1. 北方著名茶葉
1.
北方茶綠茶居多
2.
河南有信陽毛尖,信陽紅,光山竹葉青,塞山玉蓮,雷沼噴云,震雷劍豪,新林玉露等
3.
安徽有黃山毛峰,六安瓜片,太平猴魁,祁門紅茶,舒城蘭花,岳西翠蘭,徽州白茶等
4.
山東有日照綠茶,嶗山綠茶,日照紅茶等
2. 北方著名茶葉產(chǎn)地
北方茶葉樹開花期為8月至翌年1、2月開花。
茶樹的開花量集中在10月中旬-11月中旬,茶樹的開花期因種植地區(qū)、茶樹品種、年份不同而有差異。不同產(chǎn)地茶樹的花期長(zhǎng)短不一。
南方茶區(qū)開花期長(zhǎng),可延續(xù)到第二年2~3月。在杭州茶樹花期為8月中旬至12月底,全花期為120天;在福建福安茶樹花期為9月中旬至翌年2月中旬,全花期為153天;在云南的西雙版納和海南省等地,每月均有茶花開放,但盛花期多在12月~1月
3. 最北方的茶葉
只要符合條件,北方是可以種茶葉的,最北邊是泰安綠茶,再往南是嶗山綠茶,再往南是日照綠茶。日照綠和嶗山綠全國(guó)都有一定知名度的。
4. 中國(guó)北方茶葉
北方榆樹葉可以制茶
榆樹全身是寶,榆樹果實(shí)可以食用,葉片可以制茶,樹皮可以制藥,《齊民要術(shù)》中就有 “能種(榆)千頃,歲收千匹”之說。在遇到天災(zāi)的時(shí)候,榆樹還慷慨解囊,無私地貢獻(xiàn)出自己的果實(shí)、葉,甚至是樹體,成為人們口口相傳的“救命樹”。
榆樹是我國(guó)傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土樹種,有著悠久的文化歷史。榆樹自古就象征了希望、堅(jiān)韌等含義
5. 北方什么茶葉最暢銷
您好,很高興回答這個(gè)問題!
市場(chǎng)上最暢銷什么茶葉呢這個(gè)廣泛的問題要分幾個(gè)方便回答,大家都知道咱們中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),發(fā)源地,自然茶品種是最多的,每個(gè)地方都有自己特色的茶品種,可以說每個(gè)地方都有暢銷茶,但要說最暢銷的茶葉品種我認(rèn)為十大名茶的品種還是比較常見,暢銷的。我做茶葉十年了,簡(jiǎn)單分享一下我認(rèn)為的暢銷茶,咱們一起分開聊聊有哪些暢銷茶
先說十大名茶中茶品種最多的綠茶類,如十大名茶之首的西湖龍井,是比較暢銷的品種,還有就是碧螺春,信陽毛尖,黃山毛峰等這幾款是各茶葉店基本都有售賣的茶品種!可以說每個(gè)產(chǎn)地都有不同的暢銷茶品種,還有這種情況就是說有的茶屬于地方茶,在當(dāng)?shù)貢充N,而外地就稍差點(diǎn)!
還有就是紅茶品種也比較暢銷,如紅茶的鼻祖正山小種,金駿眉,祁門紅茶等都不錯(cuò),隨著人們生活水平的提高,這幾年人們養(yǎng)生意識(shí)不斷提高,不管是南方,還是北方,全發(fā)酵的紅茶越來越被更多人喜歡!
還有這幾年火爆的白毫銀針,白牡丹,壽眉白茶類,具有“一年茶三年藥七年寶”之說,有收藏和貯藏價(jià)值,
再有就是具有降血壓血脂等輔助功效的云南的普洱,安化黑茶 等等這幾年也比較暢銷,這幾款茶除了有養(yǎng)生價(jià)值,還有一定的收藏價(jià)值,也是資深茶友們收藏投資選擇的茶品種之一!
咱們中國(guó)都是以當(dāng)?shù)氐牡胤矫璞容^多,相對(duì)來說綠茶,紅茶,白茶,黑茶等六大茶類的品種市場(chǎng)上賣的最多,都是以茶農(nóng),茶廠,各品牌茶的形式出售的,以上就是我認(rèn)為的暢銷茶,如果您也喜歡喝茶或者同行們,歡迎關(guān)注@靜心品茗
,在品茶的道路上我們?cè)絹碓胶?,越來越懂?/p>
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6. 中國(guó)最北方的茶葉產(chǎn)地
適合種綠茶。我國(guó)的茶葉大多產(chǎn)自南方,這是眾所周知的。緯度較低的南方茶區(qū),年平均氣溫較高,有利于碳水化合物、多酚類物質(zhì)的形成。
長(zhǎng)期生長(zhǎng)在南方的茶樹品種,往往因含有較多的多酚類而適制紅茶,而生長(zhǎng)在緯度較高的北方茶區(qū)的茶樹,茶多酚的合成和積累較少,適合制綠茶。
7. 北方哪里產(chǎn)茶葉
威綠茶葉主要品牌有大乳山系列,青花瓷系列等
威海茶葉是中國(guó)最北方產(chǎn)的茶——威海綠茶,是北緯37度稀有品種,由于緯度高,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),越冬期比南方長(zhǎng)1-2個(gè)月,而且較大的晝夜溫差從而使于茶樹內(nèi)氨素代謝和蛋白質(zhì)氨基酸等物質(zhì)的合成積累時(shí)間更長(zhǎng)。所以威海綠茶含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和對(duì)人體有用的微量元素。
8. 中國(guó)北方名茶
北方、西北:東北有別。大磚茶、沱茶之類,喝的地方不少。茉莉花茶則是河北、山東及東三省最愛之心頭好。福建和浙江窨制的茉莉花茶,香氣逼人,飲之殺口舒爽、實(shí)上品綠茶加工茶也。
北京及天津某幾個(gè)茶號(hào)加工的茉莉花茶,雖用明前綠茶,花購(gòu)廣西橫縣茉莉。但窨制出來終感稍遜,四之茉莉花茶要往再后靠一靠。
9. 中國(guó)最北的茶葉
傳統(tǒng)老式名綠
1
廬山云霧茶
廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長(zhǎng)時(shí)飲,延年益壽法。——朱德《廬山云霧茶》
1959年,朱德委員長(zhǎng)視察廬山植物園,品茶后即興作了上面這首詩。從名字就可以看出,廬山云霧茶產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山景區(qū)。
此茶自明代起便以“廬山云霧茶”為名。
云霧茶原來是一種野生植物,相傳東晉時(shí)期的佛教名僧慧遠(yuǎn)大師,將其移栽到了東林寺,時(shí)常用來款待好友。到今天,人工種植的歷史已有一千多年了。
廬山云霧茶通常用"條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘"這“六絕”來形容。因?yàn)閺]山氣候涼爽多霧,日光直射時(shí)間短等環(huán)境因素,形成了葉厚,毫多,醇甘耐泡的特點(diǎn)。
2
南京雨花茶
雨花茶是建國(guó)后研制出的名茶種類,原產(chǎn)地是南京市中山陵。
1958年,江蘇省為向新中國(guó)成立十周年獻(xiàn)禮,成立了專門委員會(huì)研制新品種綠茶。由中山陵茶廠牽頭,邀請(qǐng)各地制茶專家,選擇南京上等茶樹鮮葉,經(jīng)過反復(fù)改進(jìn),制成了"形如松針,翠綠挺拔"的茶葉產(chǎn)品,以此來意喻革命烈士忠貞不屈、萬古長(zhǎng)青。
定名為"雨花茶",使人飲茶思源,表達(dá)對(duì)雨花臺(tái)革命烈士的崇敬與懷念。
1927年蔣介石叛變革命后,把雨花臺(tái)當(dāng)成屠殺共產(chǎn)黨人和革命志士的刑場(chǎng),鄧中夏、惲代英等無數(shù)優(yōu)秀的中華兒女在雨花臺(tái)被殺害。新中國(guó)成立后南京市政府在這里建立了烈士陵園、革命烈士紀(jì)念碑和革命烈士事跡陳列館。
雨花茶沖泡時(shí)可選用透明玻璃杯或青花瓷蓋碗,采用"上投法"沖泡。先向杯中注入約七分滿的開水,待水溫涼至80℃左右時(shí),再投入雨花茶。雨花茶便如朵朵雪花飄于碗中,水面頓顯白毫,湯色碧綠,香氣清雅,滋味甘醇。
3
顧渚紫筍
顧渚紫筍,乍聽到這個(gè)名字,很多人可能不太能聯(lián)想到綠茶,但其實(shí)它早在唐代的時(shí)候就已經(jīng)是“超級(jí)網(wǎng)紅”啦。
顧渚紫筍產(chǎn)于浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶,因其鮮茶芽葉微紫,嫩葉背卷似筍殼,故而得名,被茶圣陸羽譽(yù)為“茶中第一”。自唐朝廣德年間便開始以龍團(tuán)茶進(jìn)貢,因其品質(zhì)優(yōu)良,還被當(dāng)時(shí)的朝廷選為祭祀宗廟用茶。這用于祭祀的第一批茶要確保"清明"前抵達(dá)長(zhǎng)安,也被稱為“急程茶”。
顧渚紫筍成品色澤翠綠,銀毫明顯,茶湯清澈明亮,葉底細(xì)嫩成朵,有"青翠芳馨,嗅之醉人,啜之賞心"之譽(yù)。
明末清初至新中國(guó)成立前,紫筍茶一度消失。20世紀(jì)70年代末,當(dāng)?shù)卣匦略嚠a(chǎn)、培育紫筍茶,此茶才得以重新?lián)P名光大。
4
涌溪火青
涌溪火青起源于明朝,屬珠茶,產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。
當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)仿徽州炒青的做法,并參照浙江平水珠茶的特點(diǎn),創(chuàng)制出具有獨(dú)特外形和上乘品質(zhì)的涌溪火青。
成品火青色澤墨綠,油潤(rùn)顯毫,形狀類似珠粒,沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,有特殊清香。無論杯中水冷水熱,一投入茶盅,茶葉立即沉底,無一絲一片漂浮。因此,涌溪火青也有了“落水沉”的別號(hào)。
后起之秀新綠
5
恩施玉露
恩施玉露是現(xiàn)在少見的傳統(tǒng)蒸青針形綠茶,產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉高拱橋及東郊五峰山。
據(jù)"茶圣"陸羽《茶經(jīng)》中記載,蒸青制法為:"晴,采之。蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。"
蒸青工藝盛于唐朝,是利用蒸汽來殺青的一種制茶工藝, 南宋時(shí)經(jīng)僧人傳入日本,啟發(fā)了日本"茶道"的興起。至今日式"茶道"所用仍是蒸青綠茶。
恩施玉露成品條索緊細(xì)、圓直,外形白毫顯露,有三綠一爽的特征,即色澤翠綠,湯色嫩綠,葉底青綠;茶湯滋味鮮爽甘醇。
恩施玉露加工工藝復(fù)雜,制作程序繁復(fù),費(fèi)時(shí)費(fèi)力,因此長(zhǎng)期以來,其產(chǎn)量較低,市場(chǎng)上比較難見到,因此大眾對(duì)其認(rèn)知度低。
2018年4月28日,恩施玉露與利川紅一起,作為2018國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶,經(jīng)人民日?qǐng)?bào)官微報(bào)道后,一夜爆紅,成為風(fēng)靡大江南北的“網(wǎng)紅”。
6
峨眉山茶
自古峨眉產(chǎn)香茗,川茶三大產(chǎn)區(qū),蒙頂柔和、宜賓剛烈、峨眉則在二者之間,剛?cè)岵?jì)。
峨眉山自然氣候奇特,云霧多、日照少,形成“高山云霧”的生態(tài)環(huán)境。造就了峨眉山茶芽葉肥壯、質(zhì)地柔嫩、干茶重實(shí)飽滿、色澤嫩綠油潤(rùn)的固有品質(zhì)特色。
峨眉山茶史“始于楚昭、發(fā)于漢晉、興于隋唐,盛名兩宋”。由于峨眉山特有的佛教特色,峨眉山茶仿佛藏在云霧中,不接地氣,大眾都不太熟悉這種茶。
不過,隨著峨眉山茶品牌企業(yè)的發(fā)展,已經(jīng)形成了以竹葉青、雪芽、仙芝竹尖為代表的幾個(gè)國(guó)內(nèi)外知名品牌,成為大家熟悉的高端綠茶系列。
7
安吉白茶
說到安吉白茶,大家提到最多的就是“白茶、綠茶傻傻分不清”。其實(shí),安吉白茶真的是實(shí)實(shí)在在的綠茶呀,用的就是綠茶的烘青工藝。
安吉白茶產(chǎn)自浙江省湖州市安吉縣,由“安吉白茶”這個(gè)品種茶樹鮮葉加工而成。這種茶樹在早春氣溫低的時(shí)候,萌發(fā)出來的芽都是白色或淺綠色的,然后經(jīng)過大約一個(gè)月的時(shí)間,溫度上升后,茶芽又慢慢轉(zhuǎn)綠。
綠茶的加工工藝能夠保留安吉白茶白化的獨(dú)特外觀,并保持其鮮美的口感。
近年,安吉白茶發(fā)展很快,無論是生產(chǎn)量還是社會(huì)熱度,安吉白茶已成為綠茶中的一個(gè)不可忽視的新秀。
8
日照綠茶
山東省日照是世界公認(rèn)的三大海岸綠茶城市之一,另兩個(gè)分別為日本靜岡和韓國(guó)寶城。"日照綠茶"作為日照八大名片之一,聞名遐邇,是山東"南茶北引"的碩果之一。
日照綠茶是中國(guó)最北方的茶,這種茶葉因?yàn)榈靥幈狈剑瑫円箿夭顦O大,生長(zhǎng)緩慢,具備了南方茶所沒有的特點(diǎn)。
較南方茶具有更多的維生素、礦物質(zhì)和對(duì)人體有利的微量元素。
日照綠茶按產(chǎn)季分為春茶、夏茶、秋茶。春茶最佳,秋茶次之,最差則為夏茶。其湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為"中國(guó)綠茶新貴"。
9
平水珠茶
平水珠茶是浙江平水茶區(qū)獨(dú)有的傳統(tǒng)名茶,由日鑄茶發(fā)展而來。清朝海禁大開之后,成為了我國(guó)主要的綠茶出口產(chǎn)品。
平水珠茶外形渾圓緊結(jié),故又稱"圓茶",其色澤綠潤(rùn),香味濃郁,經(jīng)久耐泡,被譽(yù)為"綠色的珍珠"。
“綠色珍珠”的名號(hào)除了因?yàn)橥庑蜗裾渲橥?,還有別的原因。18世紀(jì)中期,平水珠茶在英國(guó)倫敦市場(chǎng)上的售價(jià)每磅高達(dá)十先令六便士,茶價(jià)之高,不亞于珠寶,故稱為"綠色珍珠"。
如今,平水珠茶依然是中國(guó)綠茶出口的主力之一。
10
越鄉(xiāng)龍井
西湖龍井,大家都知道吧。
但是大家認(rèn)識(shí)同屬浙江的越鄉(xiāng)龍井嗎?
越鄉(xiāng)龍井產(chǎn)自浙江東部的嵊州,此地四面環(huán)山,四江匯聚,氣候宜茶,是著名的"茶葉之鄉(xiāng)"。嵊州茶葉古稱“剡溪茶”源于秦漢,名起盛唐,以香氣馥郁、滋味醇厚、經(jīng)久耐泡聞名。
越鄉(xiāng)龍井外形扁平光滑,色澤翠綠嫩黃,香氣馥郁,滋味醇厚,湯色清澈明亮、葉底嫩勻成朵。
越鄉(xiāng)龍井除了質(zhì)優(yōu)還量大,作為全國(guó)最大的龍井茶生產(chǎn)基地,嵊州年產(chǎn)龍井茶6000噸,占浙江省龍井茶總產(chǎn)量的三分之一。
有的綠茶代表著工藝的傳承,有的綠茶擁有流傳百年時(shí)光的文化故事,有的綠茶從誕生的那一刻就有著特殊的意義。中國(guó)的綠茶品種真的是太多太多了,每一種都有自己獨(dú)特的標(biāo)簽,有自己的故事。
我們今天所講述的只是中國(guó)綠茶的一小部分,如果你有想讓大家了解的綠茶,歡迎留言告訴我們呀。
10. 北方茶葉產(chǎn)區(qū)
北方茶葉主要是河南信陽毛尖與山東日照綠