1. 普洱茶發(fā)霉后處理過(guò)還能喝嗎
不能喝。
原因:
一、發(fā)霉了的茶葉嚴(yán)重影響了茶葉的品質(zhì),特別是口感出現(xiàn)了變味情況下是不能再喝的。
二、普洱茶在環(huán)境相對(duì)濕度75%以上的,會(huì)容易造成曲菌滋生,即所謂的【濕倉(cāng)】后發(fā)酵,也即是【霉變陳化】。其曲菌會(huì)寄生在茶葉外面,破壞茶葉的纖維質(zhì),也破壞茶葉的組織與本質(zhì),最后容易使茶葉【木質(zhì)化】或【碳化】(carbonization)。無(wú)非是商人為新鮮普洱茶品能及早飲用,為了達(dá)到“立即飲用,兼具陳韻”而刻意的所作。
2. 普洱茶發(fā)霉了還能喝嗎發(fā)
如果茶葉發(fā)霉不是很嚴(yán)重的話,可以用來(lái)煮茶葉蛋的,但是使用前一定要認(rèn)真處理過(guò)才能用。
首先,把發(fā)霉的茶葉拿到太陽(yáng)下先曬一次,曬干后用軟毛刷把茶葉表面的霉菌掃掉,再用燒開的開水泡洗一遍,泡洗完再用清水沖洗一遍后拿到太陽(yáng)下曬干,這樣可以起到很好的除霉殺菌作用,經(jīng)過(guò)以上處理方法后,就可以用來(lái)煮茶葉蛋了。3. 普洱茶發(fā)霉了怎么處理還能飲用
如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質(zhì)疑,你喝的那款茶一定有問(wèn)題了!不建議你繼續(xù)喝了!
茶葉有霉味,有幾個(gè)方面的原因!
首先是要考慮是不是做倉(cāng)茶:就是有些茶商為了追求利潤(rùn),把新茶做舊成老茶!這個(gè)過(guò)程中會(huì)把茶葉放進(jìn)高溫、高濕且不通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中,這個(gè)過(guò)程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!
其次,個(gè)人存放的話可能放置不當(dāng),受潮了!如果沒有及時(shí)干燥,這也會(huì)留下一定的霉味。
第三,廣東、香港、臺(tái)灣那邊的倉(cāng)儲(chǔ)!廣東、香港、臺(tái)灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),容易讓茶留下霉味!
至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!
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4. 普洱茶放發(fā)霉了還能喝嗎
最好不要用。
發(fā)霉的普洱茶不僅風(fēng)味已經(jīng)破壞殆盡,營(yíng)養(yǎng)也流失了,而且甚至可能產(chǎn)生病菌,喝下去對(duì)身體絕對(duì)沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了,就只能忍痛丟棄了。
茶友們?cè)谫?gòu)買緊壓茶的時(shí)候一定要注意干燥程度,如果無(wú)法確保茶餅徹底干燥了,在購(gòu)買回家后也需要晾幾天再收進(jìn)茶葉罐里儲(chǔ)存。
5. 普洱茶發(fā)霉了還能喝嗎?
謝謝邀請(qǐng)!總的來(lái)說(shuō)普洱茶的發(fā)霉應(yīng)該就不能喝了要把它扔掉。但是不管是新茶還是陳年普洱發(fā)霉情況不太嚴(yán)重,可以教大家一個(gè)方法:比如說(shuō)茶餅表面有一層薄薄的白霜,首先用一個(gè)軟的牙刷把白霜刷掉,刷掉以后然后去太陽(yáng)底下每天去曬兩個(gè)小時(shí),連續(xù)三五天,拿回來(lái)以后就放到一個(gè)通風(fēng)干燥的背陰的地方,之后就不能再曬了。存放兩三個(gè)月它的霉味可以去掉一部分,會(huì)有所改善。
當(dāng)然,如果是普洱茶茶餅中間生霉,那就絕對(duì)不能要了你就要把它徹底扔掉,這種情況,無(wú)論你怎么做都沒辦法把那個(gè)霉味去掉。
6. 普洱茶葉發(fā)霉還能喝嗎
最好不要。
發(fā)霉的普洱茶不僅風(fēng)味已經(jīng)破壞殆盡,營(yíng)養(yǎng)也流失了,而且甚至可能產(chǎn)生病菌,喝下去對(duì)身體絕對(duì)沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了,就只能忍痛丟棄了。
茶友們?cè)谫?gòu)買緊壓茶的時(shí)候一定要注意干燥程度,如果無(wú)法確保茶餅徹底干燥了,在購(gòu)買回家后也需要晾幾天再收進(jìn)茶葉罐里儲(chǔ)存。
7. 普洱茶發(fā)霉了還能喝嗎百度
在這個(gè)多雨的春末夏初的時(shí)候,很多東西都會(huì)受潮而發(fā)霉,若是呢?普洱茶是“可入口的古董”,無(wú)論是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是收藏價(jià)值都是不容出現(xiàn)發(fā)霉這種狀況的。
普洱不同于別的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”,往往會(huì)隨著時(shí)間逐漸升值,但很多朋友因?yàn)闆]有收藏好普洱茶。 普洱茶發(fā)霉的處理辦法,千萬(wàn)不要拿去曬!
隨著市場(chǎng)掀起陣陣普洱茶的普洱茶必須存放在通風(fēng)干燥的地方,如果儲(chǔ)存不當(dāng)就會(huì)有可能發(fā)霉。那普洱茶葉發(fā)霉了我們?cè)撊绾问呛媚?很多人以為發(fā)霉了就像被子一樣拿去外面曬,千萬(wàn)不要!如果發(fā)霉的情況比較嚴(yán)重的話,就將普洱茶茶葉扔掉。現(xiàn)在就分享幾個(gè)正確的處理茶葉發(fā)霉的方式。
普洱茶發(fā)霉了處理一:用布處理
普洱茶生茶,表面發(fā)霉的話,可以用半潮干凈的布,把發(fā)霉的部份清理一次,存放到通風(fēng),干燥的地方,不要曬,也不要炒,每天都這樣去做一次,半個(gè)月或者是一個(gè)月后,霉就沒有了。
普洱茶發(fā)霉了處理二:時(shí)間問(wèn)題
如果一個(gè)月后還是一樣,可以看你的原料來(lái)處理,好的大樹茶,可以多等幾個(gè)月,雨天過(guò)后就會(huì)好了的,如果是一般的普通的茶,價(jià)格低的茶,就不要喝了。 普洱茶發(fā)霉的處理辦法,千萬(wàn)不要拿去曬!
普洱茶發(fā)霉了處理三:打散
普洱茶熟茶發(fā)霉,最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散,再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方,每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后,霉應(yīng)該就沒有了。
普洱茶發(fā)霉主要是保存得不好,普洱茶應(yīng)該要存放在通風(fēng)、干燥的地方,避免日曬。所以各位買了普洱茶的茶友們,遇到普洱熟茶發(fā)霉,千萬(wàn)不要拿去曬啦!如果是一般的普通的茶,價(jià)格低的茶,就不要喝了。
8. 普洱茶發(fā)霉了還能吃嗎?
不建議喝了,發(fā)霉的茶葉一般都是菌的,雖然沒表明對(duì)身體有害,但進(jìn)口的東西,自己要注意,建議不要喝。
要是黃曲霉毒素的話,就是有毒的了。
據(jù)專家研究,霉變的普洱茶發(fā)生黃曲霉毒素超標(biāo)的可能性非常高。
9. 普洱茶發(fā)霉后處理過(guò)還能喝嗎有毒嗎
普洱茶長(zhǎng)白毛發(fā)霉不能喝,普洱茶存儲(chǔ)不當(dāng)則會(huì)導(dǎo)致茶中長(zhǎng)出白毛,仔細(xì)品聞?dòng)袊?yán)重的霉味,且異常刺鼻,發(fā)霉的普洱茶其內(nèi)部物質(zhì)多發(fā)生化學(xué)變化,且細(xì)菌叢生,飲用會(huì)影響身體健康,因此普洱茶一旦長(zhǎng)白毛發(fā)霉則不能飲用。