1. 茶葉銷量數(shù)據(jù)
國(guó)內(nèi)銷量最大的絕對(duì)是綠茶,不管喜歡不喜歡,大部分單位的接待用茶還是以綠茶居多。關(guān)鍵是綠茶產(chǎn)地廣,產(chǎn)量大,比較容易被大眾接受。
2. 茶葉銷售量數(shù)據(jù)
吳裕泰始創(chuàng)于1887年,北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總部位于中國(guó)北京市東城區(qū)交東小區(qū)4-17號(hào)。年?duì)I業(yè)額超過(guò)億元
3. 茶葉銷量數(shù)據(jù)表
是紅茶
紅茶是世界上產(chǎn)量最多、消費(fèi)量最大的茶類,屬于全發(fā)酵茶,主要經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)基本工序制作而成;品質(zhì)特點(diǎn)是紅湯紅葉。
六大茶類中,紅茶的歷史最有趣,其它的茶類都很中國(guó)、很東方,只有紅茶最是風(fēng)靡全球,沾染著異域風(fēng)情。
關(guān)于紅茶的起源,學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為是福建武夷山桐木關(guān)內(nèi)的正山小種。那么到底是何時(shí)何人最早創(chuàng)制出正山小種呢?沒(méi)有確切的史料記載。普洱茶農(nóng)閱讀了幾位茶學(xué)大家的著作,有的說(shuō)紅茶出現(xiàn)在烏龍茶之前,有的說(shuō)在其之后出現(xiàn)。
4. 中國(guó)茶葉銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
現(xiàn)在人的生活水平越來(lái)越提高,在追求物質(zhì)享受上,已經(jīng)是越來(lái)越有自己的一套規(guī)模,對(duì)茶葉的喜愛(ài)歷來(lái)是中國(guó)人的最愛(ài),所以,2020年的茶葉市場(chǎng)銷售額始終處于上漲狀態(tài),其實(shí),每年的新茶葉帶動(dòng)了市場(chǎng)的很大的銷售量的沖擊,2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價(jià)值,可以說(shuō),茶葉的利潤(rùn)是非常可觀的。
5. 茶葉銷量數(shù)據(jù)查詢
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來(lái),全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng),其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。
在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng),湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面,2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年,國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。
目前,茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí),多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是,我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣,使茶葉為越來(lái)越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來(lái)幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
6. 茶葉產(chǎn)量數(shù)據(jù)
2018年,包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》、《2018中國(guó)茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》等一些茶葉大數(shù)據(jù),也逐漸披露出來(lái),
任何行業(yè),都是有喜有憂,我們茶行業(yè)喜的是什么,憂的是什么,我們消費(fèi)者期望的是什么,這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許,您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號(hào)。
1、全球茶葉大數(shù)據(jù)
全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng),亞洲占比高達(dá)86.7%
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸,占比高達(dá)86.7%,非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸,占比11.4%。
全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降,巴基斯坦是最大進(jìn)口國(guó)
2017年,全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸,同比下降2.2%。
其中巴基斯坦2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸茶葉,是最大的茶葉進(jìn)口國(guó);排在第二位的是俄羅斯,進(jìn)口16.0萬(wàn)噸;美國(guó)位居第三,進(jìn)口12.6萬(wàn)噸。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為:英國(guó)、其它獨(dú)聯(lián)體國(guó)家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)為肯尼亞,其次是印度和盧旺達(dá),進(jìn)口量超萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷,從印度進(jìn)口量超萬(wàn)噸。中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。而英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞,從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。
全球茶葉出口總量基本持平,中國(guó)出口同比上升8.1%
從數(shù)據(jù)來(lái)看,2017年全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸,比2016年下降1.1%??夏醽喨匀皇鞘澜缟献畲蟛枞~出口國(guó),2017年出口了41.6萬(wàn)噸,不過(guò),同比下降13.4%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó);
斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸,位居第三;
其它重要出口國(guó)依次分別是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。
2、中國(guó)茶葉數(shù)據(jù)
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,2017年全國(guó)茶葉產(chǎn)量為260.9萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬(wàn)噸;市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
來(lái)看看大家比較關(guān)心的茶園面積,截止至2017年底,全國(guó)茶園面積總面積達(dá)4588萬(wàn)余畝,開(kāi)采茶園面積3778萬(wàn)畝。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
全國(guó)茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。
采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。
全國(guó)茶葉產(chǎn)量前十排名依次為:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
茶葉出口量額持續(xù)攀升,報(bào)告顯示:2017年出口總量35.5萬(wàn)噸,出口額達(dá)16.1億美元,出口均價(jià)4.54美元/公斤;中國(guó)茶葉出口至128個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中超過(guò)萬(wàn)噸的國(guó)家和地區(qū)為12個(gè),占全年出口總量64.8%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
總結(jié):中國(guó)茶葉目前國(guó)內(nèi)消耗依然占很大比重,17年消耗量達(dá)190萬(wàn)噸,而出口量才35.5萬(wàn)噸,因此茶葉消耗仍是剛需,做好國(guó)內(nèi)市場(chǎng),著眼全球市場(chǎng),或?qū)⑹且粋€(gè)方向。(圖文來(lái)源:網(wǎng)絡(luò))
7. 2019年茶葉銷售數(shù)據(jù)
據(jù)公司情報(bào)專家《財(cái)經(jīng)涂鴉》消息,星巴克于10月31日發(fā)布了截至2019年9月29日的2019財(cái)年第四季度及全年財(cái)報(bào),營(yíng)收超出此前分析師預(yù)期。受財(cái)報(bào)利好影響,星巴克于昨晚美股開(kāi)盤后股價(jià)上漲超過(guò)1%。
據(jù)財(cái)報(bào)顯示,星巴克第四季度營(yíng)收億超過(guò)華爾街分析師預(yù)期,凈營(yíng)收為67.47億美金,與去年同期的63.04億美金同比增長(zhǎng)7%,超出分析師此前預(yù)期的66.8億美金;凈利潤(rùn)為8.029億美金,與去年同期的7.558億美金同比增長(zhǎng)6.23%。每股攤薄收益為0.41美金,高于去年同期的0.36美金。調(diào)整后每股收益為0.70美金,同比增長(zhǎng)13%,符合分析師預(yù)期。2019全年收入達(dá)到265億美金,同比增長(zhǎng)7.2%。
按地區(qū)劃分來(lái)看,美洲業(yè)務(wù)的營(yíng)收為46.51億美元,與去年同期的42.60億美金同比增長(zhǎng)9%;國(guó)際業(yè)務(wù)的營(yíng)收為15.72美元,同比增長(zhǎng)6%。
銷售方面,星巴克第四季度全球同店銷售增長(zhǎng)5%,其中美國(guó)和美洲業(yè)務(wù)的同店銷售增長(zhǎng)6%,在國(guó)際業(yè)務(wù)中,中國(guó)同店銷售增長(zhǎng)5%,其中3%由客單價(jià)上升帶來(lái),2%由交易量增長(zhǎng)帶來(lái)。第四季度中,星巴克共計(jì)新開(kāi)設(shè)門店630家門店(凈值),截至季度末為止的門店總數(shù)達(dá)到了3.13萬(wàn)家,與去年同期相比增長(zhǎng)7%。
值得一提的是,星巴克還在財(cái)報(bào)中指出,2019財(cái)年向公司股東返還了120億美金的現(xiàn)金,并宣布將季度股息調(diào)高14%,至每股0.41美金。
2019財(cái)年?duì)I收的增長(zhǎng),主要?dú)w功于其推出的多元化產(chǎn)品選擇,其中最受關(guān)注的是星巴克自今年夏季開(kāi)始向全美范圍推廣的"氣致冷萃咖啡“。冷萃咖啡作為咖啡行業(yè)重大創(chuàng)新之一,在美國(guó)市場(chǎng)廣受歡迎,在今年第二季度推動(dòng)了星巴克的銷售增長(zhǎng)。星巴克計(jì)劃在今年年底前將此款產(chǎn)品覆蓋至美國(guó)所有門店。
對(duì)于2020財(cái)年的展望,星巴克預(yù)計(jì)在下一個(gè)財(cái)年?duì)I收增長(zhǎng)率在6%至8%區(qū)間,運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)增長(zhǎng)率預(yù)計(jì)為8%至10%之間。全球同店銷售額增長(zhǎng)3%至4%,全球新開(kāi)星巴克門店數(shù)量(凈值)達(dá)到2000家左右,其中中國(guó)地區(qū)的增長(zhǎng)率將在10%至19%區(qū)間的中段,這也印證了星巴克對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視。
星巴克作為咖啡行業(yè)的龍頭老大,在全球市場(chǎng)有著舉足輕重的地位,但在中國(guó)地區(qū)近年來(lái)面臨著不容小覷的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)咖啡市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,賽道越發(fā)擁擠,其中瑞幸咖啡為代表的的連鎖咖啡品牌帶頭向其市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位發(fā)起沖擊。
盡管燒錢速度驚人,業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)方面也連年虧損,但瑞幸咖啡作為“開(kāi)店狂魔”之一,在執(zhí)行力以及運(yùn)營(yíng)速度方面可以說(shuō)是雷厲風(fēng)行,自2018年1月開(kāi)始在全國(guó)設(shè)立店面以來(lái),在40個(gè)城市已經(jīng)擁有3000多家門店,并于今年9月宣布將旗下的小鹿茶業(yè)務(wù)單獨(dú)分拆出來(lái)成為獨(dú)立品牌進(jìn)行獨(dú)立運(yùn)營(yíng),加速進(jìn)軍新式茶飲業(yè)。
其驚人的執(zhí)行力、快速擴(kuò)張的門店數(shù)量和高額補(bǔ)貼套路,也為瑞幸吸引了一定的用戶基數(shù),勢(shì)必對(duì)星巴克在中國(guó)的業(yè)務(wù)造成了一定的沖擊。另外,如中石化易捷、OYO酒店以及蘇寧小店等非傳統(tǒng)咖啡企業(yè)也紛紛加入“混戰(zhàn)”,讓市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。
星巴克也因此調(diào)整了自身在中國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的策略,提升外賣業(yè)務(wù)的重要性。自2018年起星巴克開(kāi)啟與餓了么的合作并上線外送服務(wù),在今年8月設(shè)立“啡快”門店,比起傳統(tǒng)門店面積更小,僅設(shè)有少量座位,店內(nèi)配有1-2名咖啡師,主打快取與外送服務(wù)。未來(lái),星巴克除了繼續(xù)開(kāi)設(shè)高端化門店外,將會(huì)把重點(diǎn)放在“啡快”小面積門店在一線城市的擴(kuò)張上,加強(qiáng)市場(chǎng)滲透率。
有觀點(diǎn)認(rèn)為,該門店形式是星巴克在中國(guó)市場(chǎng)抗衡瑞幸等外送咖啡店的方式,以填補(bǔ)此前在外送服務(wù)方面的空缺。
8. 茶葉行業(yè)數(shù)據(jù)
2020年茶葉銷量,市場(chǎng)占有率為1.9%;2019年中國(guó)茶葉紅茶產(chǎn)量為3788.2噸,市場(chǎng)占有率為1.2%。
從2016年開(kāi)始,國(guó)內(nèi)逐漸形成茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)換代,茶和公益茶產(chǎn)品就變成了茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技、茶服務(wù)和茶金融。中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示,2020年,中國(guó)茶葉產(chǎn)量為274萬(wàn)噸,占全球的45.57%,中國(guó)茶葉國(guó)內(nèi)銷售量達(dá)220.16萬(wàn)噸,增幅為8.69%。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是拉動(dòng)中國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主動(dòng)力,市場(chǎng)潛力巨大。
9. 茶葉銷量數(shù)據(jù)分析
答:雙11茶葉銷量排名
1.西湖龍井
2.普洱茶
3.信陽(yáng)毛尖
4.瀟湘茶
5.福鼎白茶
6.洞庭碧螺春
7.大佛龍井
8.安吉白茶
9.安化黑茶
10.蒙頂山茶
10. 茶葉銷量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
2020年底中國(guó)茶飲市場(chǎng)總規(guī)模達(dá)到4,420億元,中國(guó)咖啡市場(chǎng)總規(guī)模將達(dá)到2,155億元,茶飲市場(chǎng)規(guī)模仍將是咖啡市場(chǎng)規(guī)模的2倍以上。據(jù)川財(cái)證券數(shù)據(jù)顯示,2020年新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1,136億元(2015-2020年CAGR為21.9%),預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到3,400億元(2020-2025年CAGR預(yù)計(jì)為24.5%),新式茶飲將成茶飲行業(yè)規(guī)模最大的細(xì)分行業(yè)。