甜茶分兩種:一種是黃甜茶(點擊這里),一種是綠甜茶(點擊這里),黃甜茶口感微苦,產地是南寧;綠甜茶香甜濃郁,不苦不膩，泡出來葉綠素豐富，營養(yǎng)價值高。
【功效】可作一般茶泡制,甜茶含有4.1%的生物類黃酮，黃酮是世界醫(yī)藥界公認的防治心腦血管疾病和防癌冶癌的佳品.它還可以滋肝補腎、清熱解毒、消炎，生津潤肺、止咳利咽的功效，能防治熱咳、咽喉炎、口腔炎、聲音嘶啞等癥。具有防治胃酸過多、健胃祛滯、開胃助消化作用；飲酒過量者飲用，可提神醒酒；肥胖者和患有高血壓者飲用，有減肥降脂、降壓、降低血膽固醇、 抑制和廷緩血管硬化、防治冠心病及關節(jié)炎效果.
喝甜茶有什么好處或壞處
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世界衛(wèi)生組織調查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況,最終認為:茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學測定,茶葉含有蛋白質、脂肪、10多種維生素,還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分,具有調節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。 由于茶具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質,減少放射性物質對人體的傷害。因此,在當前自然環(huán)境污染嚴重的情況下,特別是在城市居住的人們,更應經常喝點茶。 飲茶的好處很多,概括起來有14條: (1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。 (2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。 (3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。 (4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。 (5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。 (6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。 (7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。 (8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。 (9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。 (10)飲茶可以預防老年性白內障。 (11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。 (12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,并能保護視力。 (13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質,是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的堿性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。 (14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后,皮膚溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和干燥,而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。 合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。 喝茶要看體質中醫(yī)認為人的體質有燥熱、虛寒之別,而茶葉經過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質各異飲茶也有講究。燥熱體質的人,應喝涼性茶,虛寒體質者,應喝溫性茶。 晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質,刺激性比較強;紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經過“熟化”過程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說,喝紅茶時加點奶,可以起到一定的溫胃作用。 但是,平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外,晚上喝茶時要少放茶葉,不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之后,因為空腹飲茶會傷身體,尤其對于不常飲茶的人來說,會抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。