會的。。碧螺吊蘭也是吊蘭的一個品種。
吊蘭,葉簇生,似花朵,四季常綠,是著名的觀葉花卉,被人們譽(yù)之為“空中花卉”。據(jù)研究,吊蘭具有吸收有毒氣體的功能,一般房間養(yǎng)有一盆吊蘭,空氣中由吸煙及建材散發(fā)出的有毒氣體,即可吸收殆盡,起到凈化空氣的作用。吊蘭的根和全草可入藥,具有清肺、涼血、止血等功效。多年生草本植物,枝條細(xì)長下垂,夏季開小白花,可供盆栽觀賞
滇式月餅
主要起源并流行于云南、貴州及周邊地區(qū),目前也逐漸受到其它地區(qū)消費者的喜歡,其主要特點是餡料采用了滇式火腿,餅皮酥松,餡料咸甜適口
植物的原理的光合作用。白天呼出氧氣,吸收二氧化碳,那一點點氧氣來中和不斷釋放的甲醛污染,無疑是杯水車薪的作用。治不了根本的。
彝族人大多生活在金沙江南北兩側(cè)的熱帶河谷地區(qū),受當(dāng)?shù)靥赜械木幼…h(huán)境、地理氣候條件和生產(chǎn)、生活實踐影響,在止瀉、排毒、通脈,治療骨折、風(fēng)濕、蛇傷、感冒等方面有獨到之處。據(jù)《滇南本草》記載“滇連,一名云連……功效勝川黃連百倍”。功效:“清火、除濕、止痢疾”。彝族藥中治療腸炎的藥品如:復(fù)方仙鶴草腸炎膠囊的配方,就是彝藥治療腹瀉的傳統(tǒng)藥方,具有云黃連和仙鶴草等6味彝藥,具有較好的治療各種腸胃炎所引發(fā)的腹瀉、腹痛、出血的功效。
蘇式食品是我國傳統(tǒng)食品幫式中重要的一支,在我國食品發(fā)展史和世界飲食文化史上占有重要的地位。蘇式食品與蘇州絲綢、園林、工藝并列為蘇州四大文化支柱。
蘇式食品歷史悠久,它早在古代江南青蓮崗文化時期(約公元前4500-前4000年)就已形成。在蘇州、吳縣等地出土的文物,如炭化谷粒、加工糧食的陶杵、數(shù)量眾多的動植物殘骨、殘骸,及與飲食有關(guān)的食器遺物鑒定情況來看,食品初加工已在當(dāng)時人們的經(jīng)濟(jì)生活中起著重要的作用。
蘇式食品品種繁多,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,至今已有12個大類,1200多個著名品種。12個大類分為6個幫式和6種特色,即蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團(tuán)、蘇州炒貨、蘇州名菜、蘇州特色醬菜、蘇州特色調(diào)味品。
蘇州素稱魚米之鄉(xiāng),“魚鮮蝦蟹”、“粳糯稻米”便是蘇式食品的主調(diào)。它的烹調(diào)和制作技藝歷經(jīng)代代名廚師因襲與發(fā)明,至今已達(dá)到爐火純青的境地。蘇式食品具有四大特色:
一、講究時令時鮮。蘇州四季分明,季季物產(chǎn)不同,傳統(tǒng)飲食素來因時制宜,即使是家常便飯亦很講究春嘗頭鮮、夏吃清淡、秋品風(fēng)味、冬講滋補(bǔ)。蘇幫名菜則更是如此,如春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯、大閘蟹,冬則有母油雞、青魚甩水等等。蘇式糕點更有春“餅”、夏“糕”、秋“酥”、冬“糖”的傳統(tǒng)產(chǎn)銷規(guī)律。時令食品還有現(xiàn)做現(xiàn)賣現(xiàn)吃的風(fēng)味特色,如春季“酒釀餅”、秋季“鮮肉月餅”等。蘇州食品美就美在時鮮。
二、講究選料做工.蘇州傳統(tǒng)飲食以“生活鮮嫩”、“寧缺不代”為選料原則,雞鴨魚肉選用既講究部位,如青魚一條要滿四五斤重,用豬肉要選腿精肋條。制作講究刀工、火工、做工,蘇式菜肴以燉、燜、煨、焐為主,兼融炸、爆、留、炒、煸、煎、烤、蒸等烹調(diào)手段。精工細(xì)作,為蘇式食品的風(fēng)味特色。
三、講究色香味形。色澤美、香味美、味道美、造型美四者融為和一體,這又是蘇式食品傳統(tǒng)風(fēng)格。利用食物的天然色素,點綴食品菜肴,利用花卉的自然芬芳,增進(jìn)誘人的食欲。尤其是名菜中“松鼠桂魚”,“孔雀蝦蟹”等,船點中枇杷桃子,糕團(tuán)中園林造型等等更是匠心獨到,巧奪天工,將繪畫雕塑藝術(shù)手段運用于食品制作之中,令人嘆為觀止。
四、講究花色品種。蘇式食品繁花似錦,品種翻新層出不窮,同樣一條魚,紅燒、白燒、清燉、白篤,烹調(diào)成冷盆菜,也可制作一道湯,魚頭、魚尾、魚身分開可翻出種種菜肴。一碗面,有緊湯(指面湯少一點)、寬湯(指面湯多一點)、冷拌、熱炒及軟、硬、爛各種講究,更不用說“澆頭”不同的花色面了。 ...展開 蘇式食品是我國傳統(tǒng)食品幫式中重要的一支,在我國食品發(fā)展史和世界飲食文化史上占有重要的地位。蘇式食品與蘇州絲綢、園林、工藝并列為蘇州四大文化支柱。
蘇式食品歷史悠久,它早在古代江南青蓮崗文化時期(約公元前4500-前4000年)就已形成。在蘇州、吳縣等地出土的文物,如炭化谷粒、加工糧食的陶杵、數(shù)量眾多的動植物殘骨、殘骸,及與飲食有關(guān)的食器遺物鑒定情況來看,食品初加工已在當(dāng)時人們的經(jīng)濟(jì)生活中起著重要的作用。
蘇式食品品種繁多,經(jīng)過幾千年的發(fā)展,至今已有12個大類,1200多個著名品種。12個大類分為6個幫式和6種特色,即蘇式菜肴、蘇式鹵菜、蘇式面點、蘇式糕點、蘇式糖果、蘇式蜜餞、蘇州小吃、蘇州糕團(tuán)、蘇州炒貨、蘇州名菜、蘇州特色醬菜、蘇州特色調(diào)味品。
蘇州素稱魚米之鄉(xiāng),“魚鮮蝦蟹”、“粳糯稻米”便是蘇式食品的主調(diào)。它的烹調(diào)和制作技藝歷經(jīng)代代名廚師因襲與發(fā)明,至今已達(dá)到爐火純青的境地。蘇式食品具有四大特色:
一、講究時令時鮮。蘇州四季分明,季季物產(chǎn)不同,傳統(tǒng)飲食素來因時制宜,即使是家常便飯亦很講究春嘗頭鮮、夏吃清淡、秋品風(fēng)味、冬講滋補(bǔ)。蘇幫名菜則更是如此,如春有碧螺蝦仁,筍腌鮮,夏有西瓜雞、清炒三蝦,秋有鲃肺湯、大閘蟹,冬則有母油雞、青魚甩水等等。蘇式糕點更有春“餅”、夏“糕”、秋“酥”、冬“糖”的傳統(tǒng)產(chǎn)銷規(guī)律。時令食品還有現(xiàn)做現(xiàn)賣現(xiàn)吃的風(fēng)味特色,如春季“酒釀餅”、秋季“鮮肉月餅”等。蘇州食品美就美在時鮮。
二、講究選料做工.蘇州傳統(tǒng)飲食以“生活鮮嫩”、“寧缺不代”為選料原則,雞鴨魚肉選用既講究部位,如青魚一條要滿四五斤重,用豬肉要選腿精肋條。制作講究刀工、火工、做工,蘇式菜肴以燉、燜、煨、焐為主,兼融炸、爆、留、炒、煸、煎、烤、蒸等烹調(diào)手段。精工細(xì)作,為蘇式食品的風(fēng)味特色。
三、講究色香味形。色澤美、香味美、味道美、造型美四者融為和一體,這又是蘇式食品傳統(tǒng)風(fēng)格。利用食物的天然色素,點綴食品菜肴,利用花卉的自然芬芳,增進(jìn)誘人的食欲。尤其是名菜中“松鼠桂魚”,“孔雀蝦蟹”等,船點中枇杷桃子,糕團(tuán)中園林造型等等更是匠心獨到,巧奪天工,將繪畫雕塑藝術(shù)手段運用于食品制作之中,令人嘆為觀止。
四、講究花色品種。蘇式食品繁花似錦,品種翻新層出不窮,同樣一條魚,紅燒、白燒、清燉、白篤,烹調(diào)成冷盆菜,也可制作一道湯,魚頭、魚尾、魚身分開可翻出種種菜肴。一碗面,有緊湯(指面湯少一點)、寬湯(指面湯多一點)、冷拌、熱炒及軟、硬、爛各種講究,更不用說“澆頭”不同的花色面了。
蘇式食品花色品種多,甜酸咸辣品味廣,可謂老少咸宜,贏得五湖四海朋友贊美。蘇州美,美在青山綠水,亦美在飲食文化。收起
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