1. 云南尖紅茶
紅茶尖是金駿眉。金駿眉是武夷山紅茶正山小種的一個(gè)分支，是福建高端頂級(jí)紅茶的代表。產(chǎn)于福建省武夷山市武夷山自然保護(hù)區(qū)，原料采自海拔1500~1800米的高山。金駿眉干茶外形條索緊細(xì)重實(shí)，色澤鮮潤，金、黃、黑相間，內(nèi)質(zhì)湯色金黃清澈，香氣是復(fù)合的花果香，高山韻味持久。
2. 尖尖的紅茶
像樹葉的，比如，碧螺春碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。
3. 云南茶葉紅茶
云南紅茶的品種有滇紅工夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶等，其主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣，同時(shí)，云南紅茶具有香氣濃烈，滋味渾厚，回甘快的顯著特征。
4. 貴州云尖茶
云針茶花的特點(diǎn)：花半曲瓣型，桃紅色，直徑10—12厘米，花瓣約40片，7—8輪著生，每片花瓣端部有約3毫米長的針狀突起，為其主要特征。
葉寬披針形至長橢圓形，長8.3—10厘米，寬3.3—5.2厘米。先端漸尖至長漸尖，基部楔形，葉面濃綠、內(nèi)曲。花期1—2月。本品為騰沖紅花油茶自然雜交單株中優(yōu)選出。
5. 云南毛尖茶
滇紅茶是屬于紅茶類，也叫云南紅茶，主要產(chǎn)于云南省的臨滄、保山、西雙版納等地區(qū)，它是以大葉種紅碎茶所制成，它的顏色比較均勻，香味濃郁悠長，表面厚實(shí)，色澤明亮，是我國著名的優(yōu)等紅茶品種。
滇紅茶的香味比較濃郁，有時(shí)候還會(huì)帶有一些刺激性，葉底紅潤透亮，經(jīng)過沖泡后的茶湯鮮紅透亮，聞起來給人一種意猶未盡的感受，它是以優(yōu)質(zhì)的大葉茶樹的嫩葉作為原料，經(jīng)過凋萎、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工序制成。
滇紅茶里富含咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)等物質(zhì)，可以刺激人體的中樞神經(jīng)，使頭腦變得更加清晰，有助于記憶力的增強(qiáng)，在夏天飲用還能起到止渴解暑的作用，對(duì)腸胃的運(yùn)化也有很好的促進(jìn)作用。
6. 紅茶 云南
滇就是云南，所以應(yīng)該有滇西紅茶
7. 云南春尖茶業(yè)
云南春尖茶業(yè)有限公司屬于綜合食品銷售類企業(yè)。云南春尖茶業(yè)有限公司于2019年05月10日成立。法定代表人葛加彬，公司經(jīng)營范圍包括：酒、飲料及茶葉零售；預(yù)包裝食品、散裝食品、農(nóng)副產(chǎn)品、日用百貨、工藝美術(shù)品及收藏品的銷售；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；承辦會(huì)議及商品展覽展示活動(dòng)等。
8. 云南尖紅茶葉
1、把新鮮辣椒用清水洗凈，然后瀝干表面的水分。
2、把蒂去除以后，用刀把辣椒剁碎。注意不要剁得太碎。切好以后放入盆子內(nèi)，加入比例配置的白糖、白酒，攪拌均勻，放置在一旁半個(gè)小時(shí)。（白糖可以起到一個(gè)增香，和使辣椒變脆的好處，切辣椒的時(shí)候大家一定要記著帶那種厚厚的手套，否則手會(huì)辣到火辣辣的。）
3、接著把生姜削皮，洗凈瀝干水分，切成絲或是碎，如果有心思的話，切成和辣椒一樣大小的碎是最好的。如果說不喜歡生姜味道的話，那么可以切成片，這樣吃的時(shí)候可以挑出來。（如果喜歡蒜味的話，可以用姜代替蒜哦，但是我個(gè)人是不喜歡蒜味的，所以用姜來代替了。）
4、放置半小時(shí)候，把切好的辣椒、生姜和食鹽、白酒一起攪拌均勻。
5、最后就是裝壇子了。把攪拌均勻的辣椒和辣椒腌制過程中分解出來的汁液也一起放入壇子內(nèi)，撒上些白酒，蓋好壇子注意不要讓空氣進(jìn)入到里面去。最后在壇子的凹槽內(nèi)加入清水，腌制上半個(gè)月的時(shí)間就可以享用了。
9. 云南春尖茶是什么茶
蘭州牛肉面館的棗兒茶是真的。蘭州大多有經(jīng)營牛肉面的飯館，飯館里有一種茶蘭州人稱呼三炮臺(tái)，這種茶是用云南的春尖茶，紅棗，桂圓，枸杞等為原料，沖泡而飲的。在蘭州一般喝茶大多就是三炮臺(tái)，紅棗有炒過的，也有不用炒的。所以，在蘭州牛肉面館的棗兒茶是真的。
10. 云南芽尖茶
云南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。
1、滇紅功夫
滇紅功夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，身骨重實(shí)，干茶色澤烏潤，色澤調(diào)勻，金毫顯露，沖泡后湯色紅艷，金圈突出，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨(dú)具一格，它以出類拔萃的品質(zhì)受到國內(nèi)外茶葉界行家的高度贊賞，系舉世歡迎的工夫紅茶。主要產(chǎn)自云南的臨滄、保山等地，是中國工夫紅茶的后起之秀，屬大葉種類型的工夫茶。
2、金絲滇紅
滇紅金絲是云南極品滇紅茶，俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶（滇紅）最高工藝水準(zhǔn)。其外形金毫披露，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。
3、滇紅金針
滇紅金針是滇紅茶中的一個(gè)較新品種，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理?xiàng)l機(jī)械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機(jī)制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。
滇紅金針的特征：芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強(qiáng)，屬滇紅中的上品。
4、野生紅茶
野生紅茶外形烏黑油潤有光澤，干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃，干凈剔透，茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤，耐泡度好，連續(xù)沖泡10次以上，香氣依然芬芳，甜醇之感縈繞充溢口腔。獨(dú)特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。野生紅茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所含兒茶素、茶黃素、茶紅素等多種對(duì)人體有益的成分。
5、普洱曬紅
曬紅相較于傳統(tǒng)紅茶。發(fā)酵程度要低，大約70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太陽曬干，較大的保留了茶葉的活性。普洱曬紅干茶條索緊結(jié)，顏色深褐，身骨重實(shí)，茶毫顯露。湯色紅亮，既有普洱茶的醇厚，又減弱了普洱茶的苦與澀，富含陽光的味道。茶底鮮活，非常耐泡。在保質(zhì)期限上，滇紅的保質(zhì)期與紅茶相同，一般2-3年，而曬紅只要存放得宜，時(shí)間越長，湯色越紅亮，口感越甘醇。
6、紫鵑紅茶
紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料，采用特殊工藝加工而成，干茶色澤紫黑色，產(chǎn)品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分，具有香型高雅，湯色清澈紅亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味無窮，葉底紅褐光亮的品質(zhì)。