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云南古樹白茶存放方法?

云南古樹白茶存放方法?

第一,存放環(huán)境須干燥、通風(fēng)。俗話說:“茶喜蒻葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕?!奔彝ゴ婷狡斩桧氂诟稍锿L(fēng)處存放,但不宜直接被風(fēng)所吹。雖然轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。

第二,存放環(huán)境須避免雜味、串味。茶圈子有句這樣的話語,“一壺不事二茶”,從另一個(gè)角度來看,也說明的茶葉易吸味這一特性。所以,也應(yīng)力求儲存環(huán)境清潔不雜味。最好每天晨起開窗通風(fēng),讓家中的異味盡快消散。

第三,利用竹箬包裝存放。傳統(tǒng)的竹箬包裝,有助于普洱茶于后發(fā)酵,有著過濾雜味,確保清純的效果。如果將已拆開了的普洱茶,改用塑料袋密實(shí)的包起來,天氣濕度變化時(shí),容易發(fā)生霉變和異味,破壞了普洱茶的原味。

第四,存茶罐的選擇。一般用于存放普洱茶的存茶罐,較為實(shí)用的有紫砂罐,陶土罐等。具有一定存茶經(jīng)驗(yàn)的茶友,或許已知,紫砂罐和云南民間的陶土罐都很適合用來儲存普洱茶,也可將拆開的茶餅放入紫砂罐中存儲,一是方便取用,二是讓陳茶有個(gè)自然醒來的過程。而密封好的鐵聽和錫制的茶罐更適合綠茶或者烏龍茶的儲藏。

儲存白茶必須事先考慮好哪些問題?

儲存時(shí),請盡量選擇遠(yuǎn)離廁所、廚房、餐廳、臥室等有異味的房間,最好選擇書房之類的干凈房間!注意控制濕度,,存茶的地方不要讓陽光能夠直接照射到就可以,最好是背陰的房間或者區(qū)域。

直接密封保存就最簡單有效的方法了,無論是餅茶還是散茶,最好都密封保存,一般的塑料自封袋也可以但是太薄了最好多套幾層,或者上網(wǎng)買那種鋁箔袋,這種袋子比較厚,能更好的起到隔絕水份的作用讓茶葉的保存周期更長。袋子最好買那種帶自封口的,一個(gè)袋子幾毛錢,好的也才2塊錢,這個(gè)錢就不要省了。

存儲茶葉需要注意的問題首先是通風(fēng)干燥環(huán)境里,一次注意不要有蟲害。然后呢,經(jīng)常把茶葉拿出來晾曬一下。避免發(fā)霉變質(zhì)。白茶有三年茶,五年藥的說法,所以只要合理存放,保存的越久,茶的功效越好。

白茶放了密封袋以后,放紙箱里保存吧,紙箱其實(shí)有個(gè)好處,就是能吸走多會的水份,因?yàn)槭羌堊龅穆铮且⒁?,如果紙箱被水泡過了,就要及時(shí)更換,不然就等于是把茶葉放在水里,我們公司在云南普洱,這里的茶葉公司是這樣保存茶葉的,把茶葉放在塑料袋里面,再把袋子放在紙箱里,然后離地10CM左右疊放紙箱。

存儲白茶,一定要考慮陰涼通風(fēng)。這對長久的儲存茶葉非常的重要。

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