1. 普洱悶黃工藝
普洱茶要用保溫杯悶泡。
2. 普洱茶悶黃
生普可以用悶壺泡的。
普洱茶有生和熟兩種。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶湯色較淺或黃綠，生茶適合即時(shí)飲用，也適合悶壺泡喝，好的生茶香味會(huì)越來越醇厚。
一般來說，生茶前8次沖泡時(shí)，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右；第9次到第15次沖泡時(shí)，能浸出30%左右。
越到后面越少，所以通常沖泡越往后應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間，將生普悶壺里悶幾分鐘，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。
3. 熟普洱制作工藝
熟普洱茶的茶渣當(dāng)然都是碎的，既然稱之為茶渣了，那么肯定是最為細(xì)碎的普洱熟茶才會(huì)被茶漏，或者是在沖泡的過程中濾網(wǎng)過濾出來，所剩下的當(dāng)然是茶渣，至于一些遇水膨脹的茶葉，茶顏部分字會(huì)留在蓋碗或者是茶壺當(dāng)中。
4. 熟普洱 工藝
，不全是茶餅，茶餅既有生普也有熟普，生普的制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅，熟普則為渥堆發(fā)酵；色澤上，普洱生茶顯青綠、墨綠色，而普洱熟茶顏色呈紅褐色；普洱生茶口感強(qiáng)烈，茶湯清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，綿軟回甘。
5. 普洱悶泡法
用悶茶壺泡普洱茶是非常好的，因?yàn)槠斩璺謨煞N，一種是普洱生茶，一種是普洱熟茶，不管這兩種哪一種，都非常適合久泡，普洱熟茶屬于全發(fā)酵茶葉，他并不怕長(zhǎng)時(shí)間或者是高溫的悶泡，而普洱生茶大多都是大葉種喬木茶，這種茶葉非常耐泡，所以使用溫茶壺來沖泡普洱茶是非常不錯(cuò)的選擇。
6. 普洱白茶制作工藝
普洱茶屬于大葉種茶，可以制作成你知道的所有茶類(包括白茶)。白茶工藝只是吧茶葉原料陰干或者曬干就可以了
7. 普洱茶悶黃工藝
泡普洱熟茶要面、里、底三層都有，前幾泡可以稍稍的悶一會(huì)，這樣可以將茶葉泡透，如果洗茶醒茶后，可以不用悶泡，三泡左右就開始正常出湯，而且每次把壺里的水倒干凈，不要留上一泡的茶水在里面。
1、置茶：控制好茶/水比例，為濃淡打好基礎(chǔ)
110ml蓋碗，投茶7克。這個(gè)投茶量基本保證了比例的協(xié)調(diào)，個(gè)人可根據(jù)口味自行調(diào)整。同時(shí)調(diào)整每泡時(shí)間，加以配合。比如說，希望多泡幾巡者可以加大投茶量，同時(shí)在開始幾泡盡量快速出水。
2、水烘：去雜味
水烘有些局限性，一則蓋碗不太好烘，二則比較浪費(fèi)水。烘與不烘，我們都可以通過沖泡技巧抑制雜味，提升口感。
