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茶葉蛋可以放微波爐加熱嗎 茶葉蛋可以用普洱茶煮嗎

來源:www.skipperkeyproductions.com???時間:2023-04-02 21:01???點擊:221??編輯:admin???手機版

一、茶葉蛋可以放微波爐加熱嗎 茶葉蛋可以用普洱茶煮嗎

1 茶葉蛋可以放微波爐加熱嗎 茶葉蛋不可以放微波爐加熱,主要原因如下。

1.微波爐的原理是通過波與水分子內(nèi)部的共振,從而使水分子快速加熱,所以會導(dǎo)致加熱時蛋皮內(nèi)部壓力過高,導(dǎo)致爆炸。

2.如果想要把茶葉蛋放在微波爐里加熱可以把蛋殼剝掉,再把雞蛋切成兩半,這樣可以避免爆炸。

小貼士 在加熱的過程中,如果一旦發(fā)現(xiàn)冒煙的現(xiàn)象,一定要先切斷電源。

2 茶葉蛋可以用普洱茶煮嗎 茶葉蛋可以用普洱茶煮。

茶葉蛋用普洱茶來味道是最好的,因為普洱味道厚重,茶氣滲透力極強,用普洱茶做出來的茶葉蛋茶香味十足,口感很好。

其次想要茶葉蛋煮的很入味,一定要多浸泡一些時間,茶葉蛋在茶葉里面浸泡的越久茶葉蛋的味道就會越濃郁,且茶葉蛋最好提前敲破一點,雞蛋可以更入味桐罩。

3 茶葉蛋能隔夜吃嗎 茶葉蛋能隔夜吃需要根據(jù)茶葉蛋的保存情況來判斷。

茶葉蛋如果是放在低溫或者冰箱的冷藏環(huán)境中保存,沒有異味,是可以隔夜局衡鬧吃的。

如果茶葉蛋是放在高溫的環(huán)境中保存,并且有異味,這種情況是不能吃的,里面的影響物質(zhì)已經(jīng)改變,還含有多種的細菌和微生物,以及霉菌等多種的有害成分。

所以茶葉蛋能不能隔夜吃還需要在食用之前需要對茶葉蛋的情況進行明確判斷,判斷后再選擇是否食用。

4 茶葉蛋長期吃對身體有害嗎 茶葉蛋長期吃對身體有害,具體表現(xiàn)如下。

1.茶葉蛋含有鞣酸成分,會對胃產(chǎn)生刺激性,影響胃腸道功能,降低營養(yǎng)物質(zhì)的吸收消化。

2.茶葉蛋中含有大量鹽分,所以會很口渴,且還會導(dǎo)致血管出現(xiàn)擴張,另外茶葉中的生物堿,長此以往會和雞蛋中的鈣結(jié)合,可能會引起缺鈣和骨質(zhì)疏松。

所以茶葉蛋偶爾吃不會對身體產(chǎn)生影響,但經(jīng)常吃茶葉蛋會對攔虛身體有害。

二、普洱茶的茶葉蛋,是生普做出來好吃,還是熟普

材料

雞蛋,茶包,桂皮,八角,香葉,鹽,醬油

做法

1 將雞蛋放入鍋中,加入清水,鍋蓋開一條縫陪前叢隙,水開后用中火煮5-6分鐘;

2 等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋悔返四周均有裂縫;

3 再將雞蛋放入鍋中,加入足量清水,放入紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油;

4 用旺火燒開后改用中火,煮30-40分鐘;

5 挑出茶包及香料,將雞蛋浸在蘆櫻湯汁里3-4小時以后再吃口味更好。

三、喝過的熟普洱茶茶葉末有何通途?

普洱茶主要的是作為飲料,而且是色、香、味兼具的絕佳飲料,可是除了飲用之外,還有許多特別的用途,也可以說是日常生活中的實用價值。普洱茶在人們的生活中,已有數(shù)千年的歷史,日積月累,自然會發(fā)現(xiàn)許多特別用途,將這些用途綜合起來,介紹如下:

1、煮茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的茶葉來煮,有的用茶葉未。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲碎,然后在將茶葉放入水中,再繼續(xù)煮,以使茶葉更好的入味。

2、將用過的茶葉,不要廢棄,攤在木板上曬千,日積月累積存下來,可以用作枕頭的蕊。據(jù)說,茶葉枕可以清神醒腦,增進思維能力,按茶屬涼,清神醒腦之說不是毫無道理的。

3、將用過的茶葉曬干,在夏季的黃昏,點燃起來,可以驅(qū)除蚊蟲,而且絕對對人體無害,和蚊香有相同的效果。

4、普洱茶有豐富的色素,用途更加廣泛,調(diào)酒可以用他,制造食品也可以用他,如果廚房準備一點普洱茶濃汁,用作菜肴的調(diào)味,比一般化學(xué)色素好得多,家中常有茶葉的主婦們,不妨一試。

5、沖泡過的茶葉仍有無機鹽、碳水化臺物等養(yǎng)分,堆掩在花圃里或花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖,一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當(dāng)垃圾處理方便多了。

6、食品工業(yè)的進步,使茶有了特別用途,如現(xiàn)今開發(fā)的普洱茶食品、餅干、點心等。

7、普洱茶茶葉里含有多量的單寧褥酸,單寧酸具有強烈的殺菌作用,尤其對殺腳氣的絲狀菌特別有效,所以患腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會不藥而愈。不過煮茶洗腳,要持之以恒,短時間之內(nèi)不會有顯著效果。

8、患有口臭病的人,對人談話呵氣,便會惹人厭惡,普洱茶有強烈的收檔仿雹斂性,時常將茶葉含在口里,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果,如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可減少苦澀的滋味,卻有同樣的效果。

9、茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤,一般女士用過幾次以后,便會覺得比什么洗發(fā)精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學(xué)劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。

10、絲質(zhì)品的衣服,最怕化學(xué)清潔劑,如果將泡過的茶葉,用來煮水洗滌絲質(zhì)的衣服,便能保持原來的色澤,而光亮如新,洗尼龍纖維的衣服,可能有同樣的效果。

11、喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞,可能是感冒象微,但在就醫(yī)之前,用冰糖泡濃普洱茶喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫(yī)生。以前,在農(nóng)村里將它當(dāng)作偏方治病,今天醫(yī)學(xué)發(fā)達,藥物也多,如果確實無效,當(dāng)然也要看醫(yī)生。

12、我國后漢名醫(yī)張仲景曾說“茶治便膿有效”。所謂“便膿”,就是一般所說的痢疾,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家也曾試驗過,喝濃茶連續(xù)三天,痢疾即能減輕,五天即可痊愈。普洱茶的醫(yī)療效用,不僅只此一點,但是如同上面曾提及的行帆話,如果無效便要看醫(yī)生。

13、吃過大蔥大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人煩惱,不妨含一撮茶葉在口中,過三五分鐘,在把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。研究表明:普洱茶確有預(yù)防口臭之功效。

14、茶有消炎殺菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫的現(xiàn)象,立刻用冷茶水洗干凈后,再嚼些茶葉敷在傷處,便可減低疼痛,也不會感染細菌,情況嚴重時再去就醫(yī),茶葉可起到救急的作用。

15、普洱茶具有防輻射的作用。如果是經(jīng)常寫作的朋友,或是讀書的學(xué)生,當(dāng)你眼睛疲乏發(fā)澀甚至放睜不開的時候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲勞,使模糊的眼光變得發(fā)亮,無須使用眼藥水,便可獲得相同的效果。尤其對喝茶的朋友來,真是既省事又方便的方法。

16、用普洱茶汁來洗滌瘡口、潰爛、血膿,是大銀古老的農(nóng)村沿傳已久的偏方,它可以代替酒精消毒殺菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒,誤服農(nóng)藥,灌上大量的濃茶,相當(dāng)于洗胃的效果,卻不會有藥物洗胃的痛苦。

17、用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但須注意一定要把水擦干,否則茶水生在器具上,更加麻煩,茶留下來的污漬,便不容易擦掉。

18、普洱茶具有醒酒、解毒之效。如果有人喝酒喝得太多,灌上幾杯濃茶,便會很快清醒過來,茶堿可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神經(jīng)中樞興奮劑,用茶解酒,絕對不會傷害脾胃,而且不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃的痛苦。

19、患腳氣的人,所穿的鞋子常有臭味,用衛(wèi)生紙將茶葉包薄薄一層,當(dāng)作鞋墊鋪在鞋里,不但可以消除臭味,而且還有預(yù)防作用。

20、新買木質(zhì)家具,如桌椅櫥柜之類,有刺鼻的油漆味,用茶水徹底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失,比非肥皂之類的清潔劑要好得多了。

21、用喝剩下來的茶水,擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰塵,使它光滑如鏡,尤其是褥暑的夏季,過一個時期,用茶水洗一次,必會使人神清意爽,躺在上面,必能悠然入夢。

22、普洱茶的最特別一種用途,便是作為訂婚的聘禮之一,在以前的風(fēng)俗里,男方下聘必須要有茶,受聘的女方叫“受茶”。原因“茶樹必下子,移植則不生”,包括有從一而終和必生貴子的雙重意義。

23、用普洱茶煮水洗澡,不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養(yǎng)皮膚的功。常用茶水洗澡可以減少皮膚病的發(fā)生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂、且無任何刺激。在古老的農(nóng)村社會,嬰幾誕生之后,多用茶葉水洗澡,便是由于上述功用,現(xiàn)代也值得提倡,因為這是一種有百利而無一害得洗澡方法。

24. 明目:青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘,長期堅持,有明目的作用。尤其是長期面對計算機顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等等,因為普洱茶有防輻射的作用,所以這一招尤其有效。

25.養(yǎng)腳:熟普喝后的茶渣集中起來煮水可泡腳,因為熟茶性溫,泡腳后能促進足部血液循環(huán),使全身經(jīng)絡(luò)更加通暢,而且還能防治凍瘡,冬天還能很好的暖足作用。尤其是對中、老年人特別有效。

普洱入肴添異香

普洱茶也可以用來做糕點做菜。做糕點時多數(shù)是用茶湯與面糅合,因為普洱茶的茶湯顏色栗紅濃艷,糕點也往往色澤發(fā)紅。還有少數(shù)糕點是用捻碎的茶葉末摻在面里做成的。

用普洱茶入菜的主要好處,就是去油膩,清腸胃,因此普洱茶大都是用來烹調(diào)肉類的。另一方面,普洱茶的甘醇香氣入到菜味中,算是錦上添花。據(jù)說香港著名的食府榮記酒家辦2000年世紀宴會的時候,就用了極為珍貴的宋聘普洱茶(一餅兩三萬元)來做普洱茶東坡肉,作為席間的主打大菜。但在廣州,普洱茶剛流行,在茶宴方面還不成氣候,只有少數(shù)酒家有這樣的菜式。由一對香港夫婦開的位于番禺沙溪的盞記就是一家。

用普洱茶入菜的前提是要選用優(yōu)質(zhì)的普洱茶,如七子餅茶之類,如果能夠用上10年、20年的普洱,味道更醇正還是其次,關(guān)鍵是這普通的菜也將變得身價百倍了?,F(xiàn)在廣州的普洱菜式比起港臺還是很少的。在臺灣,已經(jīng)發(fā)展出了一系列復(fù)雜的普洱料理。如普洱雞、普洱魚、普洱貝、普洱蛋、普洱佛跳墻等等。里面選用的都是十年以上的優(yōu)質(zhì)普洱茶。

1.普洱肘子

先用茶湯(去掉茶葉)浸泡豬肘,去其油腥,然后再入鍋里燜。或者是直接在茶湯里加入各種醬料,然后放入豬肘文火慢燉。直至豬肘燉爛,茶香進入肉中。油膩的肘子和去油的普洱在這里奇妙合一,既解油膩又添茶香。

2.菊花、普洱熏鴿子

用甘菊花、普洱茶葉以及黃糖,在鍋里干燒,用產(chǎn)生的煙來熏鴿子肉。普洱茶的香味、焦糖的香氣滲入鴿肉中,甘醇香甜,味道既好又不傷腸胃。

3.普洱燉排骨

這例燉排骨是將排骨放入普洱茶湯中,慢蒸得來。其中加入冰糖和鹽,味道一流。

4.普洱冬茶粥

用普洱茶和甘菊花泡茶,用其茶湯來煮粥。但普洱茶的色澤決定了這粥呈紅中帶黑的顏色

風(fēng)干了裝枕頭。

祝天天快樂

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