返回首頁(yè)

金花茶怎么泡?

來(lái)源:skipperkeyproductions.com???時(shí)間:2023-02-10 16:05???點(diǎn)擊:203??編輯:admin???手機(jī)版

金花茶怎么泡?

基礎(chǔ)沖泡法

最簡(jiǎn)單直接沖泡金花茶的方法,肯定就是這款基礎(chǔ)沖泡法了,取用大概2-3朵的金花,然后用清水清洗干凈,再將金花置入玻璃杯中,加入200ml剛煮開(kāi)的沸水,然后加蓋燜著大概2-3分鐘的時(shí)間之后,就可以開(kāi)始飲用金花茶了,一般人剛開(kāi)始喝金花茶的時(shí)候,會(huì)有不適應(yīng)的苦澀的味道,但是很快,金花茶的回甘味道就會(huì)出來(lái)了,大家可以感受到前所未有的甜潤(rùn)滋味。

調(diào)制沖泡法

在沖泡金花茶的時(shí)候,除了基礎(chǔ)沖泡金花茶的方法之外,大家在沖泡金花茶的時(shí)候,也可以按照自己的口感喜好,搭配其他的材料,與金花茶一同沖泡,例如用茶葉,如綠茶、烏龍茶、紅茶等都可以與金花茶一起搭配沖飲,而且另外比較常見(jiàn)的花茶類(lèi),如玫瑰花、茉莉花等,也可以與金花茶一同泡喝。

金花茶怎么泡水喝 金花茶的正確沖泡方法

珍貴沖泡法

金花的矜貴大家都知道,也反應(yīng)在一款金花茶的購(gòu)買(mǎi)價(jià)格上,面對(duì)如此珍貴的金花茶,大家也一定要好好對(duì)待,很多人為了可以更好地運(yùn)用再金花茶中的大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),選擇在沖泡金花茶的時(shí)候,加入人參或者是靈芝這一類(lèi)同等珍貴的材料,與金花茶儀器搭配飲用,泡制而成的一款珍貴金花茶,自然可以起到事半功倍的作用。

如今大家應(yīng)該已經(jīng)知道沖泡一款金花茶的正確方法是什么了吧,不知道的朋友們,建議趕緊多看幾遍,掌握金花茶的沖泡要領(lǐng)以及技巧,泡出一杯讓自己滿(mǎn)意的金花茶哦!

滇紅這種紅茶好喝嗎?

今天帶大家一起走進(jìn)滇紅之鄉(xiāng)的鳳慶

領(lǐng)略不一樣的茶香

對(duì)于滇紅

有人把它比成江湖中人

有著隱士的灑脫

飲一口

仿若離開(kāi)凡塵世事、回歸山林

再飲之

豪邁茶氣回蕩在口腔與鼻腔之間

江山美人

功名利祿

都不過(guò)彈指一揮

醇厚高于祁紅的溫潤(rùn)豪氣又蓋過(guò)英紅的小家碧玉英姿颯爽又帶著繞指柔情像極了湖、川、滇一帶的女子豪爽熱情卻也柔情似水飲一口,便飲盡了江湖

滇紅是特指1938年馮紹裘先生在鳳慶茶廠試制紅茶以后特定的名字。滇紅的原料是云南大葉種紅茶(區(qū)別于比較有名祁門(mén)紅茶是中葉種,正山小種是小葉種)

世界滇紅之鄉(xiāng)?? 鳳慶

鳳慶縣位于云南省西南部,臨滄市北部,瀕瀾滄江兩岸,東與南澗、云縣交界,南與云縣、永德接壤,西與昌寧縣毗鄰,北與寧、巍山接界。最高海拔3098.7米最低海拔919米。

?滇紅大金針是一芽一葉的采摘標(biāo)準(zhǔn)用傳統(tǒng)的紅茶工藝:采摘―萎凋―揉捻―發(fā)酵―干燥,制造而成。

?

外觀

單芽發(fā)酵,干茶條索肥壯,金黃潤(rùn)澤,金豪顯露,在陽(yáng)光下金黃燦爛,基本沒(méi)有碎沫。

口感特點(diǎn)

正常可泡12泡左右,掛杯香明顯茶湯顏色橙黃透亮,如同一塊黃金入口即感甘甜,花香醇濃持久葉底豐厚,潤(rùn)澤泛光??

常規(guī)的沖泡參考

茶器:蓋碗(150ml)

投茶量:5克

沖泡水:以純凈水、礦泉水、山泉水為佳

水溫:一般在85-95℃為佳

沖泡:溫杯潔具之后,頭道潤(rùn)茶,延邊定點(diǎn)高沖注水,慢進(jìn)快出。

出湯時(shí)間:前5泡大約在3秒之內(nèi)出湯最佳

5泡-8泡出湯時(shí)間控制在5S-7S為最佳

8泡之后出湯時(shí)間根據(jù)茶湯的濃淡,根據(jù)個(gè)人情況來(lái)做調(diào)整即可

品飲方法

1、 用蓋碗泡,通過(guò)公道杯直接分到品茗杯中,即可飲用,宜趁熱引用;2、 在辦公室宜用茶水分離杯進(jìn)行品飲,用茶水分離杯泡滇紅大金針的要點(diǎn):1)用85-95℃沸水為佳,水溫不宜過(guò)高或過(guò)低;2)投茶量,控制在5克左右,可根據(jù)個(gè)人杯子的容量和口感習(xí)慣來(lái)酌情調(diào)整投茶量。3)茶水分離時(shí)間前5次茶與水接觸時(shí)間控制在2S左右?,后面幾次茶水接觸時(shí)間可逐漸延長(zhǎng);

?

每到秋冬,紅茶暖意討喜的顏色,入口甜香的口感,都讓它迅速榮升最受歡迎的秋冬茶類(lèi)。

學(xué)著喝茶

日子可以繼續(xù)繁忙而普通

但心一定會(huì)慢慢的精致

把喝茶當(dāng)做一種習(xí)慣

精致也會(huì)成為日子的常態(tài)

云南紅茶,簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。 滇紅制作系采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹(shù)鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、干燥等工序制成成品茶;再加工制成滇紅工夫茶,又經(jīng)揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序,長(zhǎng)期以來(lái),均以手工操作。此工藝從1939年在鳳慶與勐海縣試制成功。成品茶外形條索緊結(jié)、雄壯、肥碩,色澤烏潤(rùn),湯色鮮紅,香氣鮮濃,滋味醇厚,富有收斂性,葉底紅潤(rùn)勻亮,金毫特顯,毫色有淡黃、菊黃、金黃之分,為外銷(xiāo)名茶。 特色 以中、小葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類(lèi)11個(gè)花色。其外形各有特定規(guī)格,身骨重實(shí),色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強(qiáng),富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強(qiáng)茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強(qiáng)、鮮為其特色。 滇紅的功效 1.利尿功效 在紅茶中的咖啡鹼和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過(guò)多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。 2.消炎殺菌功效 紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。 3.解毒功效 據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,紅茶中的茶多鹼能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,不啻是一項(xiàng)福音。 4.提神消疲功效 經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳,記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。 5.生津清熱功效 夏天飲紅茶能止渴消暑,是因?yàn)椴柚械亩喾宇?lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感;同時(shí)咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄,維持體內(nèi)的生理平衡。 此外,紅茶還具有防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射等功效;紅茶還是極佳的運(yùn)動(dòng)飲料,除了可消暑解渴及補(bǔ)充水分外若在進(jìn)行需要體力及持久力的運(yùn)動(dòng)(如馬拉松賽跑)前喝,因?yàn)椴柚械目Х塞|具有提神作用,又能在運(yùn)動(dòng)進(jìn)行中促成身體先燃燒脂肪供應(yīng)熱能而保留肝醋,所以讓人更具持久力。

肯定好喝,比普洱味淳,比祁紅香味足,價(jià)格親民。我喝了幾十年了只是不明白為什么沒(méi)有評(píng)上世界四大紅茶。它不輸給祁紅。

既然要喝云南的茶葉,受推普洱茶啊。滇紅已經(jīng)有點(diǎn)過(guò)了,我在云南那么久沒(méi)怎么看到別人喝滇紅的。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:返回欄目
熱門(mén)圖文