不算猴魁。屬于綠茶,猴魁是一種漢族傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)于黃山北麓的黃山區(qū),由于產(chǎn)地低溫多濕,土質(zhì)肥活,云霧籠罩,故而茶質(zhì)別具一格。
太平猴魁花香高爽,滋味滑潤(rùn)甘甜,具有獨(dú)特的“猴韻”,品飲此茶真正體會(huì)到“深谷幽蘭”之感或喻為“大山深處的高貴公主”。
太平猴魁品質(zhì)按傳統(tǒng)分法:太平猴魁為上品,太平猴魁魁尖次之,再次為貢尖、天尖、地尖、人尖、和尖、元尖、彎尖等傳統(tǒng)尖茶。太平猴魁現(xiàn)分為三個(gè)品級(jí):上品為猴魁,次為魁尖,再次為尖茶。
名稱來源
“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”,是茶農(nóng)對(duì)上等猴魁的形容。
綠茶“太平猴魁”,它的主要產(chǎn)區(qū)是在黃山東北麓,中國(guó)安徽省太平縣一帶。由于這里山高林密,雨量充沛,奇妙的自然環(huán)境為茶樹提供了良好的生長(zhǎng)條件?!疤胶锟睂佟笆链蟛琛狈N,是綠茶類中的“尖茶”。由于它在尖茶中體量最大,原產(chǎn)于太平縣,故而得名“太平猴魁”。
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