一、什么人適合喝鐵觀音?
喝茶跟年齡沒(méi)關(guān)系。有關(guān)系的幾個(gè)因素:
1、口感。鐵觀音是半發(fā)酵茶,不像綠茶那么清淡,有些人可能不適應(yīng),或者喝了睡不著。
2、病人。有些慢性病患者不適合喝茶。
3、個(gè)人感覺(jué)。喝茶是一種私人化的習(xí)慣,有句話叫:“如人飲水,冷暖自知”,改一下也能用,“如人品茶,好壞自知”。可能一種茶對(duì)某些人的口味,有另外的人則喝不來(lái),都有可能。
鐵觀音適合整個(gè)年齡層的人喝,至于適合不適合喝主要是看人的身體情況。腸胃不好的可以少量喝點(diǎn),好的話就可以適量飲用。喝鐵觀音不僅僅是喝“茶”,而且鐵觀音有著很多保健作用?,F(xiàn)在無(wú)論是市場(chǎng)上還是網(wǎng)上賣鐵觀音的很多,很難找到好的。我以自己的經(jīng)驗(yàn)可以減少你去引茶網(wǎng)看看,那里的價(jià)格便宜也正宗,老板是地地道道的安溪人。
二、鐵觀音茶葉有什么功效?
1、美容減肥抗衰老
鐵觀音的粗兒茶素組合,具較強(qiáng)抗氧化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
2、防癌增智人聰明
安溪鐵觀音含硒量很高,在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病,抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展。同時(shí)安溪鐵觀音對(duì)增智還有功效。
3、提神益思
安溪鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿。咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦。
4、抑制心血管疾病
鐵觀音中含有的茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。茶多酚,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
5、治療牙齒過(guò)敏
鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶放在口中尤其是過(guò)敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼??梢杂行У闹委熝例X酸痛。
擴(kuò)展資料:
鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類型。
1、清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現(xiàn)代工藝制法,目前在市場(chǎng)上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由于新茶性寒,不可過(guò)多飲用,否則會(huì)有一定程度的傷胃、失眠。
2、濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長(zhǎng)、比較重回甘,是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點(diǎn),色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對(duì)清香型而言,濃香型鐵觀音性溫,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,并反復(fù)再加工而成,亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤(rùn)、軟”等特點(diǎn),表現(xiàn)為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉淀。
參考資料來(lái)源:百度百科--鐵觀音功效與作用
參考資料來(lái)源:百度百科--鐵觀音
三、安溪鐵觀音怎么樣?都有哪些功效?也有醒酒敵煙的功效嗎
鐵觀音茶,產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,“七泡余香溪月露 滿心喜樂(lè)嶺云濤 ”。
是的。具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
鐵觀音是烏龍茶的極品,其品質(zhì)特征是: 茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重 紅芽歪尾桃
勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久,可謂“七泡有余香”。 “鐵觀音” 茶樹(shù),天性嬌弱,產(chǎn)量不大,所以便有了“好喝不好栽”的說(shuō)法,“鐵觀音”茶從而也更加名貴。純種鐵觀音植株為灌木型,樹(shù)勢(shì)披展,枝條斜生,葉片水平狀著生。葉形橢圓,葉緣齒疏而鈍,葉面呈波浪狀隆起,具明顯肋骨形,略向背面反卷,葉肉肥厚,葉色濃綠光潤(rùn),葉基部稍鈍,葉尖端稍凹,向左稍歪,略廠下垂,嫩芽紫紅色,因此有“紅芽歪尾桃”之稱,這是純種特征之一。
四、喝鐵觀音茶對(duì)身體有什么好處呢?
鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有 “綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。安溪名山出奇茗,請(qǐng)君品嘗鐵觀音!
鐵觀音不是紅茶。茶葉基本分為綠茶、紅茶、烏龍茶幾種,鐵觀音當(dāng)是烏龍茶的一種。世界名茶安溪鐵觀音簡(jiǎn)介
安溪鐵觀音是中國(guó)烏龍茶中的極品,躋身于中國(guó)十大名茶和世界十大名茶之列,其香高韻長(zhǎng),醇厚甘鮮,品格超凡,馳名中外,被譽(yù)為“長(zhǎng)壽茶”、“青春健美茶、茶類中之香檳酒”、“最優(yōu)美而誘人的天然花香”。
鐵觀音的生態(tài)環(huán)境
鐵觀音發(fā)源于安溪西坪松巖、峣陽(yáng)一帶,至今已有二百多年的歷史,在安溪這片飄香的土地上,安溪自然環(huán)境得天獨(dú)厚,氣候溫和,雨景充沛,四季長(zhǎng)青,層巒疊翠,云霧繚繞,澗水潺流,泉甘土赤,可謂“天、地、人、種”齊備,十分利于鐵觀音生長(zhǎng)。產(chǎn)品質(zhì)量上乘,色香味俱佳,香飄四海,譽(yù)滿五洲。
鐵觀音的泡飲方法
鐵觀音茶的泡飲方法別具一格,自成一家。首先,必順嚴(yán)把用水、茶具、沖泡三道關(guān)。“水以石泉為佳,爐以炭火為妙,茶具以小為上。”
沖泡按其程序可分為八道:
1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_(kāi)水洗凈茶具;
2.觀音入宮(落茶):把鐵觀音放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分;
3.懸壺高沖(沖茶):把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。
4.春風(fēng)拂面(亂泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈;
5.關(guān)公巡城(倒茶):把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里;
7.鑒賞湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色;
8.呂啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)啜,先嗅其香,后嘗其味,邊啜邊嗅,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,唯底回甘,心曠神怡,別有情趣;
鐵觀音保健功能
鐵觀音色澤黛綠,形如珍珠,湯色金黃,溢味鮮爽,香氣清高,素有 “綠葉紅鑲邊,七泡有余香”之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料,又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明,鐵觀音含有較高的氨基酸,維生素,礦物質(zhì),茶多酚和生物堿,有多種營(yíng)養(yǎng)和藥效成分,具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效,聞名遐邇,暢銷港、澳、臺(tái)、東南亞、日本、歐美等地,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。安溪名山出奇茗,請(qǐng)君品嘗鐵觀音!回答: 14:03