胃不好的人，一般有以消化不良為主要癥狀的功能性胃部或以反酸、噯氣、上腹部疼痛等為主要表現(xiàn)的慢性胃炎(萎縮性胃炎、非萎縮性胃炎及膽汁反流性胃炎)、胃潰瘍、胃息肉等慢性胃部疾病，由于以上胃部疾病的發(fā)病機(jī)制和病理改變差異較大，所以說(shuō)能不能喝茶及喝哪一種茶合適，要視具體情況而定，才會(huì)使茶對(duì)胃部疾病引起的不適癥狀起到改善作用。
人們生活中常喝的茶有綠茶、紅茶、花茶、普洱茶等很多品種，茶葉中含有咖啡堿、茶堿、茶多酚、維生素C、鞣酸、肌醇、葉酸、泛酸、氟、兒茶素等有機(jī)化合物，具有刺激胃酸分泌、促進(jìn)食物消化、解痙、抑菌、補(bǔ)充維生素等作用。
對(duì)于沒(méi)有反酸癥狀的功能性胃病和萎縮性胃炎的患者可以在進(jìn)餐前后適當(dāng)飲用茶水，尤其是綠茶，會(huì)使胃酸分泌增加，促進(jìn)食物消化和胃腸蠕動(dòng)，減輕胃的消化負(fù)擔(dān)有一定的幫助。對(duì)于非萎縮性胃炎(膽汁反流性胃炎或糜爛性胃炎)、胃潰瘍等存在胃酸分泌過(guò)多或膽汁反流情況的胃部疾病患者盡量不要喝茶，避免由于茶水的刺激引起胃酸過(guò)度分泌及膽汁反流的發(fā)生使病情加重或反復(fù)發(fā)作。
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胃不好的人，不管紅茶還是綠茶，都要少喝！
陳醫(yī)生還沒(méi)上大學(xué)之前，也被人忽悠過(guò)，說(shuō)什么“綠茶傷胃，紅茶養(yǎng)胃”，結(jié)果有幾次感覺(jué)自己胃酸過(guò)多，就喝了點(diǎn)紅茶，發(fā)現(xiàn)這胃只會(huì)越來(lái)越難受。
后來(lái)，我上了大學(xué)才發(fā)現(xiàn)，認(rèn)為胃不好的人，喝什么茶好點(diǎn)，說(shuō)喝紅茶是相對(duì)于喝綠茶來(lái)說(shuō)的。
因?yàn)椴枞~含有一種具有收斂性的成份——茶多酚，對(duì)我們胃會(huì)有一定的刺激作用。而由于紅茶是一種發(fā)酵烘制而成的茶葉，其中的茶多酚含量在發(fā)酵過(guò)程中會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，因此其茶多酚的含量要明顯低于綠茶，自然對(duì)胃刺激作用要比綠茶要小，但并沒(méi)有研究證明紅茶有養(yǎng)胃的成份，所以，“紅茶養(yǎng)胃”并無(wú)科學(xué)依據(jù)！
相反，我們?cè)诩t茶中發(fā)現(xiàn)其含有的咖啡因反而不利于抑制胃酸，對(duì)本身胃酸分泌過(guò)多的人，再喝點(diǎn)紅茶，無(wú)疑是酸上加酸！
那么，胃不好的人，可以喝什么茶？對(duì)于本身腸胃不好的人來(lái)說(shuō)，首先要避免喝新茶，因?yàn)閯倓偛烧图庸さ牟枞~，其含有的未氧化的多酚醛類、醇類等比較多，對(duì)胃腸道刺激比較大；同時(shí)新茶中的咖啡因、生物堿等物質(zhì)含量也高，對(duì)中樞有一定的神經(jīng)興奮作用。
再者，胃不好的人，喝什么茶好，也不要多喝濃茶，就是泡了三次以上的茶。曾經(jīng)日本學(xué)者就對(duì)一萬(wàn)多個(gè)胃潰瘍患者做過(guò)一次調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有72.3%的病人都有喝濃茶的嗜好。這其中跟濃茶中含有更多的咖啡因、鞣酸、茶堿等影響胃腸道功能有關(guān)，會(huì)阻礙胃腸的消化吸收。尤其是空腹喝濃茶，更不可取，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)惡心、嘔吐、反胃等癥狀！
胃不好的人，最好喝的茶應(yīng)該是每次泡茶不要超過(guò)5g，每天不超過(guò)兩道茶，而且經(jīng)過(guò)親自品嘗后感覺(jué)沒(méi)有身體不適，感到舒服的最好！