株洲致遠(yuǎn)工業(yè)微波爐有限公司
ZY-16SG微波+熱風(fēng)型茶葉微波殺青干燥機(jī)在株洲試制成功
微波殺青技術(shù)在日本研究較多，在國內(nèi)，比如農(nóng)業(yè)部茶葉生物技術(shù)重點(diǎn)開放室做過相關(guān)此方面的研究，還有中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所也做過此方面的研究。 至于微波殺青機(jī)械，國內(nèi)已有廠家生產(chǎn)出來，但也存在著殺青不徹底的現(xiàn)象，而株洲致遠(yuǎn)工業(yè)微波爐有限公司研制的zy-16sg微波+熱風(fēng)型茶葉微波殺青干燥機(jī)的試驗(yàn)成功則彌補(bǔ)了國內(nèi)微波殺青機(jī)存在的殺青不徹底的遺憾。
zy-16sg微波+熱風(fēng)型茶葉微波殺青干燥機(jī)在株洲試制成功
由株洲致遠(yuǎn)工業(yè)微波爐有限公司研制的zy-16sg微波+熱風(fēng)型茶葉微波殺青干燥機(jī)，近日在安徽省某茶葉實(shí)驗(yàn)場與湖南綠色優(yōu)質(zhì)品牌茶出口基地投入茶葉生產(chǎn)試驗(yàn)獲得成功，受到茶葉專家和茶葉加工企業(yè)以及用戶的廣泛稱贊。
zy-16sg微波+熱風(fēng)型茶葉微波殺青干燥機(jī)應(yīng)用微波技術(shù)取代茶葉傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)加熱殺青方式和干燥方式。殺青時(shí)間短，受熱均勻，使茶葉香氣清高，能較好地保持茶葉自然舒展，克服了傳統(tǒng)加熱傳導(dǎo)殺青方式難以迅速、及時(shí)地鈍化鮮葉中的酶的難點(diǎn)，制成的綠氨基酸、維生素c含量增加，色澤更加翠綠，提高了茶葉的品質(zhì)；該機(jī)應(yīng)用微波技術(shù)取代茶葉傳統(tǒng)的熱風(fēng)后期干燥方式，耗時(shí)短，溫度低，克服了茶葉后期干燥過程中熱風(fēng)對(duì)流干燥效率低、能量消耗大的難點(diǎn)。zy-16sg微波+熱風(fēng)型茶葉微波殺青干燥機(jī)在殺青、干燥過程中，操作簡便，環(huán)境衛(wèi)生。與同類電熱殺青機(jī)及燃柴滾筒殺青機(jī)比可節(jié)能30%，而加工的茶葉質(zhì)量優(yōu)于傳統(tǒng)設(shè)備加工的產(chǎn)品，大大提升了我國名優(yōu)茶加工和茶葉機(jī)械的技術(shù)含量。