碳火烘焙茶葉對人身體有壞處?
沒有壞處。
碳火烘焙的茶葉:可以將茶葉中將雜質排出茶葉外,喝起來會感覺更醇凈。
1:炭焙,因為要起火燒炭,徹底燃燒之后再覆灰打堆,以紅外輻射為主,來烘焙茶葉
炭焙的加熱方式,是茶葉內外一起受熱,特別是茶葉中的內含物質,在加熱的過程中產生各種化學反應,生成對我們有利的絡合物,將雜質排出茶葉外
炭無毒但是不充公燃燒會產生一氧化碳,就有毒了。。烤茶葉的炭與平時吃燒烤的炭是一樣的
為什么我喝了烏龍茶嗓子疼?
這里可以反映兩個問題:
第一個問題是,大紅袍焙火太旺,可能是剛做出來的新茶,并不適合馬上就喝,需要放置一段時間大約3個月左右再喝就好了;也可能是這個茶并不好,焙火太旺,即使放了很久還是有火,可以不用喝了。
第二個問題是人體質問題,可能是你本人體質有內火,并不適合喝這種焙火的烏龍茶,所以你可以選擇其他茶類,如綠茶或者鐵觀音。
也可能你只是一時上火,喝大紅袍等于火上澆油,等你過段時間身體好了再喝也可以。當然,這種溫性的茶,在山西這樣干燥的地方喝,如果你體質還是熱性的,確實不適合了。。。
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