哪種紅茶最香口感最好

最香口感最好的紅茶如下：

第一種：正山小種

正山小種是世界上最早的紅茶，現(xiàn)在世界上的紅茶都是在正山小種的制茶基礎上創(chuàng)新，可以說正山小種是紅茶的“先祖”。正山小種已有400多年的歷史，來自福建武夷山。

第二種：仙霧鳳茗

它是來自四川的一款紅茶，仙霧鳳茗是紅茶中的新貴，屬于四川十大名茶之一的“天府龍芽”；同時還享有“中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志”的榮譽稱號，且自上市以來獲得多項大獎。

第三種：信陽紅

信陽紅一定稱得上“茶界新貴”。信陽這個地方雖然沒有原始茶樹，但是這里的環(huán)境適合茶樹生長，早在千年前這里就移植了茶樹，且成效顯著。早在唐朝時，信陽的茶就被列為貢茶。

第四種：滇紅

“滇”是云南的簡稱，“滇紅”指的就是云南的紅茶，是漢族茶農(nóng)在民國時制造出來的茶葉品類。滇紅可細分為五種，這五種分別是：滇紅金針、滇紅金絲、滇紅金芽、滇紅金螺、滇紅松針。其中滇紅松針的價格最低，可以作為口糧飲用。

第五種：祁紅

祁紅指的就是祁門紅茶，一種來自安徽的紅茶品類。在茶界素有“祁門紅茶第一香”的說法。

紅茶的簡介

紅茶，英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質，具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。紅茶品種以祁門紅茶較為著名。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。