茶葉蛋需要把蛋放在茶水里煮,但據(jù)我所知茶如果是單獨(dú)泡的話是沒有毒的,茶水還是可以喝的,而且有宜健康.但是如果把茶葉煮的時(shí)間太長,那么茶葉中的毒素就會被煮出來.所以個(gè)人認(rèn)為茶葉蛋在等于是毒液中浸泡怎能沒毒呢?
一般的煮法都有毒，毒刑看來茶葉蛋還是少吃的好，不管是不是用電飯鍋煮的．你說是嗎？
不存在這個(gè)問題~~你想想吧,電飯鍋煮的飯都能吃,別說蛋了~~~并且鍋是鋁做的,不是鉛~``
雞蛋最好的烹飪方式是水蒸蛋（水波蛋），非常容易消化吸收，特別對小兒來說這種烹飪方式是最恰當(dāng)?shù)摹?
說的對
吃茶葉蛋本身不利用吸收。因?yàn)椴枞~中除了生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃起刺激作用，不利于消化吸收。
雞蛋最好的烹飪方式是水蒸蛋（水波蛋），非常容易消化吸收，特別對小兒來說這種烹飪方式是最恰當(dāng)?shù)摹?/p>
怎么能這么誤會飯鍋啊?
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