淡茶與濃茶的區(qū)別(濃茶和淡茶,哪個(gè)更養(yǎng)人?)

一、濃茶和淡茶,哪個(gè)更養(yǎng)人呢?

如果從健身養(yǎng)生的角度來(lái)看，那當(dāng)然是飲淡茶好。

淡茶有降火等有益于身體健康的作用，喝淡茶比喝濃茶要健康。濃茶中大量的茶多酚會(huì)引起人體維生素B1的缺乏，使人食欲不振，茶葉當(dāng)中口味偏淡的有：西湖龍井，信陽(yáng)毛尖，白茶，君山銀針，鐵觀音等。

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濃茶和淡茶的不同

1、色澤不同：濃茶沖泡后茶湯并不是很剔透，淡茶在沖泡后茶湯色澤較淺。

2、滋味不同：濃茶沖泡后滋味過(guò)于苦澀，淡茶沖泡后滋味較為清淡。

3、沖泡不同：濃茶在沖泡時(shí)會(huì)將茶葉放得多一些，淡茶在沖泡時(shí)則會(huì)將茶葉放得少一些。

二、濃茶和淡茶,哪個(gè)更養(yǎng)人?老茶人告訴你真相

淡茶相對(duì)更養(yǎng)人一些。

淡茶內(nèi)的茶堿含量較少，足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力，但又不會(huì)使人過(guò)度興奮。

濃茶內(nèi)的茶堿含量相對(duì)較高，可導(dǎo)致精神過(guò)度興奮。而引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的失調(diào)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，從而對(duì)患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，造成極為不利的后果。

我國(guó)民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說(shuō)：“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，“喝茶過(guò)濃犯茶癮”，強(qiáng)調(diào)的也正是這個(gè)道理。

茶文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)了幾千年，已經(jīng)深深的印刻在中國(guó)人的骨髓里。飲茶也是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢梢匀鄙俚囊徊糠?。但是喝茶是喝濃茶還是淡茶好，是茶友們爭(zhēng)論了很久都沒(méi)有解決的問(wèn)題。愛(ài)喝淡茶的人覺(jué)得清淡的味道才能凸顯出茶葉的品質(zhì)與香氣，而愛(ài)喝濃茶的人則覺(jué)得濃茶勁道、夠味。

三、濃茶好還是淡茶好?

喝淡茶好一些，因?yàn)椴柚械牟瓒喾訑z入過(guò)量會(huì)損傷胃黏膜，茶堿、咖啡因攝入過(guò)多會(huì)引起神經(jīng)興奮，不利于睡眠。

不過(guò)大多數(shù)情況下還是依的個(gè)人口味進(jìn)行選擇的，因?yàn)橛腥讼矚g濃茶，有人喜歡淡茶，不會(huì)因?yàn)槟膫€(gè)更好就不喝自己喜歡的那款茶了。

四、淡茶水和濃茶水的區(qū)別

淡茶和濃茶的區(qū)別

味道口感的區(qū)別：淡茶和濃茶，有不同的基準(zhǔn)，通過(guò)茶量，水量以及沖泡浸潤(rùn)時(shí)間的不同，都會(huì)讓茶湯具有截然不同的味道與口感，如果茶量少，水量多的話(huà)，那么基本上為淡茶比較多，口感滋味較為的單薄，但是卻清爽舒暢，區(qū)別于淡茶的濃茶一般為茶量多，浸潤(rùn)時(shí)間長(zhǎng)，水量少的特點(diǎn)，濃茶的口感是比較傾向于苦澀或者是酸澀的味道。

功效作用的區(qū)別：飲用濃茶，可以起到更加好的清熱解毒，消除積食以及醒腦提神的功效與作用，如果是淡茶的話(huà)，可以起到很好的生津，預(yù)防中暑，去除身體預(yù)熱的效果，淡茶和濃茶兩者在人體中起到的作用如此的不同，沒(méi)有說(shuō)哪個(gè)絕對(duì)的好，只是功效不同而已。

飲用時(shí)間的區(qū)別：濃茶中含有大量的咖啡堿以及茶堿，具有興奮活躍細(xì)胞的功效，適合在上班時(shí)間，或者是經(jīng)常打瞌睡的課堂上飲用，但是不適合在睡前飲用，有可能會(huì)導(dǎo)致失眠，而最適合飲用淡茶的時(shí)間是在清晨起來(lái)，吃早餐之前，因?yàn)樵缟掀鸫?，身體缺失大量的水分，用淡茶去稀釋血液的濃度，給身體補(bǔ)充水分，可以起到很好的預(yù)防高血壓，冠心病等好處。

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喝茶和喝白開(kāi)水區(qū)別是

1、喝茶：茶葉中含有咖啡因，可提高利尿效果?？Х纫蜃屇I臟對(duì)水分重吸收減少，使得更多尿液排出。因此部分人喝茶后還感覺(jué)到口渴，若一喝茶替代喝白開(kāi)水，會(huì)使得水分排出量超過(guò)攝入量。對(duì)于喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō)可額外補(bǔ)充水分，如純凈水、礦泉水或白開(kāi)水。另外在沖泡過(guò)程中咖啡因浸出速度比較快，因此泡的第一杯茶盡量倒掉，能避免攝入太多咖啡因。

2、白開(kāi)水：白開(kāi)水是日常生活中喝得最多的食用水，能幫助調(diào)節(jié)多種生理機(jī)能，起到解渴和利尿效果而且也能稀釋血液，保護(hù)腎臟。多喝水多排尿，能促進(jìn)代謝廢物和毒素排出，加快新陳代謝速度。不過(guò)心力衰竭以及腎功能差的人還需控制喝水量，不然會(huì)導(dǎo)致水分潴留，進(jìn)而升高血壓，影響身體健康。

五、濃茶和淡茶,哪個(gè)更養(yǎng)人一點(diǎn)

首先，我認(rèn)為從科學(xué)營(yíng)養(yǎng)角度看，人們品飲淡茶自有滋有味，更宜于人體吸收。

其次，淡茶中茶多酚和V生素，經(jīng)溫水（80度為佳）沖泡，有效成份保持住了，口感更好，即“品味人生”妙不可言。最后，中國(guó)特色茶文化的精魂，亦盡在領(lǐng)悟其中了，茶圣《茶經(jīng)》云：精儉勤儉德乃至上，亦飲淡茶如品人生，人生品味飲淡茶美哉！甚至如忘憂(yōu)如神仙乎？