1. 毛尖茶的絨毛能喝嗎
那是茶毫,只有嫩茶,高檔茶才會(huì)有絨毛,說明你買到好茶了!?。?/p>
2. 毛尖茶有毛嗎?
我也是一個(gè)賠茶愛好者,我年輕時(shí)經(jīng)常去各地出差,各地特產(chǎn)名茶都有喝過,綠茶我還是喜歡我們家鄉(xiāng)信陽毛尖,信陽毛尖香味適中,色澤碧綠,還有好多絨毛漂浮在水中央甚是好看,讓人飲意大開。至于茶的質(zhì)量和成分從絨毛上看,還是絨毛越多越好。
3. 毛尖茶長毛了能喝嗎
毛尖茶經(jīng)常會(huì)有細(xì)小的絨毛,其實(shí)這些絨毛有個(gè)特定的名稱叫做白毫。白毫屬于嫩茶葉上才有的,茶葉越鮮嫩,茶毫也就會(huì)越來越多,所以說毛尖茶上的毛越多,說明茶葉泡出來的茶湯的品質(zhì)越好,營養(yǎng)物質(zhì)也越豐富。一般毛尖上都會(huì)有毛,屬于正常情況。
4. 毛尖茶里面好多絨毛可以喝嗎
可以的,細(xì)絨毛用專業(yè)術(shù)語來說是白毫,白毫是長在嫩葉背面的一層細(xì)絨毛,干燥后呈白色。
干茶如果保存時(shí)間久或是經(jīng)過長途運(yùn)輸,白毫散失,就不會(huì)有這種現(xiàn)象,所以有白毫要恭喜你喝到了新鮮的好茶,說明茶葉品質(zhì)上乘,且夠新鮮,是一大美事
5. 毛尖茶葉上的絨毛能喝嗎
一、毛尖之所以叫毛尖,“毛”專業(yè)術(shù)語叫毛、白毫,而“尖”也就是茶的嫩芽。信陽毛尖白毫是評(píng)定信陽毛尖品質(zhì)的主要特征之一。
二、成茶的白毫是由茶樹本身生長的茸毛經(jīng)過一系列復(fù)雜的加工程序后而形成的。這些茸毛不僅對(duì)茶樹的外形有顯著的影響,在茶葉沖泡時(shí)也會(huì)溶于茶湯,形成微渾濁而透亮的茶湯,從而增進(jìn)茶湯的滋味。
三、信陽毛尖的白毫是茶葉自身長的茶絨,并不是加工出來的。反而有時(shí)加工增加了脫毛程序,減少了茶絨。其實(shí)茶葉越嫩,茸毛越多,白毫也就越多,這也就是有些高檔信陽毛尖都是芽頭多,白毫多的原因了。不過,想要選購到品質(zhì)好的信陽毛尖也是不容易的,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!
6. 毛尖茶絨對(duì)身體好嗎
通常對(duì)于新 生茶來說,頭幾泡,茶湯不透亮,絨毛多的茶葉多半茶葉品質(zhì)不差,而對(duì)于茶絨特別多,茶湯又比較渾濁的話,茶品質(zhì)不會(huì)太好。
還有一種情況是,茶湯茶絨不多,但茶葉品質(zhì)也非常好的,比如臨滄的冰島,易武的薄荷塘,湯中茶絨就很少。
因此茶絨可作為大部分茶區(qū) 普洱茶茶質(zhì)的一個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),但卻不以絕對(duì)來判斷茶葉品質(zhì)好壞,乃至優(yōu)劣!因?yàn)榕袛嗖枞~的好壞與否,必須得細(xì)分到每個(gè)茶區(qū)每一片山頭,甚至哪一片茶園里的茶;其次是制作工藝如何,儲(chǔ)存環(huán)境及陳化時(shí)間等條件和情況都要綜合考量。
7. 毛尖茶水中的絨毛可以喝嗎
正常的
你說的是茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì),一般來說,鮮葉的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以這個(gè)指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個(gè)重要指標(biāo)。很多茶都有,特別是綠茶紅茶,比如毛尖等。但并非所有的茶都可以一概而論,比如龍井茶,在加工過程中,有一道工序叫輝鍋,輝鍋的目的主要是干燥茶葉,促使茶葉香氣物質(zhì)的進(jìn)一步形成,但它還有一個(gè)目的就是磨掉茶葉表面的茶毫,形成其特有的品質(zhì)特點(diǎn),所以龍井茶的嫩度并不能看茶葉茶毫的多少來決定。
8. 毛尖茶的毛可以喝嗎
毛尖茶葉上的茸毛就是茶樹嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶樹品種特性的表征,茸毛的長度、密度、粗度、色澤、分布特征也依品種而不同。茸毛的多少及隱顯是評(píng)定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個(gè)重要因素,所以是可以喝的。而且成茶沖泡后,茶毫溶于茶湯之中,茸毛內(nèi)含有的氨基酸及其它有效成分會(huì)增進(jìn)茶湯的香氣和滋味。
9. 毛尖茶什么人不能喝
腸胃不好的人一般有可能患有胃炎、胃潰瘍等疾病,就有可能會(huì)出現(xiàn)反酸、腹痛、惡心等不適,如果再喝毛尖茶的話,由于這種茶中含有豐富的茶多酚,會(huì)刺激胃部,加重原有的不適,因此建議胃不好的人避免喝毛尖茶,平時(shí)也要注意飲食情況,避免辛辣刺激食物。
10. 毛尖茶有毛毛
一、茶葉芽尖上面細(xì)小的絨毛,其中含有豐富的茶氨酸、茶多酚等營養(yǎng)物質(zhì)。
二、一般來說,鮮葉的嫩度越嫩,茶毫就越多,所以這個(gè)指標(biāo)在很多情況下作為茶葉嫩度一個(gè)重要指標(biāo)。很多茶都有,特別是綠茶紅茶,比如毛尖等。三、但并非所有的茶都可以一概而論,比如龍井茶,在加工過程中,有一道工序叫輝鍋,輝鍋的目的主要是干燥茶葉,促使茶葉香氣物質(zhì)的進(jìn)一步形成,但它還有一個(gè)目的就是磨掉茶葉表面的茶毫,形成其特有的品質(zhì)特點(diǎn),所以龍井茶的嫩度并不能看茶葉茶毫的多少來決定。不過,選購信陽毛尖還是蠻考功夫的,想要選購到好品質(zhì)的茶葉,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!