炒茶廠是進(jìn)行茶葉大批量收儲(chǔ)加工的場所,茶葉從茶樹上采摘下來最后到消費(fèi)者手中,中間就必須得經(jīng)過茶廠加工這一環(huán)節(jié)
既然是茶廠,加工茶葉的數(shù)量肯定就不是幾斤十來斤那么點(diǎn),這其中的工作量是很大的,所以絕大多數(shù)茶廠都要使用茶葉加工機(jī)械來加工茶葉,一來減輕了工人的工作量,二來機(jī)器加工能夠保證批次茶葉的品質(zhì)可以保持恒定,不會(huì)出現(xiàn)大的誤差,再一個(gè)就是能夠防止茶葉在加工過程中有過多人員參與從而出現(xiàn)污染茶葉的情況
那么假如要開一個(gè)炒茶廠需要哪些機(jī)器設(shè)備呢?由于我們?cè)谑忻嫔峡梢砸姷降牟枞~品種眾多,各個(gè)品種的茶葉在各自的加工方式方法上其實(shí)還是有區(qū)別的,所使用的機(jī)器也各有不同,一個(gè)茶廠也不可能所有的茶葉品種都能夠加工,所以本文只介紹一下常見的茶葉加工機(jī)械,大概有以下幾種:
一,殺青機(jī)
殺青機(jī)分滾筒式殺青機(jī)和蒸汽殺青機(jī),這其中滾筒式殺青機(jī)效率要比蒸汽殺青機(jī)高很多,所以有條件的茶廠都用滾筒式殺青機(jī)
滾筒式殺青機(jī)
蒸汽殺青機(jī)
二,揉捻機(jī)
揉捻機(jī)也叫揉茶機(jī),是對(duì)茶葉進(jìn)行揉捻的機(jī)器,力度適中穩(wěn)定,能夠保證茶葉纖維不被破壞,算是制茶過程中的必備機(jī)械
三,理?xiàng)l機(jī)
理?xiàng)l機(jī)也叫茶葉整形機(jī),通過機(jī)械的各種往復(fù)運(yùn)動(dòng),能夠讓茶葉不斷收縮,散發(fā)水分,整理成預(yù)設(shè)的形狀
四,烘干機(jī)
茶葉加工成成品必須要經(jīng)過烘干這一道工序,利用密閉空間的溫度控制,高效率的將茶葉烘烤干水分
五,分揀包裝機(jī)
茶葉經(jīng)過烘干加工,這時(shí)還是散裝茶葉,要想上市銷售,有必要進(jìn)行茶葉的分揀包裝,這就需要用到包裝機(jī)械
另外根據(jù)加工方式的不同還有炒茶機(jī),發(fā)酵機(jī),抽濕機(jī)等等,還有一點(diǎn),開茶廠如果是條件允許,最好是單獨(dú)再配備一臺(tái)變壓器
以上就是我的回答,關(guān)注【玩味鄉(xiāng)村】了解更多鄉(xiāng)村趣事趣聞