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茶王陸羽生平事跡

來源:skipperkeyproductions.com???時間:2021-10-15 08:47???點擊:82??編輯:宰弘???手機版

陸羽(733年-804年),字鴻漸;漢族,唐朝復州竟陵(今湖北天門市)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》聞名于世,對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。他也很善于寫詩,但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術,并擅長品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著。《全唐文》有《陸羽自傳》。


當然是他在茶學或茶業(yè)方面對我國和世界文化所作出的偉大貢獻。這一點,不論是國內還是國外,也一直是后人對陸羽研究、介紹的主要方面。由于大家對陸羽這些方面的貢獻并不陌生,因此,本文所討論的主要是講他茶學以外的其他方面的學術成就。


  陸羽之被尊為“茶圣”或我們現(xiàn)在所說的茶葉專家,基本上是他逝世以后的事情。在他生前,他雖然以嗜茶、精茶和《茶經(jīng)》一書就名播社會或已有“茶仙”的戲稱,但在時人中,他還不是以茶人而是以文人出現(xiàn)和受到推崇的。這是因為其時茶葉雖在《茶經(jīng)》問世以后已形成為一門獨立的學問,但時屬初創(chuàng),其影響和地位,無法和古老的文學相比。其次,《茶經(jīng)》一書,是撰于陸羽在文壇上已嶄露頭角之后,即陸羽在茶學上的造詣,是在他成為著名的文人達士以后才顯露出來的,是第二位的成就。


  《茶經(jīng)》的成書年代,現(xiàn)在的說法很多,筆者是從萬國鼎撰于公元“758年左右”①說。天寶五年李齊物貶官竟陵時,陸羽還身在伶界,被李齊物發(fā)現(xiàn)后,才棄伶到“火門山鄒夫子墅”讀書。但至十一年崔國輔謫任竟陵司馬時,陸羽便學成名遂,文冠一邑了。據(jù)記載,崔國輔到竟陵以后,與陸羽“游處凡三年”,“謔談永日”,并把他們唱和的詩還匯刊成集。崔國輔其人據(jù)載,在貶竟陵前一年,杜甫獻《三大禮賦》,唐玄宗奇其才,詔試文章,命崔國輔、于休烈為試文之官。崔國輔以詩詞尤其是以古詩見長?!逗釉烙㈧`集》載:崔國輔的詩“婉孌清楚,深宜諷詠,樂府短章,古人不及也?!雹訇懹鹋c崔國輔游處三年,不但名聲由崔而更加顯要,同時也從崔國輔身上,顯然進一步學到了不少學問。陸羽不但在撰寫《茶經(jīng)》以前,就以文人著名,就是在《茶經(jīng)》風譽全國以后,以至在陸羽的后期或晚年,他還是以文人稱著于世。如權德輿所記,他從信州(今江西上饒)移居洪州(今南昌)時,“凡所至之邦,必千騎郊勞,五漿先辣”;后來由南昌赴湖南時,“不憚征路遙,定緣賓禮重。新知折柳贈,舊侶乘籃送”②。所到一處,每離一地,都得到群眾和友朋的隆重迎送。社會上所以對陸羽有這樣禮遇,如權德輿所說,不是因為他茶學上的貢獻,而是他“詞藝卓異,為當時聞人”③,在文學上的地位使然。所以,從上面的種種情況來看,陸羽在生前和死后,似乎是兩個完全不同的形象。如果說他死后,他在文學方面的成就“為《茶經(jīng)》所掩”,成為茶業(yè)的一個偶像的話,那么,在生前,相反,他在茶學方面的成就,是為文學所掩,他是以“詞藝卓異”聞人的。


  陸羽生前和高僧名士為友,在文壇上是活躍和有地位的。但可能他受當時社會上某些名士“不名一行,不滯一方”的思想影響,他對文學和對茶葉的態(tài)度也一樣,喜好但不偏一。所以,反映在學問上,他不囿于一業(yè),而是涉獵很廣,博學多能。


  過去筆者根據(jù)陸羽一生的活動和著述,曾提出陸羽不但是一位茶葉專家,他同時還是一位著名的詩人、音韻和小學專家、書法家、演員、劇作家、史學家、傳記作家、旅游和地理學家①。


  如果我們籠統(tǒng)稱陸羽是一位歷史學家,除去他編著過《江表四姓譜》、《南北人物志》、《吳興歷官志》和《吳興刺史記》等一些史學著作外,他還是一位考古或文物鑒賞家。據(jù)皎然在《蘭亭石橋柱贊》的序文中稱,大歷八年(773)春天,盧幼平奉詔祭會稽山,邀陸羽等同往山陰(今浙江紹興),發(fā)現(xiàn)古臥石一塊,經(jīng)陸羽鑒定,系“晉永和中蘭亭廢橋柱”。為什么請陸羽鑒定,陸羽為什么有這么多知識?皎然說得很清楚:“生(陸羽)好古者,與吾同志。”①再如我們稱陸羽是一位地理學家,細分,他還可以說是一位研究山水和編寫地方志專家。如獨孤及刺常州時,無錫縣令為整修惠山名勝,“有客竟陵羽,多識名山大川”,②還特意請了陸羽當“顧問”。說明陸羽在當時人們的心目中,對地理尤其是對山水是有研究的。陸羽在流寓浙西期間,為湖州、無錫、蘇州和杭州,曾編寫了《吳興記》、《吳興圖經(jīng)》、《慧山記》、《虎丘山記》、《靈隱天竺二寺記》、《武林山記》等多種地志和山志,說明他對方志的學問也是很感興趣和極有研究的。


  茶經(jīng)


  三卷(浙江鮑士恭家藏本)


  唐陸羽撰。羽字鴻漸,一名疾,字季疵,號桑苧翁,復州竟陵人。上元初,隱于苕溪。詔拜太子文學,又徙太常寺太祝,并不就職。貞元初卒。事跡具《唐書·隱逸傳》。稱羽嗜茶,著經(jīng)三篇?!端囄闹尽份d之小說家,作三卷,與今本同。陳師道《後山集》有《茶經(jīng)》序曰:陸羽《茶經(jīng)》,《家書》一卷,畢氏、王氏書三卷,張氏書四卷,內、外書十有一卷,其文繁簡不同。王、畢氏書繁雜,意其舊本。張書簡明,與家書合,而多脫誤。家書近古,可考正。曰七之事以下,其文乃合三書以成之,錄為二篇,藏于家。此本三卷,其王氏、畢氏之書歟?抑《後山集》傳寫多訛,誤三篇為二篇也。其書分十類,曰一之源,二之具,三之造,四之器,五之煮,六之飲,七之事,八之出,九之略,十之圖。其曰具者,皆采制之用;其曰器者,皆煎飲之用,故二者異部。其曰圖者,乃謂統(tǒng)上九類,寫以絹素張之,非別有圖。其類十,其文實九也。言茶者莫精于羽,其文亦樸雅有古意。七之事所引多古書,如司馬相如凡將篇一條三十八字,為他書所無,亦旁資考辨之一端矣。---出《四庫總目提要》

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