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能進入歐盟市場的茶葉(能進入歐盟市場的茶葉產(chǎn)品有哪些標(biāo)志)

來源:skipperkeyproductions.com???時間:2022-12-10 03:00???點擊:152??編輯:admin???手機版

1. 能進入歐盟市場的茶葉產(chǎn)品有哪些標(biāo)志

字面上是道德茶,倫理茶,是一家由來自歐洲北美個大洋洲的茶葉企業(yè)聯(lián)合組成的非營利性機構(gòu),在世界范圍內(nèi)開展茶葉生產(chǎn)條件的評估工作,并通過能力建設(shè)對茶葉生產(chǎn)商提供支持,幫助其演唱會工人工作生活條件和環(huán)境方面得管理上做出持續(xù)改善。

2. 符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)的茶葉品牌

綠茶的品牌

1、八馬

八馬作為福建知名的茶葉品牌,是福建高新技術(shù)企業(yè)。八馬茶葉歷史悠久,可追溯到百年前的“信記”茶行,八馬的掌門人王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人,也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人。有這層關(guān)系,八馬也是底蘊深厚了。

2、中茶

中茶是中國茶葉股份有限公司,作為中國茶葉品牌的領(lǐng)導(dǎo)企業(yè),中茶茶葉非常受消費者青睞,不論是自己買來喝還是送禮都是首選。中茶有自己的種植茶園,是集種植生產(chǎn)銷售為一體的企業(yè),所以原料什么的都不用擔(dān)心。作為中國老字號品牌,中茶也是中國十大茶葉品牌之一。

3、大益

大益是云南省著名商標(biāo),作為中國的老字號,大益產(chǎn)品非常齊全,也有普洱茶、紅茶、綠茶、保健系列茶等眾多品類,大益除了是中國十大茶葉品牌,也是普洱茶十大知名品牌之一。大益茶葉通過歐盟國際有機認證,遠銷港臺、日本、韓國、馬來西亞、歐美等國家和地區(qū)。

4、君山

君山是湖南的高新技術(shù)企業(yè),也是中國十大茶葉品牌中的佼佼者。君山在消費者中的知名度不錯,茶葉優(yōu)質(zhì),不僅在國內(nèi)暢銷,而且還遠銷美、加、歐盟、日本、俄羅斯等市場,是行業(yè)中相當(dāng)具有實力的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌。

5、浙茶

浙茶是中國出口名牌,國家級重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),中國領(lǐng)先的茶葉及茶制品制造商,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)。在日本、馬里、摩洛哥、烏茲別克斯坦和多哥設(shè)有駐外公司和代表處。

哪個品牌的綠茶好?十大品牌各有不同!

6、竹葉青

竹葉青茶業(yè)始于1964年,四川省著名商標(biāo),四川名牌產(chǎn)品,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),全國著名的名優(yōu)茶生產(chǎn)企業(yè)。目前定點茶園和無公害茶葉生產(chǎn)基地近40萬畝,年生產(chǎn)各類名優(yōu)綠茶3600噸。

3. 茶葉出口歐洲需要什么認證

茶葉sc認證需要條件如下:茶廠、茶企至少具備一名中級以上評茶員,所以茶廠、茶企的生存發(fā)展,須具備評茶員的中級以上的技能人才。

茶葉審評對茶葉生產(chǎn)起到指導(dǎo)的促進作用;對科學(xué)研究起到一個客觀評定的作用;茶葉貿(mào)易必須用審評與檢驗來確認品質(zhì)與價格。

4. 能進入歐盟市場的茶葉產(chǎn)品是

四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司是由瀘州市綠源茶廠(個人獨資企業(yè))延伸而成立的。瀘州市綠源茶廠成立于2008年,因市場和發(fā)展的需要,2014年,延伸變更成立了四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司。公司主要從事茶葉的種植、研發(fā)、加工、銷售為一體的股份制企業(yè),主要從事茶葉的種植。生產(chǎn)、加工和銷售,總資產(chǎn)926萬元,固定資產(chǎn)212萬元。

2011年成功的獲得紅茶的生產(chǎn)許可。并成為瀘州地區(qū)生產(chǎn)紅茶的企業(yè)。2015年,推出純手工紅茶、綠茶,采用天然的炭火培植出口感更加純正的綠色茶品;同時,公司生產(chǎn)的酒城貢芽系列茶產(chǎn)品已達到歐盟出口標(biāo)志,長年出口波蘭和俄羅斯等國。

技術(shù)開發(fā)方面,以市場需求和客戶價值為向?qū)?,以公司產(chǎn)品研發(fā)中心、四川省農(nóng)科院茶葉研究所、四川省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作站的產(chǎn)學(xué)研合作為依托,逐步推進,放在產(chǎn)品安全質(zhì)量等方面。

生產(chǎn)工藝方面,根據(jù)國內(nèi)國際工藝,實時更新現(xiàn)有生產(chǎn)工藝,加大科技培訓(xùn),提高生產(chǎn)效率。

四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司現(xiàn)有職工72人,其中高、中級茶葉技師30人,大專以上人員20人,占整個企業(yè)總?cè)藬?shù)的27%,專門從事新技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā)的人員達13人,占整個員工人數(shù)的24%。

四川酒城貢芽茶業(yè)有限公司按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求,建立企業(yè)管理制度,包括行政綜合管理制度、財務(wù)管理制度、生產(chǎn)管理制度等;做到管理有準(zhǔn)則、生產(chǎn)有計劃、銷售有目標(biāo),保障企業(yè)健康、穩(wěn)步地向前發(fā)展

5. 歐洲最早進口中國茶葉的國家

論茶葉中國是種茶制茶喝茶品茶的祖宗 ,這不是單純的愛國之類的,因為我還是了解過茶葉的歷史加工這些歷史的。

從古代開始,最早茶葉只有中國人喝茶的,西北東北游牧民族,日本朝鮮喝茶是中央王朝皇帝作為貢品的回饋 賞賜品給他們的,然后通過這種這種傳播茶葉使用消費到了西域到了中東歐洲。在古代封建王朝是家天下,最好的物品都是皇家官員文人富豪使用,邊境的少數(shù)民族使用的相對等級比較低的邊銷茶。所以這種兩種加工工藝,消費方式就這樣保留了下來,還形成了最好茶葉中國自己消費,低檔茶葉外銷,并在長時間的飲用過程中喝茶習(xí)慣的口味也習(xí)慣了,中國人消費以高等級的芽茶綠茶為主,西方國外以紅茶黑茶消費為主。

國外的茶種種植加工以紅茶為主,主要是鴉片戰(zhàn)爭以后在印度斯里蘭卡肯尼亞等一些地方種植,這些產(chǎn)地的幾個品牌如大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶等。這里面還有一個插曲,英國茶葉大盜福瓊在中國盜購茶種的時候 第一次去的是安徽的黃山地區(qū),想學(xué)習(xí)的是松蘿茶,結(jié)果是技術(shù)沒有學(xué)會,茶種盜運出去沒有成活,第二次才去的武夷地區(qū),帶走的茶種和加工種植茶葉的茶農(nóng),為此也使得綠茶加工技術(shù)成為東方的特色,這個過程其實是說明了一件事情,在當(dāng)時名聲最大的是綠茶,而且老外也沒有學(xué)會,到今天仍舊如此。

另外說說茶葉中的質(zhì)量問題,在中國喝茶是講究原汁原味,沒有任何添加的茶葉是最安全最高等級的,而國外的茶葉說實話是不放心的,因為在國外添加食用香精是合法的,還記得發(fā)生在北京的德國名茶嗎?德國不產(chǎn)茶,就收購中國的茶葉,加香精以后再銷售給中國,一大批慕洋的有錢高檔人士,認為德國的質(zhì)量嚴(yán)謹(jǐn)是杠杠的。同樣的事情在臺灣茶,甚至立頓都發(fā)生過,只是那些慕洋人士對國外境外的這些包裝精美宣傳到位的品牌可以裝逼而已,為了裝逼而裝逼又不是沒有人在做,前幾天看到國家衛(wèi)健委發(fā)布對喝茶的指導(dǎo)意見了嗎?長期喝普洱黑茶茶磚大葉子茶老梗茶陳茶的人,容易飲茶性地氟病,而且對血管腸胃也有損害,這能阻擋喝普洱裝逼的人嗎?

6. 茶葉在歐洲是不是高檔商品

一、中國茶葉出口價格

根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,近些年來我國茶葉出口35.53萬噸,金額約16.10億美元。其中,綠茶出口29.46萬噸,金額11.34億美元,紅茶出口3.56萬噸,金額2.78億美元,烏龍茶出口1.62萬噸,金額達1.18億美元,普洱茶出口量為0.27萬噸,出口額為0.29億美元,花茶出口量較上年有所回升,達0.62萬噸,出口金額為0.51億美元。這些明確的數(shù)據(jù)都很好的向我們展示出它的價格走勢。

二、茶葉出口價格變化的原因

1.運輸方式不同下的運費

中國的茶葉大部分出口到歐洲,美洲和北非等各大地區(qū)。他們選擇的運輸方式自然也有所不同,對于當(dāng)?shù)厣鲜械牟?,自然是要選擇快速到達的方式,所以會有選擇飛機運輸。但是對于較遠的地區(qū),如果茶葉對儲存環(huán)境要求不是特別高的話,大部分都會選擇輪船運輸,這樣不同的運輸方式的選擇,導(dǎo)致的運費也是天差地別的,顯而易見,飛機的成本更高,輪船的較低。茶葉的價格也會受其影響。

2.市場上供需變化

茶葉對生長環(huán)境的氣候要求是比較高的,特別是近幾年來,隨著全球氣溫的變高,一些反常天氣出現(xiàn)的次數(shù)也越來越多,頻率也越來越高,這樣對茶葉的種植影響也是非常大的。如果當(dāng)年的天氣氣候不好的話,那么茶葉的產(chǎn)量也就相對較低,在市場市場需求不變的情況下,供求量降低,價格自然也就上升了。

3.中國茶葉的品質(zhì)

不管是什么產(chǎn)品,它的價格永遠都是圍繞其價值上下波動的。中國茶葉不一樣的品種的售賣的價格也是不一樣的,好的茶葉自然賣更好的價格,品種珍貴稀有的茶葉更是如此。

三、怎樣才能做到更好的出口

1.強化產(chǎn)業(yè)鏈管理

作為一個龐大的體系,它包含了發(fā)展戰(zhàn)略,技術(shù)應(yīng)用研發(fā)生產(chǎn)等等各種各樣的問題。完善的茶葉產(chǎn)業(yè)鏈管理有利于提高中國茶的競爭優(yōu)勢,擴大其利潤增長空間。

2.加強茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)督

這是無論哪一個產(chǎn)業(yè)都需要必備一套符合要求的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。只有做出質(zhì)量上乘的好茶,才能賣出相對好的價格,同時的誠信問題也在其中體現(xiàn)出來,它能更好的樹立企業(yè)的形象和中國商業(yè)的誠信形象。

7. 中國出口歐盟的茶葉

歐盟于2014年8月25日正式實施的EU87/2014指令。歐盟自2000年7月1日實行新的茶葉農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)以來,幾乎每年都要加以修訂,從而成為對茶葉農(nóng)殘要求最嚴(yán)格的地區(qū)。歐盟的茶葉檢測指標(biāo)從96個增加到了480多個,其中還有6個必測指標(biāo),含量都不能超過0.1ppm。歐盟對我國出口茶葉采取新的進境口岸檢驗措施,要求所有從中國進口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進入;所有貨物必須有常規(guī)入境文件才被允許進入指定口岸;對10%的貨物進行農(nóng)藥檢測,如果該批貨物被抽中,則要實施100%抽樣檢測。【茶葉出口歐盟的基本流程】茶葉被列為法定檢驗商品,商檢證書已成為海關(guān)放行、銀行結(jié)匯的必備證單,檢驗項目也從原來的感官品質(zhì)、水分、灰分、著色等增加到感官品質(zhì)、水分、灰分、粉末、包裝、衛(wèi)生、農(nóng)藥殘留量、重金屬含量、放射物污染、黃曲霉毒素及數(shù)量、重量等。出具的證書有:品質(zhì)證、數(shù)量證、重量證、衛(wèi)生證、農(nóng)殘證、無黃曲霉毒素證、無放射物污染證、包裝證、分析證等。世界著名的SGS、OMIC、JIC等公證機構(gòu)都與中國進出口商品檢驗總公司(CCIC)達成協(xié)議,從中國出口到通商國家的茶葉,必須憑這些機構(gòu)的證書結(jié)匯由CCIC檢驗并代簽他們的證書?! ≡趪鴥?nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位做檢測,以確定茶葉產(chǎn)品是否符合歐盟標(biāo)準(zhǔn)。目前,有檢測權(quán)力的單位有:福建、浙江、湖南 進出口 商品檢驗檢疫局、中國農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗測試中心,將進行約350多項檢測,以農(nóng)殘檢測為主。當(dāng)檢測結(jié)果符合歐盟出口標(biāo)準(zhǔn),方可同歐盟代表洽談出口事宜!  中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長期從事 進出口 貿(mào)易,并有獨立的 進出口 權(quán),可以到當(dāng)?shù)?商檢 局進行備案,直接向國內(nèi)大型 外貿(mào) 公司申領(lǐng)進出口許可證(注:國家對茶葉出口仍實行計劃配額和出口許可證管理,同時需出口合同),同時可以依客戶要求申請FORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當(dāng)?shù)?商檢 局辦理?! ≈蟹讲枞~出口企業(yè)應(yīng)該完成 報檢 工作。企業(yè)依客戶要求提供材料,申請中國進出口商品檢驗檢疫局完成各項檢測(茶葉出口企業(yè)需有國內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測單位的檢測報告)。如果茶葉出口企業(yè)為生產(chǎn)加工型企業(yè)并在當(dāng)?shù)?商檢 局有備案,可以直接申請當(dāng)?shù)厣虣z局進行商檢,商檢放行即可出口?!  練W盟認證IMO有機茶】瑞士生態(tài)市場研究所IMO(Institute for Marketecology),是歐盟對有機產(chǎn)品最嚴(yán)苛的認證法規(guī)之下的認證機構(gòu)的權(quán)威。IMO按照歐盟834/07和歐洲889/08法規(guī)規(guī)定,提供有機產(chǎn)品和其交易的認證服務(wù)。對產(chǎn)地、加工、包裝等環(huán)節(jié)進行一年一度的專門檢測,各項指標(biāo)均需要達到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。每年的檢測項目和指標(biāo)要求可能會增加。

8. 茶葉進入歐洲

中國世界上最早發(fā)現(xiàn)和人工培植茶的國家。先秦時期,巴蜀人就開始飲茶,隨后飲茶的習(xí)慣流傳到相鄰的地區(qū)。到了三國兩晉時期,飲茶已經(jīng)在中國士大夫中流行,之后推廣到全國各階層。

南北朝時,中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時,中國茶種傳入了日本和新羅。中國茶傳入歐洲則在新航路開辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻記載。明萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲,成為西方人來東方運載茶葉的開始,從此,中國茶開始占領(lǐng)歐洲人的食譜。

婦女之友

新航路開辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無酒精飲料類商品先后進入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。

在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點鐘沏茶配上點心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場所。

無論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會晤朋友,不會損傷名譽。到18世紀(jì)時,單是倫敦就有2000個茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。

茶園集英式園林、球場、茶室、音樂廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂會和舞會,是那個時代上流社會喜歡的會所。

從貴族到平民

一開始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開始歐洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個問題爭論不休。1625-1657年,整個荷蘭還掀起了一場“飲茶大辯論”。最后因為法國大主教對茶葉的療效背書,才結(jié)束了這場爭論。不過參照歐洲長期以來的醫(yī)療水平,茶葉當(dāng)然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。

自從英國東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開始實行價格壟斷,茶價奇高。其實中國買到歐洲的茶葉價格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價,把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個時期當(dāng)時阿姆斯特丹每磅茶葉售價3先令4便士,而倫敦則高達2英鎊18先令4便士。于是私運盛行,大量私茶由外輪運抵英國南岸。國內(nèi)實際飲用量和官方統(tǒng)計的進口量差別非常。議會決定廢除茶稅。經(jīng)過一個窗口期,英國的茶稅從190%降到12.5%。此后英國茶葉正式進口量激增,飲茶人口和國家收入也大大增加。于是,17世紀(jì)初上流社會的奢享,在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國家庭早餐的平民飲料。

茶(財)之路

中國茶對外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。

從唐代開始,陸上的古絲綢之路同時也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時還開辟了一條經(jīng)蒙古高原到達俄羅斯的茶葉之路。

海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運往歐洲或先輸往南洋諸國,再經(jīng)馬來半島、印度半島、地中海走向歐洲各國。明代萬歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲,從此,中國茶葉正式進軍歐洲,新世界的大門打開了。

從中國茶開始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭前夕,中國對外貿(mào)易長期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末,英國工業(yè)大發(fā)展,向中國輸出工業(yè)品,加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片,也才剛剛達到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。

那么問題來了,為什么和中國做生意的歐洲各國居然可以忍受貿(mào)易逆差?因為倒賣中國商品到其它國家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來的利潤超過了對中國的貿(mào)易逆差。

1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開始舉行茶葉拍賣活動,每年輸入該掉的茶葉達4000萬磅以上,轉(zhuǎn)口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤率竟達到196%。1711年至1810年間,英國政府光是從茶葉上面就收到了7700萬英鎊的稅,有記載1784年英國的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過英國人民喝茶的熱情。1793年,英國政府一年的茶稅收入是60萬英鎊,到了1833年這個數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬英鎊。

9. 能進入歐盟市場的茶葉產(chǎn)品有哪些標(biāo)志呢

綠茶主要級別區(qū)分還是看季節(jié),如明前、雨前其次就是特級、一級、二級最后才是用字母數(shù)字,其中A最常見一般,aa代表特二級甲等

1996年5月,婺源大鄣山鄉(xiāng)鄣山村綠茶經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認證,榮獲全國首家AA級綠色食品證書 ,這是中國第一個以茶葉獲得認證的綠茶。婺源鄣山村坐落在婺源縣北部,海拔1630米。這里,峰巒疊嶂,終年云遮霧罩,生態(tài)環(huán)境天然純凈。古詩云:“蟠踞徽繞三百里,平分吳楚兩源頭。”

這里群峰跌宕起伏,山勢縱橫巍峨,四季云遮霧罩,陽光溫煦漫射,植被豐富,土壤肥沃,生態(tài)環(huán)境純凈天然,自古就是出名茶的靈秀之地,《山海經(jīng)》稱之為“三天子都”。如此優(yōu)越的生態(tài)條件,使該地出產(chǎn)的茶葉,形成了“香高、湯碧、味厚、汁濃”的品質(zhì)風(fēng)格。得天獨厚的氣候和土壤,造就了最優(yōu)秀品質(zhì)的大鄣山茶。在全國有機食品生產(chǎn)中,大鄣山茶的種植面積、產(chǎn)量、出口量和出口創(chuàng)匯額都占到了50%以上,奇跡般地坐上了龍頭老大的位置。

全球生態(tài)環(huán)境危機、食品安全問題頻發(fā)以及生活水平的提高,使人們的消費意識發(fā)生了巨大的改變,更加注重綠色消費,從而對有機食品的需求持續(xù)增長。而作為國際“三大飲料”之一的茶葉,自然也是有機食品的開路先鋒。有機茶將是今后國際茶葉市場的潮流和趨勢。

有機茶在世界有機農(nóng)業(yè)的浪潮中應(yīng)運而生,世界上最早的有機茶在1983年產(chǎn)于斯里蘭卡,隨后印度、日本等國相繼開展有機茶生產(chǎn)。而作為茶葉發(fā)源地的中國有機茶起步比較晚,直到1990年才開始生產(chǎn)種植有機茶。

近年來,國際市場對有機茶的需求不斷增長,有機茶消費在國際上逐漸成為一種時尚,尤其在發(fā)達國家的需求量很大。

中國的“食”既然為廣大外國友人所愛,中國的“飲”也應(yīng)為他們所愛。如今世界各國對茶的研究都得出同一結(jié)論:茶是最健康的飲料。不僅能消暑解渴,更有養(yǎng)生保健的功能,而有機茶又是最健康的茶葉,更符合現(xiàn)代人的健康、環(huán)保的理念。

一杯茶,一世界。以茶為媒,廣交朋友。有機茶發(fā)展國際化是大勢所趨,同時,也是機遇與挑戰(zhàn)并存,中國茶企應(yīng)抓住機遇,創(chuàng)新發(fā)展模式,嚴(yán)格把控有機茶的品質(zhì),以高品質(zhì)的有機茶贏得世界各地消費者的信賴,讓中國有機茶走出國門,傳播到世界各地。

婺源鄣山村綠茶爭做中國第一個有機茶出口產(chǎn)品,在歐洲、日本、美國都贏得了大量的有機茶市場份額!

10. 茶葉出口歐盟的標(biāo)準(zhǔn)

茶是世界三大無酒精的文明飲料之一,它受到世界各國人民喜愛,飲茶風(fēng)尚遍及全球。迄今為止,全世界種茶國家高達六十多個,但探本溯源,世界各國最初所接觸的茶名、飲用的茶葉、飲茶方法、引種的茶苗、種植技術(shù)、制作工藝以及茶具茶藝等皆源自中國,其途徑或直接或間接。英國能成為馳名世界的愛好飲茶之國,正是在中國的影響下。作為一種神奇的飲料,茶在18世紀(jì)成為英中貿(mào)易的核心商品,長期處于貿(mào)易中的支配地位,為貿(mào)易商賺來了高額利潤。紅茶在18世紀(jì)得到了大發(fā)展,英國人在這一時期形成了以紅茶為主,下午茶為特色的飲茶習(xí)慣。直至今日,紅茶己然成為“國飲”,而這一切主要通過英國東印度公司與中國積極發(fā)展紅茶貿(mào)易來實現(xiàn)。

中國不但是茶文化的發(fā)樣地,而且是世界上最早種植茶樹與利用茶葉的國家。通過考古遺跡和史書記載可以證明,早在上古時代的母系氏族社會里,我國就發(fā)現(xiàn)和食用茶葉。同時,中國還是世界上最早研究茶的國家,并將其撰寫成書流傳千古。約公元前2世紀(jì)的辭書之祖《爾雅》,收集了豐富的古代漢語詞匯,其中就有茶名的“茶”字,這是可以考證的世界上最早關(guān)于茶的記錄。唐代陸羽(733年一804年)撰寫了世界上第一部關(guān)于茶葉的專著《茶經(jīng)》,對中國和世界的茶學(xué)發(fā)展作出了偉大的貢獻,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。由此可見,中國茶文化歷史悠久,源遠流長。

盡管中國茶葉擁有悠久的歷史,但歐洲國家卻直到16世紀(jì)中葉才知道中國茶葉,而茶葉為其認識與享用始于訪華的歐洲傳教士。在中國茶葉還沒有進入英國本土的時候,己有少數(shù)訪華的英國傳教士認識中國茶,他們大都真正到過中國并在旅居過程中接觸到中國的飲茶文化。東印度公司駐日本平戶(今廣島)的代理人維克漢姆儀.Wichham)對中國茶非常喜愛,他在萬歷四十三年(1615年)6月27日寫給澳門分公司經(jīng)理伊頓的信中,特意請其想辦法在當(dāng)?shù)刭徺I最優(yōu)質(zhì)的茶葉(Chaw)一罐。值得一提的是,他在信中使用的茶是“chaw”的拼寫,可見當(dāng)時的英文文獻資料中使用了廣東話“cha”的派生詞。塞繆爾,拍切斯(Samuel Purchas)于天啟五年(1625年)在倫敦出版的《泊切斯巡札記》中提到了茶是中國人和日本人的日常必備品。

中國茶葉究竟最早是何時傳入英國,其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出:“萬歷二十九年(1601年),荷蘭開始與中國通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿(mào)易。萬歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來澳門運載綠茶,萬歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運回歐洲。這是西方人來東方運載茶葉最早的記錄,也是中國茶葉輸入歐洲的開始?!?/p>

書中還提到:“順治十四年(1657年),英國一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國茶葉……?!庇纱瞬枞~初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國土教授也認為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國澳門運到爪哇,再于萬歷三十八年(1610年)運抵荷蘭阿姆斯特丹?!边€有一些中國學(xué)者認同這種觀點。此外,簡·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。

由此得知,荷蘭是最早把中國茶葉帶到歐洲的國家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國家。它在順治十四年(1657年)時第一次將少量的茶葉賣給了英國。

當(dāng)時,茶葉剛進入英國本土還不為人所知,于是某些具有商業(yè)頭腦的商人抓住了商機,陸續(xù)將其納入到自己經(jīng)營的范圍中,這使得茶葉在英國社會逐步傳播開,之后茶葉的影響也逐漸增大。其中,倫敦商人湯瑪士·卡拉威(Thomas Callaway)無疑具有超前的商業(yè)敏感性,他于順治十四年(1657年)率先在自己的咖啡館中出售茶葉。為了提高自己所經(jīng)營的咖啡館中茶的競爭力,他開始張貼廣告,向民眾介紹茶和茶的功效。

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