1. 建甌茶葉產(chǎn)量
壽眉茶,產(chǎn)地在福建建陽縣最出名,建甌,浦城等縣都有生產(chǎn),產(chǎn)量占白茶總產(chǎn)量一半以上,制造貢茶原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽三葉至一芽二,三葉,要求含有嫩葉,壯芽。
初精制工藝與白牡丹差不多相同,優(yōu)質(zhì)的貢眉毫心顯的多,色澤翠綠,湯色深黃,葉底勻整,柔軟,鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色,味醇香,主要銷往港澳地區(qū)。
2. 建甌茶葉面積
其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺灣等10個省(市、區(qū)),其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市),陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個。
我國竹子茶葉主要集中分布于浙江、江西、安徽、湖南、湖北、福建、廣東,以及西部地區(qū)的廣西、貴州、四川、重慶、云南等省、市、自治區(qū)的山區(qū),其中以福建、浙江、江西、湖南4省最多,占全國竹林總面積的60.7%。自古以來,竹子被稱之為君子。中國十大竹鄉(xiāng)分別是:浙江安吉竹鄉(xiāng);江西宜豐竹鄉(xiāng);浙江臨安竹鄉(xiāng);江西崇義竹鄉(xiāng);湖南桃江竹鄉(xiāng);貴州赤水竹鄉(xiāng);廣東廣寧竹鄉(xiāng);福建順昌竹鄉(xiāng);福建建甌竹鄉(xiāng);安徽廣德竹鄉(xiāng)。
3. 建甌貢茶的歷史
烏龍茶起源于宋代。
烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。
4. 建甌生產(chǎn)總值
35070開頭的身份證是福建省南平市。
南平,福建省地級市,地處福建省北部,位于閩、浙、贛三省交界處,俗稱“閩北”,東北與浙江省江山、龍泉、慶元相鄰,西北與江西省的資溪、鉛山、廣豐等縣接壤,東南與本省寧德市的古田、屏南縣交界,西南與本省三明市的泰寧、將樂、沙縣、尤溪等縣毗鄰。
幅員面積2.63萬平方千米,革命戰(zhàn)爭年代,福建省委曾經(jīng)幾度駐在閩北。
南平轄2個市轄區(qū)、5個縣、代管3個縣級市。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時,南平市常住人口為2680645人。
具有中國南方典型的“八山一水一分田”特征,形成以丘陵、山地為主的地貌。
南平是閩越文化、武夷茶道文化、太極文化的發(fā)源地,被譽(yù)為“閩邦鄒魯”和“道南理窟”,武夷山是全國僅有的4個“世界自然與文化遺產(chǎn)地”之一。
2020年南平市生產(chǎn)總值完成2007.40億元。
5. 福建建甌特產(chǎn)茶葉
鳳凰單叢茶。
簡介
1:鳳凰單叢
鳳凰單叢茶是廣東潮州的特產(chǎn),出自鳳凰鎮(zhèn),以當(dāng)?shù)氐镍P凰山而得名,有“鳳凰鳥聞知宋帝口渴,口銜茶枝賜茶”的傳說,又稱之為“鳥嘴茶”。
為了提高茶葉的品質(zhì),鳳凰鎮(zhèn)的茶葉采用單株采摘、單株制茶、單株銷售的方法,有上萬株古茶樹均采用此法,古稱之為鳳凰單叢茶。
鳳凰單叢茶成茶有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕的雅稱,基本都是半發(fā)酵的烏龍茶,現(xiàn)有80多個品系,口味多樣,如山茄葉、柚葉、蜜蘭香、黃梔香、芝蘭香等多種香型,百喝不厭。
沖泡后湯色黃艷襯綠,香氣高揚,很多茶種有著優(yōu)雅清高的花香味,甘醇、爽口,回甘,且非常耐沖泡,有著獨特的“山韻”。
2:閩北水仙
水仙茶又名閩北水仙茶,主產(chǎn)區(qū)在建甌、建陽兩縣,得山川清淑之氣,品質(zhì)上獨具一格,武夷水仙創(chuàng)于道光年間,所用的“水仙種”發(fā)源于建州甌寧縣嚴(yán)義山祝仙洞,據(jù)當(dāng)?shù)赜涊d,道光年間,有泉州人士蘇姓,經(jīng)過祝仙洞下,“見樹一,花白,類茶而彌大”,用烏龍茶的方法制之,喝起來洌甘美,名曰“祝仙”,因當(dāng)?shù)氐摹白!焙汀八蓖簦饾u傳為“水仙”。
水仙茶可采谷雨前后的春茶,夏至前后的夏茶,立秋前后的秋茶和寒露前后的露茶,每個季節(jié)的茶在香味、口感上都有所不同。
水仙茶的茶葉比較厚,水分多,色澤在暗綠色和黃色之間,沖泡后茶葉脈絡(luò)清晰,葉片舒展,香味濃郁,茶湯透亮,有著淡淡的花香和果香,味道比較厚重濃郁。
3:凍頂烏龍
凍頂烏龍的核心產(chǎn)茶區(qū)海拔為600-1000米,因霧氣多,山路滑,上山采茶需要將腳“凍”起來,避免滑倒,山頂叫“凍頂”,山腳叫“凍腳”,采摘的青心烏龍茶等高山茶樹,經(jīng)過輕度半發(fā)酵的茶葉被稱為“凍頂烏龍”。
4:武夷大紅袍
武夷巖茶是享譽(yù)中外的烏龍茶,產(chǎn)自武夷山風(fēng)景區(qū)附近,面積約七十公里,屬于典型的丹霞地形,云霧易聚難散,空氣濕度大,武夷巖茶有著獨特的巖韻,茶樹種類非常繁多,因為獨特的地理氣候條件,即便是同一種茶樹,在不同的地方也會產(chǎn)生變異,甚至有“一巖一茶,茶各有名”的說法。
6. 建甌什么茶葉出名
水仙茶是中國茶葉優(yōu)良品種之一,是福建烏龍茶類中的一顆明珠,如今已和閩南水仙花一樣,香飄萬里,譽(yù)滿中外。
這種茶葉原產(chǎn)于閩北。早在一千年前,建陽、建甌一帶就有這種茶樹,但人工栽培卻是距今三百多年前的清康熙年間(1662-1722)的事。清咸豐年間(1857年),永春仙溪鄉(xiāng)人鄭世報父子從閩北引種水仙茶與仙溪鼎仙巖,其后在永春及閩南地區(qū)傳播種植永春水仙融合閩北和閩南烏龍茶制作工藝的優(yōu)點,使茶葉更耐泡、香氣更顯、滋味更醇、湯色更亮,形成風(fēng)味獨特的“閩南水仙”,永春成為“閩南水仙”的發(fā)源地。
7. 建甌茶葉批發(fā)市場
五寶茶系:廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶;
五柱茶系:厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關(guān)茶、哈尼茶、多瓣茶;
禿房茶系:勐臘茶、德宏茶、突肋茶、擬細(xì)萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶;
茶系:茶、苦茶(變種)、白毛茶(變種)、普洱茶、多萼茶、擬細(xì)萼茶,元江茶、高樹茶。
烏龍茶(又稱青茶)
分為:閩北烏龍(武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等,還有些建甌建陽等地產(chǎn)的茶,如矮腳烏龍等)
閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等,這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同,同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶)
廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等)
臺灣烏龍(凍頂烏龍,包種等,前兩年流行的那個叫東方美人的也是這種)阿里山高山茶(阿里山青心烏龍茶,阿里山極品金萱茶等)
8. 建甌茶葉種植面積
小傅茶葉靠譜。松陽小傅茶葉有限公司辦公室地址位于 浙江省麗水市松陽縣葉村鄉(xiāng)西環(huán)路199號祥瑞汽車城C5幢101-1室,于2021年11月22日在工商局注冊成立,注冊資本為50萬人民幣(萬元),在公司發(fā)展壯大的1年里,我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品、良好的技術(shù)支持、健全的售后服務(wù),我公司主要經(jīng)營一般項目:食品互聯(lián)網(wǎng)銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品零售。,我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和服務(wù)。
9. 建甌茶葉產(chǎn)量與武夷山茶葉產(chǎn)量
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10. 建甌茶廠排名
喝貢茶,品種很多,下面有列
貢茶起源于西周,迄今已有三千多年歷史了,晉《華陽國志之巴志》載:“周武王伐紂,實得巴蜀之師”。巴蜀作戰(zhàn)有功,冊封為諸侯,作為封候國向周王朝納貢的有“土植五谷……茶……”,但這僅僅是貢茶的萌芽而已,既未形成制度,更未歷代相沿襲。
貢茶從李唐王朝開始形成制度,歷代相傳,延續(xù)幾百年之久。唐代貢茶制度有兩種形式:
朝廷選擇茶葉品質(zhì)優(yōu)異的州定額納貢。有常州陽羨茶,湖州顧渚紫筍茶;睦州鳩坑茶;舒州天柱茶;宣州雅山茶;饒州浮梁茶;溪州靈溪茶;岳州邕州含膏;峽州碧澗茶;荊州團(tuán)黃茶;雅州蒙頂茶;福州方山露芽等20多州的名優(yōu)茶。雅州蒙頂茶號稱第一,名曰“仙茶”。常州陽羨茶,湖州紫筍茶同列第二。荊州團(tuán)黃茶名列第三。
選擇茶樹生態(tài)環(huán)境得天獨厚自然品質(zhì)優(yōu)異,產(chǎn)量集中:交通便捷的重點產(chǎn)品,由朝廷直接設(shè)立貢茶院(即貢焙制),專業(yè)制作貢茶。
貢茶制度的目的是既要滿足朝廷窮奢極侈的需要,又能繞過商品流通渠道,縮小商業(yè)經(jīng)營范圍,阻礙商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,扼殺資本主義因素的增長,維護(hù)封建制度的根基。但貢茶是專供皇室朝廷飲用的,不惜耗用巨資,制作精益求精,品目日新月異,客觀上推動了茶葉科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步。同時貢茶的產(chǎn)制和運輸,對驛道交通建設(shè),地區(qū)聯(lián)誼,民族團(tuán)結(jié)也有促進(jìn)作用。
入宋,貢茶沿襲唐制,但顧渚貢茶院漸趨衰落,福建建安(今建甌)境內(nèi)風(fēng)凰山“北苑龍焙”代之而大興,其規(guī)模也很壯觀,名聲顯赫“自南唐歲率六縣民采造,大力民間所苦”。“官私之焙三百三十有六”。片茶壓以銀模,飾以尤鳳花紋,彬彬如生,精湛絕倫?!靶F(tuán)凡二十餅重一斤,其價值金二兩”。成品茶按質(zhì)量好次分成十個等級,朝廷官員按職位高低分別享用。宋徽宗《大觀茶淪》云:“本朝之興,歲修建溪之貢,龍團(tuán)鳳餅,名冠天下……故近歲以來,采摘之精,制作之工,品第之勝,烹點之妙,莫不盛造其極”。把我國茶葉制造技術(shù)、品飲技藝提高到一個新水平。把茶葉飲用價值和工藝欣賞價值完善地結(jié)合起來了,由物質(zhì)享受升華為精神享用。
入元明,貢焙制有所削弱,僅在福建武夷山置小型御茶園,定額納貢制仍照實施。明太祖朱元璋,出身貧寒,才略出眾。他善于總結(jié)歷代王朝興衰的經(jīng)驗教訓(xùn),深知“居安慮危,處治思亂”的治國策略。他常說:“民富則親,民貧則離,民之貧富,國家休戚系焉?!倍矣捎谒H自參加元末農(nóng)民大起義,輾戰(zhàn)江南廣大茶區(qū),對茶事有接觸,深知茶農(nóng)疾苦,并表同情。南京稱帝后,看到進(jìn)貢的是精工細(xì)琢的龍風(fēng)團(tuán)餅茶,令他感嘆不已!但他認(rèn)為這既勞民又耗國力,因之詔令罷造,“唯采芽以進(jìn)”。這一舉措,實質(zhì)上是把我國唐代炙烤煮飲餅茶法改革為直接沖泡散條茶“一淪而啜”法,遂開我國千年茗飲之宗,客觀上把我國造茶法、品飲法推向一個新的歷史時期,具有重要的歷史意義和現(xiàn)實意義。
清代,我國茶業(yè)進(jìn)入鼎盛時期,全國形成了以產(chǎn)茶著稱的區(qū)域和區(qū)域化市場,商業(yè)資本逐步轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)資本,如福建建甌茶廠不下千家,小者數(shù)十人,大者百余人,以茶為業(yè)者日眾,又如江西《鉛山縣志》載:“河口鎮(zhèn)乾隆時期業(yè)茶工人二、三萬之眾,有茶行48家”。我國出口農(nóng)產(chǎn)品以茶為大宗。清代前期,雖然采取歷代產(chǎn)茶州定額納貢制,但到中葉由于社會商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中資本主義因素進(jìn)一步增長,貢茶制度則隨之逐漸消亡。
貢茶制度是中國封建禮教的象征,是封建社會商品經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的產(chǎn)物。
貢茶品種:
普洱茶貢茶為四種:團(tuán)茶、瓶裝芽茶、蕊茶、匣裝茶膏共八色。作為貢茶的還有景谷民樂秧塔白茶,即“白龍須貢茶”和墨江的“須立貢茶”。
蒙頂茶,產(chǎn)于地跨四川省名山,雅安兩縣的蒙山。歷史悠久,是中國最古老的名茶,被為茶中故舊,名茶先驅(qū)。
蒙頂茶,是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。唐代開始成為貢茶,早期的貢品,大都為細(xì)嫩的散茶,品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團(tuán)等緊壓茶,后來又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬春銀葉、玊葉長春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類,其余屬烘青綠茶。民國初年,以生產(chǎn)黃芽為主,故稱蒙頂黃芽,為當(dāng)時蒙頂茶的代表。
“大紅袍”是中品質(zhì)最優(yōu)異者。產(chǎn)于福建的武夷山。宋代列為皇家貢品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔設(shè)立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。
當(dāng)今的中國名茶和地方名茶中,有許多曾被歷代皇室列入貢茶,計有(不完全):
浙江:西湖龍井、淳安鳩坑茶、顧渚紫筍、天目山清頂、雁蕩毛峰、金華舉巖、日鑄雪芽;
安徽:、敬亭綠雪、涌溪火青、;
福建:白茶、天山清水綠、武夷大紅袍、安溪虎岳鐵觀音、武夷肉桂;
湖南:君山毛尖、毗廬洞云霧茶、官莊毛尖、南岳云霧、大庸毛尖、古丈毛尖;
四川:蒙頂黃芽、巴岳綠茶;
貴州:貴定云霧茶、都勻毛關(guān)、湄江翠片;
江西:寧紅、婺源綠茶、廬山云霧茶(古時名為聞林茶);
江蘇:碧螺春、花果山云霧茶、宜興陽羨茶;
陜西:紫陽毛尖;
河南:信陽毛尖;
云南:普洱茶;
臺灣?。何纳桨N茶。