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白茶的產地都有哪些?

白茶的產地都有哪些?

??世界白茶在中國,中國白茶在福鼎。我們平時喝的白茶主要來自于福建,福建是白茶的原產地,福建的福鼎和政和是白茶重點產茶縣,占白茶產量90%以上。除此之外,云南、廣東,臺灣等地都生產過白茶。

白茶原產地是福建,其它地方生產的白茶也可以叫白茶,因為六大茶類的分類主要是以生產工藝不同做區(qū)分,只要符合白茶的生產標準,茶葉鮮葉只經過萎凋和烘干兩步,輕微發(fā)酵而成,這樣的工藝制作出來的茶就被稱為白茶。但不能隨意叫福鼎白茶或政和白茶,因為這兩個地區(qū)都有原產地保護。目前市場上耳目混雜,有些會冒充福鼎白茶或政和白茶,其實不同產地的茶葉有不同的地域性特征,消費者根據個人口感選擇不同地域的產品就可以了。

好山好水出好茶。不可否認的是,茶葉作為農產品,與產地有著十分密切的關系,云南普洱,安溪鐵觀音,鳳凰單叢,西湖龍井等,還有各類名優(yōu)茶品,都是由于獨特的地理環(huán)境和氣候條件成就了它們優(yōu)異的品質,還有原產地歷史人文也是構成茶葉價值的重要組成部分。

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白茶屬于微發(fā)酵茶,是中國特有的茶類。主要產于福建省,臺灣也有少量白茶出產。白茶歷史悠久,其生產已有1000多年的歷史。白茶的代表品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉等。下面就白茶的這個三種代表品種來談一談白茶的主要產地。

白毫銀針主要產自福建的福鼎、政和兩地,素有“茶中美女”和“茶王”的美稱,是白茶中的極品。白毫銀針因為產區(qū)少,采摘要求嚴格,一般只用春天茶樹新生的嫩芽來制造,因此每年產量也十分有限,所以相當珍貴。

白牡丹主要產自福建的福鼎、政和、松溪、建陽等地。其原料采自政和大白茶、福鼎大白茶及水仙等優(yōu)良茶樹品種。白牡丹是用春茶第一輪嫩梢上的一芽二葉制成的。其外形特點是身披白茸毛,芽葉成朵,宛如一朵白色牡丹。

貢眉主要產自福建省南平市建陽區(qū)、政和縣、浦城縣等地也有生產,其產量占白茶總產量的一半以上。

相較于其他白茶,貢眉更適合贈送給男性茶友,或是資深茶友。因為貢眉從外形上看顯得枯敗,而且香氣和滋味上也是沉郁的。沒有很多人喜歡的花香,更像是經過中藥浸潤后木材的味道。

它主要在中國收割,主要在福建省,但最近在尼泊爾東部,臺灣,泰國北部,加勒(斯里蘭卡南部)和印度生產。

白茶可以指幾種茶中的一種,其通常具有山茶屬植物的年輕或最小加工的葉子。

目前沒有普遍接受的白茶定義,國際協(xié)議很少;有些資料來源指的是僅僅干燥不加處理的茶葉,一些茶葉由芽和未成熟的茶葉制成,茶葉在芽完全開放之前采摘,在自然的陽光下曬干,而另外一些則包括茶葉和非常幼嫩的葉子,這些葉子在干燥之前已經被蒸過或者被燒過,

然而,大多數的定義都認為,白茶沒有卷起或者被氧化,導致“綠色或傳統(tǒng)的紅茶。盡管它的名字,釀造的白茶是淡黃色的。它的名字來源于茶樹未開封芽上的銀白色細毛,給植物帶來白色的外觀。未開封的芽被用于某些類型的白茶。

白茶產地都有哪些

白茶的產地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建陽等縣,臺灣省也有少量生產,同時在云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有白茶的茶品。

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