信陽毛尖和黃山毛峰那個好?
一、各種茶基本都具備清熱降火的功效,野茶更濃一點,毛峰比較苦,毛尖口味有點淡。
二、一杯好的,色、香、味、型俱全的純手工信陽毛尖可是珍品來的。
三、最重要的是,信陽毛尖的純手工茶的味道是絕對有區(qū)別于一般的機制茶。那是時間的味道,復(fù)刻不來的。不過,具體哪個好喝還是看你口味啦。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
黃山毛峰哪個好
黃山毛峰茶屬于綠茶中的一種,對于不怎樣了解黃山毛峰茶的人來說,不知道黃山毛峰怎樣,是否好喝,有什么功效,級別怎樣分,下面詳細介紹一下黃山毛峰怎樣這一問題。
黃山毛峰怎么樣可以從級別來看,黃山毛峰特級一芽一葉初展;一級,一芽一葉開展和一芽二葉初展;二級,一芽二葉開展和一芽三葉初展;三級,開展的一芽一葉、二葉、三葉。黃山毛峰在清明前后采制,選用芽頭壯實茸毛多的制高檔茶。經(jīng)過輕度攤放后進行高溫殺青、理條炒制、烘焙而制成。
黃山毛峰特級黃山毛峰條索細扁,形似“雀舌”,帶有金黃色魚葉(俗稱“茶筍”或“金片”,有別于其他毛峰特征之一);芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長;滋味鮮濃、醇厚,回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵。形容黃山毛峰的品質(zhì)特點,可用八個字:香高、味醇、湯清、色潤。
黃山毛峰茶的功效:
1、興奮作用
2、利尿作用
3、強心解痙作用
4、抑制動脈硬化作用 5、抗菌、抑菌作用
6、減肥作用
7、防齲齒作用
8、抑制癌細胞作用
以上就是對黃山毛峰的級別口感,以及黃山毛峰的功效來介紹黃山毛峰怎么樣的,希望對大家有所幫助。
對于茶葉的選購,本人也是有一定的經(jīng)驗了;非得說一家的話,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,嚴格控制質(zhì)量的!
此外,喝茶除了茶要選好,泡茶的功夫也是要做好的;比如:
喝茶時間,續(xù)水。
正常情況下沖泡好信陽毛尖后在5到15分鐘以內(nèi)喝完第一泡最好,而一杯茶最多只能沖泡五次以下。但要注意泡好的茶放的時間不要太長,最好在一小時以內(nèi),否則會影響到口感以及接下來的沖泡次數(shù)了。而接下來的續(xù)水也要注意,但一杯茶喝到一半的時候就可以加水了,不要把茶水喝完再加水哦,這樣容易影響到茶葉本身的茶味。
黃山毛峰主要產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)附近,其中以謝裕大、老謝家茶比較有名
都很好,很上口,只要你喜歡就好。
黃山比較好吧