1. 正山小種茶葉的功效與禁忌
正山小種茶是世界紅茶的鼻祖。之“正山”，乃表明是真正的“高山地區(qū)所產(chǎn)”之意，原凡是武夷山所產(chǎn)的茶，均稱(chēng)作正山。
2. 正山小種茶的副作用
正山小種價(jià)格影響因素
小種紅茶分正山小種、外山小種，都出產(chǎn)于武夷山桐木關(guān)一帶，這個(gè)地帶所產(chǎn)的小種都被冠名為正山小種，而桐木關(guān)以外的，都稱(chēng)之為是外山小種；正山小種的價(jià)格價(jià)格不菲，一斤售價(jià)5000以上，產(chǎn)量還非常的稀少，可以說(shuō)得上是土豪茶；而外山小種的價(jià)格還是比較親民的，一般每斤1000元左右，質(zhì)量一般的外山小種，價(jià)格也只是在200元左右。
3. 正山小種功效
適宜排尿不暢者飲用
正山小種又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)。外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，滋味醇厚，帶有桂圓湯味。成品茶色澤鐵青帶褐，較油潤(rùn)，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。其具有提神消疲、生津清熱、利尿等功效。
4. 正山小種茶葉有什么功效
小種茶屬于紅茶，全發(fā)酵茶，紅茶的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三個(gè)部分，分別是紅碎茶、工夫紅茶、小種紅茶，所謂小種指的是小葉種里的代表性茶樹(shù)品種，而小種紅茶的茶品有正山小種，是我們所熟知的紅茶，其干茶壯實(shí)緊結(jié)，色澤烏黑油潤(rùn)，滋味清爽甜醇，且高山韻顯著。
當(dāng)然，需要明白的是小種茶，指的是小葉種茶品，指的是茶樹(shù)的形態(tài)，小葉種茶樹(shù)鮮葉采收后，可以做成綠茶、紅茶等，但大多數(shù)人所說(shuō)的小種茶其實(shí)是想表達(dá)小種紅茶。
5. 正山小種茶的作用與功效
正山小種好喝，是世界上出現(xiàn)的第一種紅茶，為紅茶之祖。
其產(chǎn)地“武夷山自然保護(hù)區(qū)”，自然成為了世界紅茶的發(fā)源地。
“松煙香，桂圓味”，為傳統(tǒng)正山小種的經(jīng)典描述。
相較于其他紅茶，傳統(tǒng)正山小種喝起來(lái)更香濃，刺激性強(qiáng)，爽口而有回甘，伴有獨(dú)特的松煙香、花香、蜜香，層次細(xì)膩豐富。
不過(guò)目前更常見(jiàn)的，是非煙熏的正山小種，以清甜口感為主，更突出地域香，如木質(zhì)香、花蜜香等。
正山小種按嫩度，可再細(xì)分為金駿眉、小赤甘、大赤甘等，其中的金駿眉，為最嫩的正山小種茶哦。
6. 正山小種茶的功效與作用
正山小種感覺(jué)甜味是正常的，因?yàn)椴枞~種的糖類(lèi)和氨基酸兩大類(lèi)。
鮮葉經(jīng)工萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成，茶葉在發(fā)酵過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的非常復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，茶葉鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。其中大部分的糖元素轉(zhuǎn)化成了單糖，同時(shí)茶葉中的氨基酸的隨之增加。
7. 正山小種茶作用與功效
正山小種沖泡的正確方法是：正山小種，又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)，與人工小種合稱(chēng)為小種紅茶。先準(zhǔn)備5g正山小種干茶、一壺沸水，先用沸水沖洗茶具，洗凈后倒掉水，將5g正山小種茶投入蓋碗中，茶水比例為1:40，水溫為95℃，注完水后蓋上碗蓋，等待10秒左右，將茶湯濾入公道杯，分倒入茶杯，即可品飲美味茶湯。
8. 正山小種茶葉作用功效與作用
大紅袍、正山小種、肉桂哪個(gè)好？想要判斷哪個(gè)好，主要看其品質(zhì)特征、功效與作用、獲獎(jiǎng)情況等多個(gè)方面來(lái)進(jìn)行判斷，大紅袍和肉桂茶都屬于烏龍茶，所以功效相似，正山小種屬于紅茶，其功效有些不同。接下來(lái)我們來(lái)總體的看一下！
大紅袍
1、品質(zhì)特征
大紅袍，茶之王者也。生于武夷峭崖懸壁之間。自然純粹，品高自顯，向謂“巖茶之首”。大紅袍臻武夷山川靈秀之所鐘，蘊(yùn)巖骨花香至味為涵，口碑極佳，備受茶友青睞。而今大紅袍品牌聲譽(yù)與日俱增，“大紅袍、紅天下”，名不虛傳。
大紅袍屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵茶。其條形壯結(jié)、勻整，色澤深褐鮮潤(rùn)，沖泡后茶湯呈深橙黃色，清澈艷麗；葉底軟亮，葉緣朱紅，葉心淡綠帶黃；兼有紅茶的甘醇、綠茶的清香。
其最突出的特點(diǎn)是它獨(dú)處巖骨花香之勝地，品飲時(shí)有妙不可言的“巖韻”。大紅袍是中國(guó)茗苑中的奇葩，素有“茶中狀元”之美譽(yù)，乃巖茶之王，堪稱(chēng)國(guó)寶。
2、功效與作用
除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
3、獲獎(jiǎng)情況
2001年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功；非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，開(kāi)始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年，大紅袍被北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館授予指定用茶，并成為獲“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào)的唯一茶產(chǎn)品；
2006年，入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，并開(kāi)始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；
2007年，大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國(guó)家博物館；
2008年，“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo)；
2010年1月21日，“武夷山大紅袍”被國(guó)家工商總局新認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)；
2012年6月11日至13日，在北京展覽館舉行的北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)比大賽“民生銀行杯”中，大紅袍獲得金獎(jiǎng)。
正山小種
1、品質(zhì)特征
真正的桐木紅茶外形條索肥實(shí)，色澤烏潤(rùn)，泡水后湯色紅濃，香氣高長(zhǎng)帶松煙香，滋味醇厚，帶有桂圓湯味，加入牛奶茶香味不減，形成糖漿狀奶茶，液色更為絢麗。其成品茶外形緊結(jié)勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤(rùn)，有天然花香，香不強(qiáng)烈，細(xì)而含蓄，味醇厚甘爽，喉韻明顯，湯色橙黃清明。
2、功效與作用
正山小種具有利尿、消炎殺菌、解毒、提神消疲、生津清熱、抗氧化延緩衰老、養(yǎng)胃護(hù)胃和抗癌等功效。
3、獲獎(jiǎng)情況
2002年獲得中國(guó)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品注冊(cè)。2000年至今連年獲得德國(guó)BCS，日本JAS和美國(guó)NOP國(guó)際有機(jī)認(rèn)證。
榮獲得中國(guó)（蕪湖）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。中國(guó)廈門(mén)國(guó)際茶文化節(jié)“五星級(jí)國(guó)際茶王”。中國(guó)武夷山首屆茶文化藝術(shù)節(jié)獲“正山小種”茶王獎(jiǎng)。
肉桂
1、品質(zhì)特征
肉桂除了具有巖茶的滋味特色外，更以其香氣辛銳持久的高品種香備受人們的喜愛(ài)。據(jù)行家評(píng)定，肉桂的桂皮香明顯，佳者帶乳味，香氣久泡尤存，沖泡四、五次仍有余香；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香；湯色橙黃清澈，葉底黃亮，紅點(diǎn)鮮明，呈綠葉紅壤邊狀；條索勻整，緊結(jié)卷曲，色澤褐綠，油潤(rùn)有光，部分葉背有青蛙皮狀小白點(diǎn)。
肉桂外形條索勻整卷曲；色澤褐祿，油潤(rùn)有光；干茶嗅之有甜香，沖泡后之茶湯，特具奶油、花果、桂皮般的香氣；入口醇厚回甘，咽后齒頰留香，茶湯橙黃清澈，葉底勻亮，呈淡綠底紅鑲邊，沖泡六七次仍有“巖韻”的肉桂香。
2、功效與作用
武夷肉桂茶有防癌、防輻射、抗衰老、抗變異、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建農(nóng)林大學(xué)提交的研究報(bào)告中，被譽(yù)為“健康之寶”，國(guó)際茶界評(píng)價(jià)武夷肉桂茶是“萬(wàn)物之甘露，神奇之藥物。”福建中醫(yī)學(xué)院盛國(guó)榮教授說(shuō)：武夷茶，溫而不寒，久藏不變質(zhì)，味厚不苦不澀，香勝白蘭、芬芳馥郁，提神消食，下氣解酒，性溫不傷胃。
3、獲獎(jiǎng)情況
1982年以來(lái)連續(xù)五次獲得國(guó)家級(jí)名茶光榮稱(chēng)號(hào)；1992年在首屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；
1994年7月，武夷巖茶肉桂在蒙古國(guó)烏蘭巴托國(guó)際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)；10月，參加在漳浦舉行的由臺(tái)灣（?。┨烊始瘓F(tuán)主辦的海峽兩岸秋季烏龍茶展示會(huì)上，肉桂獲金鑰匙二等獎(jiǎng)。
綜上，大紅袍、正山小種和肉桂茶都是很好的茶葉，無(wú)法準(zhǔn)確判斷哪個(gè)好，不過(guò)大紅袍堪稱(chēng)國(guó)寶，號(hào)稱(chēng)“茶中之王”。