全面介紹關(guān)于茶葉市場(chǎng)動(dòng)態(tài),茶葉企業(yè)新聞,茶行業(yè)有關(guān)資訊
手機(jī)訪問(wèn) http://m.nbmjn.com

紅茶中最好的紅茶是什么品種?

紅茶中最好的紅茶是什么品種?

紅茶六大茶類(lèi)之一,屬于全發(fā)酵茶,紅茶可分為小種紅茶,工夫紅茶及仁碎茶。日常比較有名品牌有正山小種,祁門(mén)紅茶,金駿眉,滇紅,川紅等,這些紅茶都是比較不錯(cuò)的,那個(gè)最好因你們口味和愛(ài)好而定。

云縣的特產(chǎn)?

一、云南云縣有什么特產(chǎn)

云南云縣城的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)有白花木瓜、旺子米線(xiàn)、白鶯山茶、布朗族瓦房帽、樹(shù)頭菜、老棚香蕉等等。

二、云南臨滄云縣特產(chǎn)

1.滇紅茶:臨滄市是世界著名的滇紅之鄉(xiāng)。是世界種茶的原生地之一,有500余年的種茶制茶歷史。193年,滇紅在鳳慶試制成功,成為中國(guó)的出口名茶,年出口量均占全省茶葉出口量的40%以上,創(chuàng)匯占全省茶葉出口量的50%以上,云南鳳慶滇紅茶葉集團(tuán)股份有限公司是云南目前最大的茶葉生產(chǎn)企業(yè)。全區(qū)茶葉面積達(dá)65萬(wàn)畝,年產(chǎn)量達(dá)2萬(wàn)多噸,面積和產(chǎn)量均為云南第一。

2.蔗糖:臨滄是云南最大的蔗糖生產(chǎn)基地。有280多年的種糖制糖歷史。全區(qū)甘蔗產(chǎn)量達(dá)300多萬(wàn)噸,有機(jī)制糖廠15座,日處理甘蔗能力3萬(wàn)噸,年產(chǎn)糖30多萬(wàn)噸。

3.冰島茶:最貴重的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫(kù)大葉喬木樹(shù),長(zhǎng)大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃烈,非常獨(dú)特,它是勐庫(kù)茶的極品、也是云南普洱茶的極品。絕對(duì)是值得高端珍藏的極品。目前,雙江縣“勐庫(kù)”牌茶葉已獲中國(guó)馳名商標(biāo),“勐康”牌茶葉獲云南省著名商標(biāo),茶葉產(chǎn)業(yè)已成為雙江縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱

4.佤族雞肉爛飯:佤語(yǔ)叫“饃尼亞布繞”,是佤族迎賓待客的美味佳肴,它即可以當(dāng)飯又可以當(dāng)菜,比普通的米飯要軟得多,比稀飯要干些。有兩種做法,一種叫手撕雞肉爛飯,另一種叫刀砍雞肉爛飯。雞肉爛飯品種繁多,有大米爛飯、包谷米爛飯等。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人們的生活水平不斷提高,雞肉爛飯?jiān)趶V大佤族群眾中盛行不衰。只要機(jī)會(huì)和條件允許,隨時(shí)均可享用。諸如逢年過(guò)節(jié)、撒谷種、栽秧、收莊稼、討媳婦、辦喪事、接送親戚好友、蓋新房等等,它都是缺少不了的佳肴。

5.滄源牛干巴:滄源牛干巴選用佤山半野生狀態(tài)下放養(yǎng)的黃牛精肉,經(jīng)當(dāng)?shù)孛褡迕耖g傳統(tǒng)工藝加工而成,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,色香味獨(dú)特,香酥可口。

三、云縣的土特產(chǎn)

云縣的土特產(chǎn)樹(shù)頭菜

樹(shù)頭菜屬珍稀野生蔬菜,據(jù)云南省產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)所檢測(cè)《云質(zhì)食檢字97001號(hào)》樹(shù)頭菜含有的膽鹼是印磷脂和鞘磷脂的重要組成部份,對(duì)人體細(xì)胞的生命活動(dòng)有重要的調(diào)節(jié)作用,是功能性食品的重要活性物質(zhì)。其嫩芽可以食用,根、莖可以入藥,營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值高,味道鮮美獨(dú)特,適口性好,是純天然食品,全縣已立項(xiàng)開(kāi)發(fā)20000畝,已發(fā)展2000多畝,年產(chǎn)量可達(dá)100噸。

涌寶冬蘿卜

在云縣說(shuō)起蘿卜,人們首先想到的是涌寶冬蘿卜,它既是蔬菜,又是水果,有水果蘿卜的俗稱(chēng)。涌寶的冬蘿卜在種植過(guò)程中不使用化肥和農(nóng)藥,是物美價(jià)廉的純天然綠色食品。最大的優(yōu)點(diǎn)是

“個(gè)大、皮薄、白嫩、甜脆、多水”,常吃有:行氣、消谷、和中、去痰、利大小便等功效,此外,生食可止渴寬中,煮食可化痰消導(dǎo)?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜還有美容、減肥、抗癌等作用。故民間有:“十月蘿卜小人參,家家藥鋪關(guān)大門(mén)”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開(kāi)藥方”等俗語(yǔ)。涌寶冬蘿卜以它的優(yōu)點(diǎn)和藥用價(jià)值,將越來(lái)越受到廣大消費(fèi)者的親睞。

白花木瓜

據(jù)《本草綱目》記載:木瓜有舒肝活絡(luò),健脾開(kāi)胃,舒肝止痛,祛風(fēng)除濕之效,可用于治療風(fēng)濕、霍亂、痢疾、腸炎、腳氣病和維生素缺乏癥等。現(xiàn)代醫(yī)療證明:木瓜中含有廣譜抗菌的齊墩果酸,多種氨基酸,人參皂甙等成份,對(duì)人體健康長(zhǎng)壽有益。白花木瓜酸味適中,苦味比紅花木瓜少,現(xiàn)在人們除藥用以外,多以木瓜煮豬腳,木瓜煮炒雞、炒肉、煮酸菜等來(lái)食用,既開(kāi)胃增食,又可以治病。

目前全縣已有上萬(wàn)畝種植規(guī)模,總產(chǎn)量200噸。

云縣“家盟”茶酒填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白

云縣家盟茶葉酒業(yè)有限責(zé)任公司利用現(xiàn)代生物發(fā)酵的先進(jìn)工藝的茶酒生產(chǎn)線(xiàn)正式投產(chǎn),并向國(guó)家申請(qǐng)了專(zhuān)利。這種繼啤酒、白酒、果酒之后誕生的茶酒填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)同類(lèi)酒產(chǎn)品空白。目前企業(yè)茶酒生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)500噸,可為農(nóng)村解決60多個(gè)就業(yè)崗位。該公司前身為茶房鄉(xiāng)橋街茶葉初制所。1999年,現(xiàn)任公司董事長(zhǎng)劉偉良出資40余萬(wàn)元收購(gòu)了橋街茶葉初制所,并投資100多萬(wàn)元建成了孟麻茶廠。2004年,公司購(gòu)買(mǎi)了橋街自來(lái)水廠,繼續(xù)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。去年,公司投資80多萬(wàn)元建成了茶酒生產(chǎn)線(xiàn)。

云縣白花木瓜是云南省臨滄市云縣的特產(chǎn)。云縣特定的氣候條件下生長(zhǎng)的白花木瓜形成了繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、掛果早、果實(shí)大、香味濃郁、產(chǎn)量高、果肉肥厚、細(xì)膩、無(wú)渣等特點(diǎn),其營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)于其他品種木瓜,是獨(dú)具歷史淵源和發(fā)展歷史的特色農(nóng)產(chǎn)品。云縣白花木瓜獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。云縣地處云南省西南部,瀾滄江西岸,臨滄市的東北部,位于北緯23°56′―24°46′,東經(jīng)99°43′―100°33′之間,屬于低緯度地區(qū),海拔760―2834米。云縣由于地形復(fù)雜,高差懸殊,形成了冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、一山分四季、十里不同天的分明特點(diǎn)。

云縣白花木瓜是云南省臨滄市云縣的特產(chǎn)。云縣特定的氣候條件下生長(zhǎng)的白花木瓜形成了繁殖力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、掛果早、果實(shí)大、香味濃郁、產(chǎn)量高、果肉肥厚、細(xì)膩、無(wú)渣等特點(diǎn),其營(yíng)養(yǎng)成分優(yōu)于其他品種木瓜,是獨(dú)具歷史淵源和發(fā)展歷史的特色農(nóng)產(chǎn)品。云縣白花木瓜獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。云縣地處云南省西南部,瀾滄江西岸,臨滄市的東北部,位于北緯23°56′―24°46′,東經(jīng)99°43′―100°33′之間,屬于低緯度地區(qū),海拔760―2834米。云縣由于地形復(fù)雜,高差懸殊,形成了冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑、一山分四季、十里不同天的分明特點(diǎn)。

發(fā)表評(píng)論

條評(píng)論

我要留言(留言后專(zhuān)人第一時(shí)間快速對(duì)接)

姓 名:

聯(lián)系電話(huà):

留言備注:

  • 茶葉加工
  • 茶具
  • 茶原料
首頁(yè) |網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)站聲明|正在咨詢(xún)|聯(lián)系我們 |網(wǎng)站地圖