1. 普洱茶霉變湯色還能喝嗎
普洱茶發(fā)霉判別，一般的判斷方式
1，眼睛看，發(fā)霉的菌類常見的是黃色與白色，當(dāng)然這兩種顏色還有其他菌比如冠突散囊菌【俗稱金花】
2，聞干茶香氣，普洱茶發(fā)霉的帶有刺激性，嚴(yán)重會有灰塵的味道，有些發(fā)腐
3，發(fā)霉的普洱茶喝起來也不舒服，輕微發(fā)霉的普洱茶喉嚨敏感的，會鎖喉，當(dāng)然鎖喉并不是都說明發(fā)霉，總之發(fā)霉的普洱茶喝了就是不順。
想知道更多，還需要更多實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，一兩句話說不清楚，有些人喝多了發(fā)霉茶，他們就愛那種味道，你跟他們說，還說你不懂茶，因?yàn)楹芏喟l(fā)霉茶表層處理完，看不見，照樣當(dāng)正常賣的，沒法理論。
2. 普洱茶發(fā)霉了能不能喝
不能喝了。
茶葉中含有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，因此保存不當(dāng)會出現(xiàn)發(fā)霉的情況，食用發(fā)霉的茶葉可能會導(dǎo)致細(xì)菌感染，出現(xiàn)身體的不適的情況。
茶葉中會滋生大量的細(xì)菌，有些細(xì)菌的種類會產(chǎn)生各種代謝毒素，如黃曲霉菌生成的黃曲霉毒素，有劇毒，因此食用發(fā)霉的普洱茶會影響身體健康。
霉變的茶葉會出現(xiàn)霉菌菌絲和破碎的茶葉等雜質(zhì)，用發(fā)霉的普洱茶沖出的茶葉水會失去普洱茶湯色澄清的特點(diǎn)，出現(xiàn)渾濁，影響飲用心情。
3. 霉變的普洱茶葉能喝嗎
普洱茶發(fā)霉了最好不要喝，因?yàn)榘l(fā)霉的食物里面黃曲霉含量增高，會引起身體致癌。平時(shí)在飲食上也要注意，最好吃新鮮的蔬菜和水果，放置時(shí)間長的蔬菜或是要發(fā)爛的水果里面甲醛含量超標(biāo)，對人體健康是有一定危害的。平時(shí)注意多休息，養(yǎng)成規(guī)律生活的習(xí)慣。
4. 普洱茶霉變湯色還能喝嗎知乎
謝謝邀請！總的來說普洱茶的發(fā)霉應(yīng)該就不能喝了要把它扔掉。但是不管是新茶還是陳年普洱發(fā)霉情況不太嚴(yán)重，可以教大家一個(gè)方法：比如說茶餅表面有一層薄薄的白霜，首先用一個(gè)軟的牙刷把白霜刷掉，刷掉以后然后去太陽底下每天去曬兩個(gè)小時(shí)，連續(xù)三五天，拿回來以后就放到一個(gè)通風(fēng)干燥的背陰的地方，之后就不能再曬了。存放兩三個(gè)月它的霉味可以去掉一部分，會有所改善。
當(dāng)然，如果是普洱茶茶餅中間生霉，那就絕對不能要了你就要把它徹底扔掉，這種情況，無論你怎么做都沒辦法把那個(gè)霉味去掉。
5. 普洱茶發(fā)霉了還能喝
不建議喝了，發(fā)霉的茶葉一般都是菌的，雖然沒表明對身體有害，但進(jìn)口的東西，自己要注意，建議不要喝。
要是黃曲霉毒素的話，就是有毒的了。
據(jù)專家研究，霉變的普洱茶發(fā)生黃曲霉毒素超標(biāo)的可能性非常高。
6. 普洱茶霉了能不能喝
如果你喝的普洱茶有一股霉味，那么不用質(zhì)疑，你喝的那款茶一定有問題了！不建議你繼續(xù)喝了！
茶葉有霉味，有幾個(gè)方面的原因！
首先是要考慮是不是做倉茶：就是有些茶商為了追求利潤，把新茶做舊成老茶！這個(gè)過程中會把茶葉放進(jìn)高溫、高濕且不通風(fēng)的倉庫中，這個(gè)過程中茶葉大量吸收水分，而干燥又不徹底，所以留下霉味！
其次，個(gè)人存放的話可能放置不當(dāng)，受潮了！如果沒有及時(shí)干燥，這也會留下一定的霉味。
第三，廣東、香港、臺灣那邊的倉儲！廣東、香港、臺灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時(shí)間長，容易讓茶留下霉味！
至于能不能喝，如果是輕微的霉味且看不到霉斑的，如果不介意口味可以喝！如果有明顯的霉斑，還是不要喝了吧！
@明星上頭條
@悟空問答
7. 發(fā)了霉的普洱茶還能喝嗎
在這個(gè)多雨的春末夏初的時(shí)候，很多東西都會受潮而發(fā)霉，若是呢?普洱茶是“可入口的古董”，無論是從營養(yǎng)價(jià)值還是收藏價(jià)值都是不容出現(xiàn)發(fā)霉這種狀況的。
普洱不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”，往往會隨著時(shí)間逐漸升值，但很多朋友因?yàn)闆]有收藏好普洱茶。 普洱茶發(fā)霉的處理辦法，千萬不要拿去曬！
隨著市場掀起陣陣普洱茶的普洱茶必須存放在通風(fēng)干燥的地方，如果儲存不當(dāng)就會有可能發(fā)霉。那普洱茶葉發(fā)霉了我們該如何是好呢?很多人以為發(fā)霉了就像被子一樣拿去外面曬，千萬不要!如果發(fā)霉的情況比較嚴(yán)重的話，就將普洱茶茶葉扔掉。現(xiàn)在就分享幾個(gè)正確的處理茶葉發(fā)霉的方式。
普洱茶發(fā)霉了處理一：用布處理
普洱茶生茶，表面發(fā)霉的話，可以用半潮干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，不要曬，也不要炒，每天都這樣去做一次，半個(gè)月或者是一個(gè)月后，霉就沒有了。
普洱茶發(fā)霉了處理二：時(shí)間問題
如果一個(gè)月后還是一樣，可以看你的原料來處理，好的大樹茶，可以多等幾個(gè)月，雨天過后就會好了的，如果是一般的普通的茶，價(jià)格低的茶，就不要喝了。 普洱茶發(fā)霉的處理辦法，千萬不要拿去曬！
普洱茶發(fā)霉了處理三：打散
普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是把成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，每天翻騰幾次。半個(gè)月或者一個(gè)月后，霉應(yīng)該就沒有了。
普洱茶發(fā)霉主要是保存得不好，普洱茶應(yīng)該要存放在通風(fēng)、干燥的地方，避免日曬。所以各位買了普洱茶的茶友們，遇到普洱熟茶發(fā)霉，千萬不要拿去曬啦!如果是一般的普通的茶，價(jià)格低的茶，就不要喝了。
8. 普洱茶霉變味還能喝嗎
最好不要用。
發(fā)霉的普洱茶不僅風(fēng)味已經(jīng)破壞殆盡，營養(yǎng)也流失了，而且甚至可能產(chǎn)生病菌，喝下去對身體絕對沒有好處。如果普洱茶已經(jīng)霉變了，就只能忍痛丟棄了。
茶友們在購買緊壓茶的時(shí)候一定要注意干燥程度，如果無法確保茶餅徹底干燥了，在購買回家后也需要晾幾天再收進(jìn)茶葉罐里儲存。
