高價(jià)低價(jià)，只要適合市場(chǎng)需求，才能有發(fā)展
茶葉以后的發(fā)展會(huì)怎么樣？低價(jià)茶還有市場(chǎng)嗎？
目前我們國(guó)家的茶葉生產(chǎn)有區(qū)域性品牌，沒(méi)有廠家品牌，大部分人知道西湖龍井，六安瓜片，安化黑茶，云南普洱，安溪鐵觀音，并且大多會(huì)認(rèn)定其中的一種或兩種茶葉，但很少有人會(huì)只認(rèn)某個(gè)品牌。
其實(shí)龍井也好，鐵觀音也好，都是茶樹的品質(zhì)，不管種在哪里，龍井還是龍井，鐵觀音還是鐵觀音。
我們都知道中國(guó)有六大茶類，我們這里主產(chǎn)烏龍茶，我做為一個(gè)老農(nóng)民，不知道太遠(yuǎn)的事，就講講我們的烏龍茶吧。
烏龍茶的種類很多，和其他茶的差別在于加工工藝，具體工藝我就不科普了，大家自行百度
烏龍茶的好壞最主要是加工過(guò)程，受天氣，工藝，山場(chǎng)的影響
目前的烏龍茶代表有鐵觀音，大紅袍和肉桂，白芽奇蘭，單叢等。
早些年鐵觀音炒作厲害，現(xiàn)在肉桂很火，所謂的牛肉，馬肉，價(jià)格高的離譜，很多店都說(shuō)自己有牛肉馬肉，但真正的牛肉馬肉有多少呢？
我做為一個(gè)茶農(nóng)，我認(rèn)為真正的茶葉品牌，應(yīng)該是真正從茶園到茶杯，讓人認(rèn)可你的品牌，而不是某個(gè)品種。
這些年茶園面積越來(lái)越大，產(chǎn)量越來(lái)越多，我們更應(yīng)該重視質(zhì)的發(fā)展，而不是量的提升，我受過(guò)這個(gè)苦，以前茶葉價(jià)格低，為了提高收入，起早貪黑，拼命種植，結(jié)果產(chǎn)量上來(lái)了，質(zhì)量卻下降了。
這幾年開始改變，減少茶園面積，不使用除草劑，減少使用化肥，多使用有機(jī)肥，等過(guò)幾年茶園質(zhì)量上來(lái)了，就注冊(cè)自己的商標(biāo)來(lái)賣。
現(xiàn)在的茶企的基地很多都是做做樣子，未來(lái)的茶企應(yīng)該更專業(yè)化，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)生產(chǎn)，提高茶葉品質(zhì)，然后大力宣傳自己的品牌，實(shí)現(xiàn)和農(nóng)民雙贏。
減少對(duì)某個(gè)山場(chǎng)或者品種的炒作，真正讓人認(rèn)可你的品牌才是王道。
未來(lái)的低端茶價(jià)格應(yīng)該提升，讓農(nóng)民愿意生產(chǎn)更健康的低端茶，高端茶應(yīng)該降價(jià)，讓更多人喝得起好茶，不管高端還是低端茶，一定要保證食品安全，濫用除草劑和殺蟲劑的必須被淘汰。