1. 陳年黑茶多少錢一斤
一般是165元一斤。
茯磚茶是黑茶的一種，大家都知道茯磚茶的功效非常多，當然價格自然也是不會很便宜，茯磚茶的價格主要是看年份，如果保存完好年份久的價格自然高，如果產(chǎn)量本來就少，年份又非常久遠的那種就非常具有收藏價值了，價格自然是天價的。
一般出產(chǎn)的黑茶茯磚一斤165元一斤，當然還有便宜的茯磚茶也是要差不多150元一斤左右。如果是陳年的茯磚茶價格也是分為幾個層次，3年期額陳茶茯磚茶一斤差不多60元-180元每斤、5年陳茶的茯磚茶價格也差不多在180元-280元每斤、10年以上的陳茶價格就高了，在280元到580元每斤。茯磚茶是黑茶的一種，大家都知道茯磚茶的功效非常多，當然價格自然也是不會很便宜，茯磚茶的價格主要是看年份，如果保存完好年份久的價格自然高，如果產(chǎn)量本來就少，年份又非常久遠的那種就非常具有收藏價值了，價格自然是天價的，
2. 陳年黑茶的營養(yǎng)價值
白茶不炒不揉，用日曬的方式制成，在存放的過程中，緩慢發(fā)酵和轉化，放3年后就會有明顯的變化，繼續(xù)存放，白茶的香氣會從清新轉為濃郁，也會越來越甜醇。
烏龍茶里面，鐵觀音和巖茶適合存放，就是我們常聽到的“老鐵”“老水仙”等。烏龍茶焙火冷卻后密封，在特別的倉儲環(huán)境中存放，陳年的烏龍茶，干茶呈褐色，湯色深，滋味綿甜甘醇。
像六堡茶、千兩茶之類的黑茶經(jīng)過陳放之后，明顯比新茶的滋味要柔和，帶有陳香，滋味醇厚甘甜，有的陳年黑茶還有有明顯的金花味。
黑茶原料相對較老，成熟的莖葉里含有更多利于轉化的物質。
普洱出生的那一天就開始慢慢生長，普洱的倉儲技術一直在業(yè)內(nèi)都是秘密，只要陳放合理，好的普洱轉化的空間都很大。陳年的普洱茶湯色紅濃，湯感稠厚而順滑，滋味豐富而有層次感。
新茶喝的是鮮，老茶喝的是醇。不是所有的茶都適合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，存茶一定要在良好的條件下儲存，才有品飲的價值。
3. 陳年黑茶口感
從不同角度，黑茶可以有幾種分類方法。而按照外形來分，磚茶主要分為三種。包括茯磚、花磚、黑磚。磚茶里面的茶多糖主要是在茶梗里面，沁出比較慢，用煮的方式，能加快茶多糖的沁出速度，也就是的口感能更加統(tǒng)一。
從不同角度，黑茶可以有幾種分類方法。而按照外形來分，磚茶主要分為三種。包括茯磚、花磚、黑磚。磚茶里面的茶多糖主要是在茶梗里面，沁出比較慢，用煮的方式，能加快茶多糖的沁出速度，也就是的口感能更加統(tǒng)一。那么除了口感，黑茶的驚人之處還在于收藏的價值，那么磚茶真的具有收藏價值么?
從黑茶在保健上得功能以及茯磚茶中的“金花”來看，“金花”對降三高有明顯療效。茯磚茶加工過程中，形成的金黃色的顆粒狀的菌落是一種非常神奇的微生物。磚茶是具備一定的收藏價值的。
按傳統(tǒng)的說法，30年的黑茶口感最佳。從新茶開始就能夠飲用，隨年份增加，口感更加豐富。有一個說法叫“三年一大變”，沉淀三年的黑茶，澀味基本上消失，慢慢醇和，五年開始，出現(xiàn)陳香味，十年開始出現(xiàn)藥香味，直到30年，口感達到頂峰。保健功效也自然達到頂峰。過了30年之后，口感稍顯降低，但是磚茶價格會更高。
磚茶具有收藏的價值么 磚茶的升值空間
按照目前的市場分析，黑茶基本以每年價格都在增長。每年上調(diào)價格，然而非但沒有因此而滯銷，反而每年都會有很多產(chǎn)品斷貨。這個現(xiàn)象說明，磚茶價格增長幅度是受市場檢驗的，也是受市場認可的。
磚茶收藏很簡單，只要保證通風、干燥這兩點就沒問題。在南方儲藏，因為溫度、濕度相對較高，所以茶葉的轉化速度較快，但同時因濕度較高，因此要注意控制以免霉變。在北方儲藏則不用刻意控制濕度，只是由于溫濕度
4. 陳年黑茶是啥味道
安化黑茶屬于發(fā)酵茶，且是所有的茶葉中發(fā)酵程度比較高的茶葉，所以很多的人在喝黑茶的時候都選擇用煮的方式，那是不是安化黑茶一定要煮了喝呢？安化黑茶煮著喝有哪些優(yōu)勢呢？
黑茶要煮了喝嗎？安化黑茶可煮可泡！
安化黑茶煮了喝
1、煮喝營養(yǎng)成分多
黑茶煮喝，相比泡喝茶湯所含的營養(yǎng)成分更多。因為煮茶時，持續(xù)的高溫環(huán)境有利于黑茶營養(yǎng)物質的析出。
2、煮喝功效更顯著
煮黑茶時，持續(xù)的高溫環(huán)境有利于黑茶的營養(yǎng)物質析出。這樣推測的話，用壺煮出來的黑茶水，喝后更有利于健康。
4、陳年黑茶適合煮喝
關于黑茶泡著喝還是煮著喝，還有這樣一個說法，就是陳年老黑茶煮喝好。因為黑茶長時間陳放，各類物質經(jīng)過氧化后，含量相對減少了。茶湯的滋味也會隨之變淡，把其進行煮喝，能夠更好的激發(fā)老黑茶的芬芳和口感。
黑茶要煮了喝嗎？安化黑茶可煮可泡！
安化黑茶泡著喝
1、泡喝口感鮮爽度高
相關的專家指出，黑茶品質不一，對于原料等級較高的黑茶，茶葉相對較細嫩，采用泡喝的方式，其口感鮮爽度更高哦。此類黑茶如果煮喝，可能滋味會變得稍微苦澀。要不，大家兩種方法都試試，看看是泡喝還是煮喝好咯。
2、泡喝口感變化度強
從茶葉感官角度來看，泡喝黑茶能明顯感受到其香氣、滋味、口感等變化，也能因此而分辨出黑茶的品質差異。而用壺煮出來的黑茶，濃度較高，口感變化不大，滋味大致呈醇厚的特點。
5. 陳年黑茶多少錢一斤啊
賣黑茶是陳年的好，其原因就是，這黑茶也好比古物，
放的年數(shù)越久越是好喝，煮出來的顏色是暗紅色的，口感也非常好，具有收藏的價值，我也是喜歡喝黑茶，這黑茶后味甘，我就是喝的是二千一八年的安化黑茶，連喝啦倆年多，感覺身上非常舒服。
6. 陳年黑茶好嗎
眾所周知，黑茶具有收藏價值，而收集的陳年黑茶具有更高的價值和更顯著的健康益處
黑茶大部分都是以磚型、柱形、簍裝為主，三年陳年黑茶的價格在75元-185元/斤；五年陳年黑茶價格在185元-285元/斤；十年陳年黑茶的價格在在285元-590元/斤。由此可見，黑茶的保存時間越長，價格也越貴。
7. 陳年黑茶的功效與作用
黑茶可以加水反復煮，煮十次八次都可以，只要還有茶味，但需要注意隔夜的黑茶就不建議繼續(xù)煮了。
黑茶還有非常豐富的營養(yǎng)，而且黑茶的原料比較粗老，有粗葉，也有茶梗，對比其他的茶葉，更加耐煮，因此黑茶是可以反復的加水煮的，一般一次茶葉可以煮10次左右。
黑茶分新茶、陳茶，陳茶存放時間越長，飲用價值也就越高，煮茶的時候，香氣、滋味更加濃郁，口感鮮醇滑爽；新茶的茶多酚、咖啡堿含量比較高，更適合用沖泡的方法，沖泡出來的茶湯的口感更鮮爽，如果直接煮的話，會讓湯水變得比較苦澀。
在選擇茶器上，一般都是選擇陶制茶具，陶制茶具的吸附性比較強，可以消除茶葉發(fā)酵，以及存放茶葉時候形成的雜質，可以讓黑茶的陳香口感更加明顯。
8. 陳年黑茶怎么沖泡
1、賞茶
青磚茶在沖泡之前應該先聞聞干茶的香味，通常帶著陳香的質量為佳，有霉味異味的為下品。賞茶后將已經(jīng)敲碎的青磚茶倒入煮茶用的同心壺中。
2、燒水
沖泡青磚茶需要100攝氏度的沸水，燒水應該用急火快攻。
3、洗茶
水燒開后就要準備泡茶了。陳年黑茶是生茶在干倉經(jīng)過多年陳化而成的，因此在沖泡前最好先洗茶，頭一泡茶一般是不喝的。將開水注入同心壺中，洗一遍茶，稱之為“洗凈滄?！?。
4、煮茶
洗茶后，再次向同心壺中注入開水，同心壺下點燃小蠟燭(或酒精燈)，開水入壺后，茶湯的顏色會慢慢加深，頭一泡至呈棗紅色即可。用加溫的方法處理青磚茶，更能凸顯它那獨特的滋味和陳韻。
9. 陳年黑茶2001年制多少錢
國家市場監(jiān)督管理總局
公 告
2020年第8號
市場監(jiān)管總局關于修訂公布食品生產(chǎn)許可分類目錄的公告
根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》（國家市場監(jiān)督管理總局令第24號），國家市場監(jiān)督管理總局對《食品生產(chǎn)許可分類目錄》進行修訂，現(xiàn)予公布。
自2020年3月1日起，《食品生產(chǎn)許可證》中“食品生產(chǎn)許可品種明細表”按照新修訂《食品生產(chǎn)許可分類目錄》填寫。
特此公告。
市場監(jiān)管總局
2020年2月23日
食品生產(chǎn)許可分類目錄
食品、食品添加劑類別
類別編號
類別名稱
品種明細
備注
糧食加工品
0101
小麥粉
1.通用：特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標準粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉、其他
2.專用：營養(yǎng)強化小麥粉、面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點用小麥粉、自發(fā)小麥粉、專用全麥粉、小麥胚（胚片、胚粉）、其他
0102
大米
大米、糙米類產(chǎn)品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、發(fā)芽糙米等）、其他
0103
掛面
1.普通掛面
2.花色掛面
3.手工面
0104
其他糧食加工品
1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米（燕麥米）、蕎麥米、薏仁米、八寶米類、混合雜糧類、其他
2.谷物碾磨加工品：玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉（糯米粉）、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉（大黃米粉）、稷米粉（糜子面）、混合雜糧粉、其他
3.谷物粉類制成品：生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他
食用油、油脂及其制品
0201
食用植物油
菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物調(diào)和油、其他
0202
食用油脂制品
食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他
0203
食用動物油脂
豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水生動物油脂、其他
調(diào)味品
0301
醬油
醬油
0302
食醋
1.食醋
2.甜醋
0303
味精
1.谷氨酸鈉（99%味精）
2.加鹽味精
3.增鮮味精
0304
醬類
稀甜面醬、甜面醬、大豆醬（黃醬）、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他
0305
調(diào)味料
1.液體調(diào)味料：雞汁調(diào)味料、牛肉汁調(diào)味料、燒烤汁、鮑魚汁、香辛料調(diào)味汁、糟鹵、調(diào)味料酒、液態(tài)復合調(diào)味料、其他
2.半固體（醬）調(diào)味料：花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、火鍋蘸料、火鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬（泥）、復合調(diào)味醬、其他
3.固體調(diào)味料：雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、畜（禽）粉調(diào)味料、風味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、復合調(diào)味粉、其他
4.食用調(diào)味油：香辛料調(diào)味油、復合調(diào)味油、其他
5.水產(chǎn)調(diào)味品：蠔油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他
0306
食鹽
1.食用鹽：普通食用鹽（加碘）、普通食用鹽（未加碘）、低鈉食用鹽（加碘）、低鈉食用鹽（未加碘）、風味食用鹽（加碘）、風味食用鹽（未加碘）、特殊工藝食用鹽（加碘）、特殊工藝食用鹽（未加碘）
2.食品生產(chǎn)加工用鹽
肉制品
0401
熱加工熟肉制品
1.醬鹵肉制品：醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他
2.熏燒烤肉制品
3.肉灌制品：灌腸類、西式火腿、其他
4.油炸肉制品
5.熟肉干制品：肉松類、肉干類、肉脯、其他
6.其他熟肉制品
0402
發(fā)酵肉制品
1.發(fā)酵灌制品
2.發(fā)酵火腿制品
0403
預制調(diào)理肉制品
1.冷藏預制調(diào)理肉類
2.冷凍預制調(diào)理肉類
0404
腌臘肉制品
1.肉灌制品
2.臘肉制品
3.火腿制品
4.其他肉制品
乳制品
0501
液體乳
1.巴氏殺菌乳
2.高溫殺菌乳
3.調(diào)制乳
4.滅菌乳
5.發(fā)酵乳
《食品安全國家標準 高溫殺菌乳》發(fā)布前可按經(jīng)備案的企業(yè)標準許可
0502
乳粉
1.全脂乳粉
2.脫脂乳粉
3.部分脫脂乳粉
4.調(diào)制乳粉
5.乳清粉
0503
其他乳制品
1.煉乳
2.奶油
3.稀奶油
4.無水奶油
5.干酪
6.再制干酪
7.特色乳制品
8.濃縮乳
飲料
0601
包裝飲用水
1.飲用天然礦泉水
2.飲用純凈水
3.飲用天然泉水
4.飲用天然水
5.其他飲用水
0602
碳酸飲料（汽水）
果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料
0603
茶類飲料
1.原茶汁：茶湯/純茶飲料
2.茶濃縮液
3.茶飲料
4.果汁茶飲料
5.奶茶飲料
6.復合茶飲料
7.混合茶飲料
8.其他茶（類）飲料
0604
果蔬汁類
及其飲料
1.果蔬汁（漿）：果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復合果蔬汁、復合果蔬漿、其他
2.濃縮果蔬汁（漿）
3.果蔬汁（漿）類飲料：果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他
0605
蛋白飲料
1.含乳飲料
2.植物蛋白飲料
3.復合蛋白飲料
0606
固體飲料
1.風味固體飲料
2.蛋白固體飲料
3.果蔬固體飲料
4.茶固體飲料
5.咖啡固體飲料
6.可可粉固體飲料
7.其他固體飲料：植物固體飲料、谷物固體飲料、食用菌固體飲料、其他
0607
其他飲料
1.咖啡（類）飲料
2.植物飲料
3.風味飲料
4.運動飲料
5.營養(yǎng)素飲料
6.能量飲料
7.電解質飲料
8.飲料濃漿
9.其他類飲料
方便食品
0701
方便面
1.油炸方便面
2.熱風干燥方便面
3.其他方便面
0702
其他方便食品
1.主食類：方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、涼粉、其他
2.沖調(diào)類：麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他
0703
調(diào)味面制品
調(diào)味面制品
餅干
0801
餅干
酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心（注心）餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干、其他
罐頭
0901
畜禽水產(chǎn)罐頭
火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他
0902
果蔬罐頭
1.水果罐頭：桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他
2.蔬菜罐頭：食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、豆類罐頭、其他
0903
其他罐頭
其他罐頭：果仁類罐頭、八寶粥罐頭、其他
冷凍飲品
1001
冷凍飲品
1.冰淇淋
2.雪糕
3.雪泥
4.冰棍
5.食用冰
6.甜味冰
7.其他冷凍飲品
速凍食品
1101
速凍面米制品
1.生制品：速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點、速凍其他面米制品、其他
2.熟制品：速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制品、其他
1102
速凍調(diào)制食品
1.生制品（具體品種明細）
2.熟制品（具體品種明細）
1103
速凍其他食品
速凍其他食品
薯類和膨化食品
1201
膨化食品
1.焙烤型
2.油炸型
3.直接擠壓型
4.花色型
1202
薯類食品
1.干制薯類
2.冷凍薯類
3.薯泥（醬）類
4.薯粉類
5.其他薯類
糖果制品
1301
糖果
1.硬質糖果
2.奶糖糖果
3.夾心糖果
4.酥質糖果
5.焦香糖果（太妃糖果）
6.充氣糖果
7.凝膠糖果
8.膠基糖果
9.壓片糖果
10.流質糖果
11.膜片糖果
12.花式糖果
13.其他糖果
1302
巧克力及巧克力制品
1.巧克力
2.巧克力制品
1303
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品
1.代可可脂巧克力
2.代可可脂巧克力制品
1304
果凍
果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍
茶葉及相關制品
1401
茶葉
1.綠茶：龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他
2.紅茶：祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他
3.烏龍茶：鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他
4.白茶：白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他
5.黃茶：蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他
6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他
7.花茶：茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他
8.袋泡茶：綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他
9.緊壓茶：普洱茶（生茶）緊壓茶、普洱茶（熟茶）緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、其他緊壓茶
1402
茶制品
1.茶粉：綠茶粉、紅茶粉、其他
2.固態(tài)速溶茶：速溶紅茶、速溶綠茶、其他
3.茶濃縮液：紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他
4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他
5.調(diào)味茶制品：調(diào)味茶粉、調(diào)味速溶茶、調(diào)味茶濃縮液、調(diào)味茶膏、其他
6.其他茶制品：表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他
1403
調(diào)味茶
1.加料調(diào)味茶：八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他
2.加香調(diào)味茶：檸檬紅茶、草莓綠茶、其他
3.混合調(diào)味茶：檸檬枸杞茶、其他
4.袋泡調(diào)味茶：玫瑰袋泡紅茶、其他
5.緊壓調(diào)味茶：荷葉茯磚茶、其他
1404
代用茶
1.葉類代用茶：荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他
2.花類代用茶：杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他
3.果實類代用茶：大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他
4.根莖類代用茶：甘草、牛蒡根、人參（人工種植）、其他
5.混合類代用茶：荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他
6.袋泡代用茶：荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他
7.緊壓代用茶：緊壓菊花、其他
酒類
1501
白酒
1.白酒
2.白酒（液態(tài)）
3.白酒（原酒）
1502
葡萄酒及果酒
1.葡萄酒：原酒、加工灌裝
2.冰葡萄酒：原酒、加工灌裝
3.其他特種葡萄酒：原酒、加工灌裝
4.發(fā)酵型果酒：原酒、加工灌裝
1503
啤酒
1.熟啤酒
2.生啤酒
3.鮮啤酒
4.特種啤酒
1504
黃酒
黃酒：原酒、加工灌裝
1505
其他酒
1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他
2.其他蒸餾酒：白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地、水果蒸餾酒、其他
3.其他發(fā)酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他
1506
食用酒精
食用酒精
蔬菜制品
1601
醬腌菜
調(diào)味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他
1602
蔬菜干制品
1.自然干制蔬菜
2.熱風干燥蔬菜
3.冷凍干燥蔬菜
4.蔬菜脆片
5.蔬菜粉及制品
1603
食用菌制品
1.干制食用菌
2.腌漬食用菌
1604
其他蔬菜制品
其他蔬菜制品
水果制品
1701
蜜餞
1.蜜餞類
2.涼果類
3.果脯類
4.話化類
5.果丹（餅）類
6.果糕類
1702
水果制品
1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圓、椰干、大棗干制品、其他
2.果醬：蘋果醬、草莓醬、藍莓醬、其他
炒貨食品及堅果制品
1801
炒貨食品及堅果制品
1.烘炒類：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他
2.油炸類：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他
3.其他類：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他
蛋制品
1901
蛋制品
1.再制蛋類：皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他
2.干蛋類：巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他
3.冰蛋類：巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他
4.其他類：熱凝固蛋制品、其他
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品
2001
可可制品
可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊、其他
2002
焙炒咖啡
焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他
食糖
2101
糖
1.白砂糖
2.綿白糖
3.赤砂糖
4.冰糖：單晶體冰糖、多晶體冰糖
5.方糖
6.冰片糖
7.紅糖
8.其他糖：具體品種明細
水產(chǎn)制品
2201
干制水產(chǎn)品
蝦米、蝦皮、干貝、魚干、干燥裙帶菜、干海帶、干紫菜、干海參、其他
2202
鹽漬水產(chǎn)品
鹽漬藻類、鹽漬海蜇、鹽漬魚、鹽漬海參、其他
2203
魚糜及魚糜制品
冷凍魚糜、冷凍魚糜制品
2204
冷凍水產(chǎn)制品
冷凍調(diào)理制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品、其他
2205
熟制水產(chǎn)品
烤魚片、魷魚絲、烤蝦、海苔、魚松、魚腸、魚餅、調(diào)味魚（魷魚）、即食海參（鮑魚）、調(diào)味海帶（裙帶菜）、其他
2206
生食水產(chǎn)品
腌制生食水產(chǎn)品、非腌制生食水產(chǎn)品
2207
其他水產(chǎn)品
其他水產(chǎn)品
淀粉及淀粉制品
2301
淀粉及淀粉制品
1.淀粉：谷類淀粉（大米、玉米、高粱、麥、其他）、薯類淀粉（木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、其他）、豆類淀粉（綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸薺、百合、蕨根、其他）
2.淀粉制品：粉絲、粉條、粉皮、蝦味片、涼粉、其他
2302
淀粉糖
葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他
糕點
2401
熱加工糕點
1.烘烤類糕點：酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類
2.油炸類糕點：酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類、其他類
3.蒸煮類糕點：蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發(fā)糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類
4.炒制類糕點
5.其他類：發(fā)酵面制品（饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發(fā)糕、餡餅、其他）、油炸面制品（油條、油餅、炸糕、其他）、非發(fā)酵面米制品（窩頭、烙餅、其他）、其他
2402
冷加工糕點
1.熟粉糕點：熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、其他類
2.西式裝飾蛋糕類
3.上糖漿類
4.夾心（注心）類
5.糕團類
6.其他類
2403
食品餡料
月餅餡料、其他
豆制品
2501
豆制品
1.發(fā)酵豆制品：腐乳（紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳）、豆豉、納豆、豆汁、其他
2.非發(fā)酵豆制品：豆?jié){、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他
3.其他豆制品：素肉、大豆組織蛋白、膨化豆制品、其他
蜂產(chǎn)品
2601
蜂蜜
蜂蜜
2602
蜂王漿（含蜂王漿凍干品）
蜂王漿、蜂王漿凍干品
2603
蜂花粉
蜂花粉
2604
蜂產(chǎn)品制品
蜂產(chǎn)品制品
保健食品
2701
片劑
具體品種
2702
粉劑
具體品種
2703
顆粒劑
具體品種
2704
茶劑
具體品種
2705
硬膠囊劑
具體品種
2706
軟膠囊劑
具體品種
2707
口服液
具體品種
2708
丸劑
具體品種
2709
膏劑
具體品種
2710
飲料
具體品種
2711
酒劑
具體品種
2712
餅干類
具體品種
2713
糖果類
具體品種
2714
糕點類
具體品種
2715
液體乳類
具體品種
2716
原料提取物
具體品種
2717
復配營養(yǎng)素
具體品種
2718
其他類別
具體品種
特殊醫(yī)學用途配方食品
2801
特殊醫(yī)學用途配方食品
1.全營養(yǎng)配方食品
2.特定全營養(yǎng)配方食品：糖尿病全營養(yǎng)配方食品，呼吸系統(tǒng)病全營養(yǎng)配方食品，腎病全營養(yǎng)配方食品，腫瘤全營養(yǎng)配方食品，肝病全營養(yǎng)配方食品，肌肉衰減綜合征全營養(yǎng)配方食品，創(chuàng)傷、感染、手術及其他應激狀態(tài)全營養(yǎng)配方食品，炎性腸病全營養(yǎng)配方食品，食物蛋白過敏全營養(yǎng)配方食品，難治性癲癇全營養(yǎng)配方食品，胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營養(yǎng)配方食品，脂肪酸代謝異常全營養(yǎng)配方食品，肥胖、減脂手術全營養(yǎng)配方食品，其他
3.非全營養(yǎng)配方食品：營養(yǎng)素組件配方食品，電解質配方食品，增稠組件配方食品，流質配方食品，氨基酸代謝障礙配方食品，其他
產(chǎn)品（注冊批準文號）
2802
特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品
特殊醫(yī)學用途嬰兒配方食品：無乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方食品、氨基酸代謝障礙配方食品、嬰兒營養(yǎng)補充劑、其他
產(chǎn)品（注冊批準文號）
嬰幼兒配方食品
2901
嬰幼兒配方乳粉
1.嬰兒配方乳粉：濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝
2.較大嬰兒配方乳粉：濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝
3.幼兒配方乳粉：濕法工藝、干法工藝、干濕法復合工藝
產(chǎn)品（配方注冊批準文號）
特殊膳食食品
3001
嬰幼兒谷類輔助食品
1.嬰幼兒谷物輔助食品：嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他
2.嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品：高蛋白嬰幼兒米粉、高蛋白嬰幼兒小米米粉、其他
3.嬰幼兒生制類谷物輔助食品：嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他
4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品：嬰幼兒餅干、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他
3002
嬰幼兒罐裝輔助食品
1.泥（糊）狀罐裝食品：嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他
2.顆粒狀罐裝食品：嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他
3.汁類罐裝食品：嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他
3003
其他特殊膳食食品
其他特殊膳食食品：輔助營養(yǎng)補充品、運動營養(yǎng)補充品、孕婦及乳母營養(yǎng)補充食品、其他
其他食品
3101
其他食品
其他食品：具體品種明細
食品添加劑
3201
食品添加劑
食品添加劑產(chǎn)品名稱：使用GB 2760、GB 14880或衛(wèi)生健康委（原衛(wèi)生計生委）公告規(guī)定的食品添加劑名稱；標準中對不同工藝有明確規(guī)定的應當在括號中標明；不包括食品用香精和復配食品添加劑
3202
食品用香精
食品用香精：液體、乳化、漿（膏）狀、粉末（拌和、膠囊）
3203
復配食品添加劑
復配食品添加劑明細（使用GB 26687規(guī)定的名稱）
注：1.“備注”欄填寫其他需要載明的事項，生產(chǎn)保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方食品的需載明產(chǎn) 品注冊批準文號或者備案登記號；接受委托生產(chǎn)保健食品的，還應當載明委托企業(yè)名稱及住所等相關信息。
2.新修訂發(fā)布的審查細則與目錄表中分類不一致的，以新發(fā)布的審查細則規(guī)定為準。
3.按照“其他食品”類別申請生產(chǎn)新食品原料的，其標注名稱應與國家衛(wèi)生和健康健康委員會公布的可以用于普通食品的新食品原料名稱一致。
10. 陳年的黑茶可以存放多久?
六堡茶分生茶和熟茶，生茶由于沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)，轉化空間相對熟茶要大，保質期可達30年以上，而熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵工藝，后期的轉化空間沒有生茶大，但比生茶適合現(xiàn)飲，保質期在20年左右。
六堡茶，屬黑茶類。在梧州市行政轄區(qū)范圍內(nèi)，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特征的黑茶。
