1. 茶葉技術科技服務指導
九華山黃精茶炮制方法并沒有很多需要注意的地方,一般建議選擇玻璃容器或者專業(yè)的陶瓷容器,放入適量的九華山黃金茶之后,我們加入適量比例的開水,悶泡10分鐘左右即可。
九華山黃精茶可以在醫(yī)生的指導下與一些其他的藥材聯(lián)合使用,也可以發(fā)揮出更好的調理身體的效果,當然具體的方案與需求有很大的關系,所以不要隨意的添加。
2. 茶葉技術推廣中心工作是什么
全國農業(yè)技術服務中心是農業(yè)農村部直屬事業(yè)單位,主要職責是:
1.負責全國農技推廣服務體系的管理和建設,并對下級和基層農技推廣服務組織進行業(yè)務指導;
2.負責種子、肥料、農藥、農膜等農用物資及新品種、新產品的試驗、示范和推廣;
3.負責組織實施重大病蟲害的監(jiān)測與防治;
4.負責指導全國種子、土壤、肥料的質量監(jiān)測工作,并負責國家級種子質量監(jiān)測糾紛的仲裁;
5.負責農業(yè)部授權的國內植物檢疫和品種區(qū)域試驗;
6.負責耕地資源的調查、評價、保護及改良項目的組織實施;
7.負責農技推廣國際合作與交流項目的實施;
8.負責農技推廣系統(tǒng)的師資和高級農技推廣人員的培訓。 各地的農業(yè)技術服務中心均為當地農業(yè)主管部門的直屬單位。特別是基層的農業(yè)技術服務中心,長期與農民群眾打交道。因崗位特點,一般招考對象均與農林等專業(yè)相關。
3. 茶葉管理技術指導
1. 土壤條件 茶樹屬于喜肥的樹種,所以種植的土地一般要肥力充足。通常在種植茶樹前對田地翻耕兩次,第一次翻地深度達到10..
. 2. 幼苗管理 茶樹一般種植的幼苗會同時種植3~4種,按面積大小來選擇,50畝以下就3種,50畝以上就是4種..
. 3. 后期肥水管理 茶葉樹由于根系偏淺,所以隊醫(yī)干旱和濕澇抗性都不強。一般夏季一定要經常施水,但是盡量不要從頂部噴灑..
. 4. 日常管理 除草一般是茶葉樹常需要做的,不過這里的除草一般是清理比較旺盛和長的比較大的草,畢竟幾十畝的草不能完全清理的過來...
4. 茶葉技術科技服務指導手冊
考試流程和方法如下:
1、單純的茶藝師資格證書考試其實沒有像大家想像中那么難,國家職業(yè)資格證書分為五個等級,分別是初級、中級、高級、技師、高級技師。初級、中級、高級的理論考試總分為100分,80分的單項選擇題,20分的判斷題,應該是屬于那種非常簡單的。技能考試一般是選擇一套茶藝表演。
2、茶藝師資格證書95%以上都是通過分初級茶藝師培訓班、中級茶藝師培訓班、高級茶藝師培訓班的茶藝師資格證書考前輔導班取得的,是拿國家職業(yè)技能鑒定考試指導手冊按級別來上課,一切只是為了應付考試而已,并不具備一定或相應的茶學知識與技能。
3、由于,不同擁有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實用型的茶學知識與技能,所以,即使考試通過了,也沒有具備相對應的能力,導致中國的茶藝師不會科學泡茶,而仍然和沒有學過一樣的“添水倒茶”,心中有茶,倒茶成茶道;心中無茶,茶道成倒茶。茶藝師不受尊重,成為吃青春飯的職業(yè)。
5. 茶葉技術管理
種植技術:宜選用疏松、排水比較好的混合土作為土。特別要注意的就是排水要好,怕澇,同時也怕暴烈日曬。、、、、
6. 茶葉加工技術
茶點、茶粉、茶膏、茶飲料。
茶點:使用茶葉萃取物制作的糕點、面點。
茶粉:茶葉粉碎成粉后,走咖啡銷售模式。純茶粉+茶粉伴侶(糖、奶粉、木糖醇等),各類口味的混和茶粉。
茶膏:熬制茶膏后,把茶膏按單人沖泡量制成藥片形狀,包裝可以吸取口香糖包裝經驗,小份量隨身裝、大份量禮品裝。
重點推薦!理由:打破綠茶當年茶,次年草的短質保期缺陷,質保期延長,銷售范圍擴大了,可以開創(chuàng)休閑食品新時代,引領小食品、快銷品新潮流。
茶飲料:飲料的利潤空間巨大,在快銷品中占據很大的市場占有率。目前茶飲料市場競爭力小,僅有東方樹葉一家品牌獨大,價格偏高??績r格競爭,很容易打開大眾市場。
7. 茶葉科學技術
茶葉的期刊還是比較多的,比較好的一些有:《茶葉》、《茶葉世界》《茶葉科學》《茶葉通訊》、《茶葉科學技術》《福建茶葉》、《蠶桑茶葉通訊》《中國茶葉》、《茶葉科學》《中國茶業(yè)》、《茶業(yè)通》《茶葉文摘》、《福建茶葉》《茶葉通訊》、《茶苑》《茶天下》、《茶博覽》《海峽茶道》、《養(yǎng)生茶業(yè)報》《茶葉商情》、《國際名茶??贰吨腥A茶文化》、《tea茶》《中國茶業(yè)微刊》、《安化黑茶》《茶道生活》、《吃茶去》、《茶之書》等等。
期中《茶葉科學》、《茶葉科學》是北大核心。
8. 茶葉技術科技服務指導意見
主要工作內容:電話里解答購買茶葉顧客的提問, 并接受和處理意見和投訴.
一般拿起電話說:您好,這里是XXX公司,很高興能為你服務.
最后說:謝謝您的來電.
9. 茶葉產品服務
公司官網:http://www.youfuchaye.com
東莞市友福茶葉有限公司于2019年11月07日成立。法定代表人朱粵湘,公司經營范圍包括:銷售:預包裝食品、茶具、工藝禮品(象牙及其制品除外);傭金代理;有關茶葉信息的咨詢服務;茶文化活動組織、策劃;項目投資;展覽展示服務等。
10. 茶葉產品與服務
①.服務的無形性
啥意思呢?我們剛才講了,這個東西你看不見摸不著,聽不見也聞不到。它是無形的,像空氣一樣。比如說顧客來我的店,買了一杯奶茶,這杯奶茶放在這,你看得見,摸得著,喝一口有味道。奶茶它是有形的,有味道的。而服務呢?顧客只能感受,只能體會。差別在哪呢?比如說,顧客去你家買奶茶,你或者你的員工臉上,面帶微笑,手腳麻利,真誠熱情。去另一家買呢,另一家的員工臉色不好,皺著個眉頭,拖拖拉拉,好不耐煩。顧客就會在心里進行打分,你家的服務好,另一家的就差。但你說具體好在哪呢?也說不上來,反正是整體感覺上前者的服務更好,后者就不行。
顧客心里這種說不上來的消費感受就叫服務,它是無形的,也是最珍貴的。
②.服務的不可剝離性
啥意思呢?接上個例子講,你的奶茶店真誠微笑的店員(服務提供者)與服務不可分割,也就是說,你的員工本身就是服務的一部分,沒有熱情真誠的店員,就沒有所謂的服務。這兩者是相互粘粘到一起的。包括咱們的顧客除了購買了一杯奶茶之外,他們也購買了這一次優(yōu)質的服務,是顧客內心的感受所做出的評價,對你的服務進行了打分,此次服務是好,還是不好?
你的店員+顧客=完成一次服務,所以這三者的“互動式服務”也是服務營銷里面的一個重要特征。
③.服務的可變動性
也就是說服務的質量會受到時間、地點、人物的影響。比如說我們很多兄弟們開夫妻店的,老婆比較細膩熱情,每次來顧客都非常熱誠,禮貌,細節(jié)方面做得很好。而老公守店呢,就不那么感性,你要買奶茶是吧,付款,制作,走人。全程0交流,也就談不上什么“服務質量”了,壓根沒有服務。
再比如說有開兩三家店的兄弟們,同一個顧客去你第一家店購買,是這種服務感受,去第二家店賣,是另一種服務感受。冬天來是什么感受,夏天來是什么感受。
同時,這個服務的可變動性也跟顧客購買時的心情和狀態(tài)有關,她心情很好,她對你整個店的服務感受也很好,她心情很差,你服務再好,她還是差。
④.服務的流失性
我們一開始也講了,服務這個東西它是無形的,它沒有庫存,不像奶茶,啊,我有原材料,我準備有新鮮的水果,你來了我就賣給你,你沒來,我就放在貨柜里面,或者倉庫里面,保存起來。
比如說高峰期,員工們都忙著接單,制作,它沒法更好的顧及顧客的消費感受,去注重服務,這個時候服務就流失了。
所以總結奶茶店的服務的本質就有這么4個特征:
①無形性
②不可剝離性
③可變動性
④流失性
11. 茶葉技術培訓
專業(yè)的茶藝師培訓課程都是先教我們了解茶,先了解才有喜歡,才會珍惜茶,才能讓我們泡好茶,讓茶發(fā)揮至最佳境界,好的茶藝師培訓課程教學內容如下:
1、茶怎么來的?
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的?怎樣加工出來的?有什么流程和原理?
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性?
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間,讓茶發(fā)揮至最高境界?泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣?茶葉如何營銷?如何開店?茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀(包括坐、站、行走、微笑等)。
7、修心養(yǎng)性的三套泡茶流程展示,既許多人眼里的茶藝表演(A、綠茶茶藝表演;B、安溪鐵觀音茶藝表演;C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演;),另增加了當前較為流行的——干泡法,也稱為行茶法。