶的保質(zhì)期,普洱茶以5年至7年為佳,但是,一般散裝的大家還是要看下包裝袋上說明書,以上面的時間為準,正常來說,散裝的茶葉以18個月為保質(zhì)期限。超過時間就不要買了
7. 綠茶有失效期嗎
武夷巖茶一般能保存2年以上,如果密封環(huán)境好可以保存更久,做成茶餅的話能保存10年以上。
武夷巖茶的保存的環(huán)境:
要保存好武夷巖茶茶葉,一般要做到密封,單獨存放,避光,放在通風干燥的環(huán)境中。但是,對于輕火功的武夷巖茶不要存放時間太長。這一類茶焙火的溫度較低,含水率偏過,都是不能長年存放的,容易返青,也就是喝起來有青酸味,不是茶本質(zhì)的味道,因些,這類茶必須要盡快飲用。家中保存武夷巖茶,選擇合適的容器和環(huán)境是很有講究的。要防止茶葉在存放過程中,發(fā)生變質(zhì),變味,串味等質(zhì)變。
因此,家里存茶的環(huán)境和巖茶的火候程度造成了它的保存期長短。
武夷巖茶的存放容器:
選擇合適的容器。對于存放茶葉的容器,基本要求就是在干凈,密封,避光。在眾多的容器中,以有蓋的陶瓷罐、錫瓶等為最佳,其次為鐵聽,木盒、竹盒等,塑料袋,紙盒最次。其中竹盒不宜在干燥的北方使用,否則容易開裂,造成密封失效。保存茶葉的容器要干燥、潔凈,不得有異味。
8. 紅茶和綠茶的有效期
不同品種的飲料保質(zhì)期是不一樣的。。有以下幾類:
1.茶飲料類的。例如,如康師傅冰紅茶,統(tǒng)一綠茶,保質(zhì)期12個月。
2.果汁類。例如一些可口可樂果粒澄、統(tǒng)一的鮮澄多等,保質(zhì)期都是12個月。
3.碳酸飲料也是保質(zhì)期12月,如可樂,雪碧
4,奶茶果汁牛奶,一般包保質(zhì)期6個月,如營養(yǎng)快線6個月。
5牛奶飲品,如鮮奶,鮮酸奶等。如純牛奶這些的保質(zhì)期一般都在1個月之內(nèi),以包裝保質(zhì)期上為準
9. 綠茶葉有保質(zhì)期嗎
1、通常來說,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標明。而散裝茶葉的保質(zhì)期相對來說短一些,因此在購買的時候,應(yīng)該盡量選擇當年的新茶。
2、茶葉保質(zhì)期也要看茶葉發(fā)酵的程度。比如普洱茶熟茶是全發(fā)酵的茶葉,存放得越久就越好喝,收藏價值也越來越高。鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以不能像普洱茶那樣陳放。如果要放很久才喝,最好將茶葉密封好,再放入冰箱的冷藏室中,這樣可以延長保存時間,同時也不會影響口感。