1. 四川茶葉面積多大
茶文化貫穿古今
1、神農(nóng)時代:5000年以前,神農(nóng)時代利用生葉煮著喝,把茶葉拿來當(dāng)藥用。
2、西周、東周:3000以前,開始人工栽培茶樹,當(dāng)菜食。
3、秦代:2300年以前,開始當(dāng)茗飲,調(diào)煮,羹飲。
4、漢代:
(西漢)2000年以前,開始商業(yè)化,成都成為我國茶葉最早的集散中心。
(東漢)1500年左右,開始制作茶餅,以便運(yùn)輸。
5、唐代:1200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響;陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo);僧道生活和茶為教事吸收的影響,氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來當(dāng)藥用。
6、宋代:1000年以前泡茶技藝的改進(jìn);水質(zhì)的講究;斗茶獲得。拿來當(dāng)藥用。
7、元代:700年以前,制作散茶,重炒略蒸。拿來當(dāng)藥用。
8、明代:據(jù)今600多年,黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來當(dāng)藥用。
9、清代:300年以前,中國茶風(fēng)靡世界,獨(dú)步世界茶市,當(dāng)時出口茶葉的只有中國,工藝以烘青和炒青為主,制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來當(dāng)藥用。
10、近代:
(1)1846-1886年是中國茶葉的興盛時期(茶園面積不斷的擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量迅速增遞,有力的促進(jìn)了對外貿(mào)易發(fā)展)。
(2)1886-1947年,是中國茶葉生產(chǎn)的衰落時期(政治、經(jīng)濟(jì)方面、國際茶葉市場競爭失?。?。
(3)1950-1988年,是中國茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時期,政府的支持和重視,大力恢復(fù)舊茶園,建立新茶園,改進(jìn)新品種,推行科學(xué)種茶,茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
2. 四川哪里茶葉最多
四川蒙頂山茶葉最多!
3. 四川茶葉面積多大啊
數(shù)據(jù)顯示,2020年,全國18個主要產(chǎn)茶?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝,比去年增加149.82萬畝,同比增長3.26%。其中,可采摘面積4152.18萬畝,比去年增加461.41萬畝,同比增長12.5%。
數(shù)據(jù)來源:茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
我國茶園面積逐漸擴(kuò)大,數(shù)據(jù)顯示,2019年我國18個主要產(chǎn)茶?。▍^(qū)、市)茶園面積達(dá)4597.87萬畝,同比增長4.6%。其中,可采摘面積為3690.77萬畝,同比增長6.15%??刹烧娣e超過300萬畝的省份有5個,分別是云南(604.65萬畝)、貴州(470.1萬畝)、四川(446.24萬畝)、湖北(370萬畝)和福建(309.39萬畝)。
4. 四川茶葉產(chǎn)量
1、小種紅茶
小種紅茶,分為正山小種跟外山小種。正山小種外形條索肥實,色澤烏潤,泡水后湯色橙黃透亮,香氣自然,類花果香,滋味醇厚;煙熏小種帶松煙香,桂圓湯味。加入牛奶,茶香味不減,形成糖漿狀奶茶,液色更為絢麗。
2、滇紅工夫
滇紅工夫茶和滇紅紅碎茶主銷俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等 30 多個國家和地區(qū)。內(nèi)銷全國各大城市。滇紅的品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。沖泡后的滇紅茶湯紅艷明亮,高檔滇紅,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈,冷卻后立即出現(xiàn)乳凝狀的冷后渾現(xiàn)象,冷后渾早出現(xiàn)者是質(zhì)優(yōu)的表現(xiàn)。
3、祁門工夫
祁門工夫紅茶,是我國傳統(tǒng)工夫茶的珍品,有百余年的生產(chǎn)歷史,主產(chǎn)安徽省祁門縣,常年產(chǎn)量5萬擔(dān)左右,祁門工夫以外形苗秀,色有'寶光'和青氣濃郁而著稱,在國內(nèi)外享有盛譽(yù)。
4、寧紅工夫
修水古稱寧州,所產(chǎn)紅茶取名寧紅工夫茶。遠(yuǎn)在唐代時,修水縣就已盛產(chǎn)茶葉,生產(chǎn)紅茶則始于清朝道光年間,到十九世紀(jì)中葉,寧州工夫紅茶已成為當(dāng)時著名紅茶之一。寧紅主產(chǎn)地修水縣(占寧紅總產(chǎn)量80%)。
5、川紅工夫
川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓市筠連縣、高縣等地,是上世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶。50多年來,川紅紅貴人、醒世黃金白露、敘府金芽、早白尖貴妃紅等川紅工夫茶品牌享譽(yù)省內(nèi)外。
6、閩紅工夫
閩紅工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的統(tǒng)稱,均系福建特產(chǎn)。三種工夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但各自擁有自己的消費(fèi)愛好者,盛興百年而不衰。
7、越紅工夫
越紅工夫茶系浙江省出產(chǎn)的工夫紅茶,產(chǎn)于紹興,諸暨嵊縣等縣。越紅工夫以條索緊結(jié)挺直,得實勻齊,鋒、苗、顯,凈度高的優(yōu)美外形稱著。
8、湖紅功夫
湖紅工夫茶,主產(chǎn)湖南省安化、桃源、漣源、邵陽、平江、瀏陽、長沙等縣市,湘西石門、慈利、桑植、大庸等縣市所產(chǎn)的工夫茶謂之“湘紅”,歸入“宜紅工夫”范疇
9、宜紅功夫
宜紅工夫茶是一道飲品,制作原料有宜紅茶條等。宜紅茶條索緊細(xì)有毫,色澤烏潤,香氣甜純,湯色紅艷,滋味鮮醇,葉底紅亮。高檔茶的茶湯還會出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象。
10、九曲紅梅
九曲紅梅,又稱“九曲烏龍”,簡稱“九曲紅”,是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品,是紅茶中的珍品。九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。
5. 四川茶園面積
茶業(yè)是浙江農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),“十三五”期間(2016~2020年),在浙江省委省政府高度重視下,浙江茶產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌,取得了令人矚目的成就,為茶業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。
2020年,全省茶園總面積、茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別達(dá)到20.5萬公頃、19.1萬噸、238.6億元,比2015年分別增長4.2%、11.7%、43.8%,再創(chuàng)歷史新高?!笆濉逼陂g的浙江茶產(chǎn)業(yè)較好地遵循了20多年來堅持的“穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量、提品質(zhì)、提效益”的發(fā)展方針。
杭州市、紹興市和湖州市“三足鼎立”的態(tài)勢繼續(xù)保持,其中茶園面積方面,前三位差距依然不大,茶葉產(chǎn)量方面,麗水大幅增加反超紹興,茶葉產(chǎn)值方面,湖州、麗水增長較多,前三位差距逐步拉開。
6. 中國茶葉面積最大的省份
江南茶區(qū)
中國名茶最多、歷史最悠久的茶區(qū)之一。區(qū)域包括長江中下游以南的浙江、皖南、蘇南、江西、湖北、湖南等省份,面積大,茶生產(chǎn)最集中。該地區(qū)季節(jié)均勻,四季分明,春夏秋季節(jié)溫度高,并有充足的降水,三季可以產(chǎn)茶,產(chǎn)茶品質(zhì)也不錯。
這一地區(qū)丘陵和低山多,土層較薄,土壤結(jié)構(gòu)稍差。
主要名茶:龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、君山銀針、廬山云霧、大紅袍(武夷巖茶)正山小種等。茶葉種類有紅茶、綠茶、青茶、白茶、烏龍茶等,以及花茶、名特茶和磚茶。
茶是中國的驕傲,按照氣候特點(diǎn),中國有四大茶產(chǎn)地:江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。
其中西南茶區(qū)最大,這里是茶樹原產(chǎn)地、茶樹品種繁多、保留遠(yuǎn)古的茶俗。區(qū)域包括云南、四川、貴州和西藏東南等地。氣候溫和較平穩(wěn),水熱條件較好。特別是云南茶區(qū),冬不寒、夏不熱,極宜茶樹生長。
主要名茶:普洱茶、竹葉青、蒙頂甘露、都勻毛尖等,茶葉種類有紅茶、綠茶、黑茶、黃茶等,還有紅碎茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。
7. 四川茶葉主產(chǎn)區(qū) 面積
中國四大產(chǎn)茶區(qū):西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。
中國現(xiàn)有茶園面積110萬公頃。茶區(qū)分布遼闊,東起東經(jīng)122度的臺灣省東部海岸,西至東經(jīng)95度的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18度的海南島榆林,北到北緯37度的山東省榮城縣,東西跨經(jīng)度27度,南北跨緯度19度。共有21個?。▍^(qū)、市)967個縣、市生產(chǎn)茶葉。全國分四大茶區(qū):即西南茶區(qū)、華南菜區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。
1.西南菜區(qū)
西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富,生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等,是中國發(fā)展大葉種紅碎茶的主要基地之一。
云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤。土壤有機(jī)質(zhì)含量一般比其他茶區(qū)豐富。
2.華南茶區(qū)
華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等?。▍^(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種,茶資源極為豐富,生產(chǎn)紅茶、烏龍茶、花茶、白茶和六堡茶等,所產(chǎn)大葉種紅碎茶,茶湯濃度較大。
除閩北、粵北和桂北等少數(shù)地區(qū)外,年平均氣溫為19℃~22℃,最低月(一月)平均氣溫為7℃~14℃,茶年生長期10個月以上,年降水量是中國茶區(qū)之最,一般為12O0毫米~2000毫米,其中臺灣省雨量特別充沛,年降水量常超過20O0毫米。茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。
3.江南茶區(qū)
江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的 2/3。生產(chǎn)的主要茶類有綠茶、紅茶、黑茶、花茶以及品質(zhì)各異的特種名茶,諸如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、君山銀針、廬山云霧等。
茶園主要分布在丘陵地帶,少數(shù)在海拔較高的山區(qū)。這些地區(qū)氣候四季分明,年平均氣溫為15℃~18℃,冬季氣溫一般在-8℃。年降水量1400毫米~1600毫米,春夏季雨水最多,占全年降水量的60%~8O%,秋季干旱。茶區(qū)土壤主要為紅壤,部分為黃壤或棕壤,少數(shù)為沖積壤。
4.江北茶區(qū)
江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地。江北茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶。
茶區(qū)年平均氣溫為 15℃~ 16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為700毫米~1000毫米,且分布不勻,常使茶樹受旱。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。但少數(shù)山區(qū),有良好的微域氣候,故茶的質(zhì)量亦不亞于其他茶區(qū),如六安瓜片、信陽毛尖等。
8. 四川茶葉種植面積
四川茶山很多,沿四川盆地周邊丘陵地帶都普遍開發(fā)成了茶山。峨眉山有竹葉青,雪牙,雀舌,峨眉雙福有最大的茶葉種植基地,雙福也是全國茶葉交易的集散地,每年雙福茶葉交易成交額達(dá)20多億元。雅安有蒙頂山茶,馬邊沐川高山茶,犍為清溪茶,飄雪,峨邊五馬坪茶葉也不錯。成都附近也有不少茶葉種植地,只是相對名氣小些。
9. 中國哪個省茶葉面積最多
植物需要適宜的土壤和適宜的溫度氣候才能茁壯成長。地球上不同的地域不同的環(huán)境生長著不同植被。比如茶葉就是一種對土壤和氣候有要求的植物。
茶葉一般在我國南方的廣大地區(qū)都有生長包括:湖南省、江西省、福建省、廣東省、海南省、云南省等諸多省份。但是在我國北方地區(qū)包括黑龍江省、吉林省省、遼寧省、內(nèi)蒙古青海等等諸多省份是不能生長的。
10. 四川茶葉產(chǎn)值
福建,云南,四川,貴州,廣西,安化
11. 中國茶葉面積最新
世界茶葉種植面積和世界茶葉產(chǎn)量連續(xù)十年上漲,產(chǎn)大于銷問題依然突出,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測,如果各茶葉種植國不適度控制茶園種植面積,加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全的管控,未來10年世界茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)面臨產(chǎn)大于銷、供大于求的局面,茶葉出口平均單價也將持續(xù)下滑。據(jù)國際茶葉委員會最新統(tǒng)計,2017年全球茶葉種植面積高達(dá)489萬公頃,茶葉產(chǎn)量為581.2萬噸,全球茶葉消費(fèi)量為557.1萬噸。