判定茶葉等級和品質(zhì)不需要權(quán)威機(jī)構(gòu),每個(gè)品種和茶類都有制定國家標(biāo)準(zhǔn)!只要具備審評資質(zhì)的評茶師就可以根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)確定茶葉等級和品質(zhì)。
目前國內(nèi)權(quán)威,應(yīng)該是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所是中國唯一的國家級綜合性茶葉科研機(jī)構(gòu)(簡稱中茶所)。在浙江省杭州市西湖風(fēng)景區(qū)。
中國茶葉學(xué)會在中茶所處辦公,每兩年會舉辦【中茶杯】兩個(gè)階段的全國茶葉評比,每兩年舉辦【國飲杯】兩個(gè)階段的全國茶葉評比!就是一年【中茶杯】,一年【國飲杯】。連續(xù)三個(gè)階段獲得特等獎(jiǎng)就頒發(fā)金獎(jiǎng);依此類推!算是國內(nèi)最高等級的評比結(jié)果!
簡單的理解:中茶杯是最頂尖的茶葉,而國飲杯則是最好喝的茶葉。方向不一樣!
我是福鼎白茶始祖地傳承品牌——宏逸茶業(yè)的小茗!喜歡我的茶友可以關(guān)注我,用手機(jī)打字,回答不夠全面歡迎大家補(bǔ)充!有其他問題可以在評論區(qū)留言或者私信我!
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