云南白茶特點(diǎn)？

云南白茶特點(diǎn)？

一是云南具有生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，云南地處高原地區(qū)，生態(tài)環(huán)境良好，而很多云南白茶的原料都是古樹(shù)原料，所以在滋味上面會(huì)更加的豐富飽滿；

二是更具有加工優(yōu)勢(shì)，很多產(chǎn)茶地方都有梅雨季節(jié)，制作白茶過(guò)程中往往需要烘干，而云南陽(yáng)光充足，空氣干爽，可以直接陽(yáng)光曬干，所以香氣上會(huì)更加自然；

其次，一些白茶用的原料是景谷大白茶，景谷大白茶是省級(jí)茶樹(shù)良種，有性系品種，種植歷史已有160多年，最適合做白茶，所以滋味香氣會(huì)更好。

云南白茶一般采摘一芽一葉、一芽二葉，也有采摘單芽茶加工而成。外觀上一般芽頭粗壯，毫多；沖泡后香氣濃郁，尤其是單芽茶蜜香、毫香顯；口感上，茶湯醇厚、清甜感強(qiáng)，滋味鮮爽回甘。

云南白茶特點(diǎn)？

一是云南具有生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，云南地處高原地區(qū)，生態(tài)環(huán)境良好，而很多云南白茶的原料都是古樹(shù)原料，所以在滋味上面會(huì)更加的豐富飽滿；

二是更具有加工優(yōu)勢(shì)，很多產(chǎn)茶地方都有梅雨季節(jié)，制作白茶過(guò)程中往往需要烘干，而云南陽(yáng)光充足，空氣干爽，可以直接陽(yáng)光曬干，所以香氣上會(huì)更加自然；

其次，一些白茶用的原料是景谷大白茶，景谷大白茶是省級(jí)茶樹(shù)良種，有性系品種，種植歷史已有160多年，最適合做白茶，所以滋味香氣會(huì)更好。

云南白茶一般采摘一芽一葉、一芽二葉，也有采摘單芽茶加工而成。外觀上一般芽頭粗壯，毫多；沖泡后香氣濃郁，尤其是單芽茶蜜香、毫香顯；口感上，茶湯醇厚、清甜感強(qiáng)，滋味鮮爽回甘。