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普洱生茶不如巖茶(普洱生茶不如巖茶嗎)

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1. 普洱生茶不如巖茶嗎

大紅袍和普洱茶的相同點(diǎn)

1、陳年得味。普洱茶須待自然干倉(cāng)慢慢陳化經(jīng)年,飲用乃佳,武夷巖茶亦須陳藏?cái)?shù)年方得醇和之口感、食療之功效;二者均有酵化、酶化、脂化之特點(diǎn)。

2、老樹(shù)盛名。武夷巖茶極品尊仰大紅袍母株,極品巖茶均采自數(shù)十年至數(shù)百年以上老樹(shù)。普洱極品自百年老樹(shù)。兩者均推崇老樹(shù)產(chǎn)茶。

3、歷史悠久。普洱茶和武夷巖茶均是歷史名茶,歷代貢茶。

大紅袍和普洱茶的不同點(diǎn)

1、陳齡差異。武夷巖茶陳年期適中,一般為一到五年,講求口感和保健功能實(shí)用性,不盲目鼓吹和夸大陳化之年齡,務(wù)實(shí)客觀、物性昭昭;而普洱茶商業(yè)化操作嚴(yán)重,拼包裝、比年代、視陳舊、造名氣、尋來(lái)源等玄學(xué)體系嚴(yán)重偏離茶葉本身之食品屬性,越陳越好之誤區(qū)有悖天然食品自然規(guī)律。

2、工藝差異。而武夷巖茶不僅有聯(lián)合國(guó)教科文組織頒發(fā)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)工藝傳承,流程精工細(xì)作,不省工力,且對(duì)原產(chǎn)地武夷巖茶范圍劃分明顯,質(zhì)量保證可以正本溯源;普洱茶的定名之初,顯現(xiàn)普洱茶產(chǎn)區(qū)“商文化”泛濫,而“產(chǎn)文化”薄弱,現(xiàn)代則過(guò)于依賴港臺(tái)市場(chǎng)推手神秘化炒作,茶葉本身質(zhì)量之分野標(biāo)準(zhǔn)模糊,工藝體系失之于粗線條,而且其黑茶屬性或者綠茶屬性也因此一直處于混淆狀態(tài)。

3、品類差異。武夷巖茶產(chǎn)品類別豐富,且具有明顯的口感差別,各品類又自成體系,體現(xiàn)出龐大之市場(chǎng)底蘊(yùn);普洱茶產(chǎn)品細(xì)化不足,僅有生餅、熟餅之外觀年份類別,標(biāo)準(zhǔn)各自占山為王,極易產(chǎn)生品類混亂和造假現(xiàn)象。

4、品賞差異。武夷巖茶系烏龍茶之祖,工夫茶之宗,重品輕藏,甘、醇、爽、活、香等特色明顯,“巖骨花香”特點(diǎn)尤顯,適合以精致工夫茶具品味、賞玩,形成了一系列茶道文化。普洱茶重藏輕品,品賞實(shí)際是借用工夫茶文化,茶性立體典型性不足,飲用文化特性模糊。

大紅袍和普洱茶屬于不同茶類,普洱分生普和熟普,熟普屬于后發(fā)酵黑茶,大紅袍屬于半發(fā)酵烏龍茶,二者各有好處!

2. 巖茶和生普

適合,青灰段紫砂壺具有明顯的雙氣孔結(jié)構(gòu),空氣內(nèi)外對(duì)流順暢,簡(jiǎn)樸古雅,老味十足,且砂感重而不刮毛,因此適合泡綠茶、生普之類的茶,另外,用青灰段壺泡茶,透氣性強(qiáng),因此,沖泡之后的茶湯醇厚溫甘,香氤綿長(zhǎng),且韻味持久。

青灰段中段泥的成分更純凈,老段礦份含量不偏雜,燒制溫度也較芝麻段為高。

3. 云南巖茶與普洱的區(qū)別

不能。

普洱茶和巖茶不能使用同一個(gè)紫砂壺泡。

因?yàn)檫@是兩種不同的茶葉,無(wú)論從茶葉的味道還是顏色來(lái)說(shuō),都是完全不同的,如果用同一個(gè)紫砂壺沖泡的話,就會(huì)發(fā)生串味兒,喝茶的時(shí)候口味不上不下,就會(huì)出現(xiàn)喝什么茶味道都不對(duì)的情況,不僅如此,同一把紫砂壺沖泡不同的茶葉,時(shí)間長(zhǎng)了之后,形成的包漿也會(huì)不同,造成顏色不均勻的現(xiàn)象發(fā)生。

4. 巖茶跟普洱茶有沒(méi)有可比性

大紅袍是中國(guó)茶多種品類的一種,其它品類還有很多很多,鐵觀音,苦蕎茶,等等。俠君,是中國(guó)高端文化名茶,是屬于茶的品牌,俠君茶旗下也有很多品類,比如,俠君鐵觀音,俠君普洱茶,俠君苦蕎茶和俠君綠茶等等,所以兩個(gè)不具有可比性,喜歡大紅袍也可以買俠君茶的相應(yīng)類別試試。

5. 喝茶到最后都喝普洱和巖茶

在通常情況下,冬季最適合喝的十種茶有?祁門(mén)紅茶普洱茶毛尖茶龍井茶巖茶大紅袍茶白茶鐵觀音黑茶等等等等。不同區(qū)域的人喝的茶是不相同的。

6. 普洱生茶不如巖茶嗎為什么

大紅袍一般不歷生茶和熟茶。

生茶和熟茶的區(qū)別:

生茶:茶性較烈,刺激。新制或陳放不久的生茶有強(qiáng)烈的苦味,澀味、湯色較淺或黃綠,生茶對(duì)胃刺激較大,生茶適合胃良好的人員飲用。熟茶:含有豐富有益菌群的發(fā)酵熟普洱茶,在進(jìn)入人體后不會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù),經(jīng)常飲用可以起到養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效。

7. 巖茶和普洱

生普更高級(jí)。

1:巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同,又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉,其品質(zhì) 高味醇厚,巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉,其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉,品質(zhì)又低一籌。歷代對(duì)巖茶的分類嚴(yán)格,品種花色數(shù)以百計(jì),茶名版繁雜最為突出。其中最著名的有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?,還有普通名樅如瓜子金、金鑰匙、半天夭等。武夷巖茶馳名世界,跟武夷名樅分不開(kāi)。

2:普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納等,以云南省普洱市為集散地,唐代時(shí)已負(fù)盛名。普洱散茶分生普洱和熟普洱,生普洱為自然發(fā)酵,新茶口感刺激,越陳越香

優(yōu)質(zhì)普洱茶沖泡后滋味濃醇,滑潤(rùn),飲后口舌生津,香氣盤(pán)旋;劣質(zhì)的普洱茶則滋味平淡甚至苦澀,飲后舌根兩側(cè)會(huì)感覺(jué)不適

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