茶葉的發(fā)源最初不是一個茶樹，茶葉屬于植物下面的一個共同科，茶葉科。
茶葉的區(qū)別就在于工藝，地區(qū)，特點不同。
1984年，經(jīng)過專家的考察，最純正的普洱茶應該是指勐庫大葉種和鳳慶大葉種為最優(yōu)。
世界上最早的茶葉專著是什么?
國社會科學院專家沈冬梅經(jīng)過近10年的研究考證，確認國家圖書館所藏的宋刻百川本《茶經(jīng)》為世界上現(xiàn)存時間最早的《茶經(jīng)》版本，并經(jīng)過認真?？卑l(fā)現(xiàn)這個版本的《茶經(jīng)》有錯訛30多處。
這項研究為茶文化特別是《茶經(jīng)》研究做了一項非常重要的基礎性工作。
《茶經(jīng)》是唐代陸羽（公元733－804年）所著的中國古代第一部茶書，也是世界上第一部關于茶的專門著作，對后世茶藝影響巨大?！恫杞?jīng)》存世版本甚多。
茶價5年翻番 茶農(nóng)為何“不見錢”？
“二元收益”亟待“分配破題” 常年從事收入分配問題研究的專家、蘇州大學博士曾凡貞認為，茶葉價格“步步高”，茶農(nóng)收入“不見錢”的現(xiàn)狀，表明我國農(nóng)產(chǎn)品領域城鄉(xiāng)“二元收益”狀況仍需進行深度破題。 首先是通過稅收監(jiān)管、財政返還扶持的方式，確保茶農(nóng)的收益。茶葉價格增加幅度最大的環(huán)節(jié)是終端領域，政府完全可以通過稅收監(jiān)管的方式，對作為奢侈品的茶葉增加稅收，并以此作為返回給茶農(nóng)、茶商的補貼來源。 其次是通過行業(yè)協(xié)調的方式，“抽肥補瘦”，通過市場手段來確保收入平衡。曾凡貞說：“終端領域和流通環(huán)節(jié)是資源聚集度最高的環(huán)節(jié)，其議價權最強，也最容易產(chǎn)生‘市場壟斷’,這就需要政府引導，茶農(nóng)、協(xié)會、茶商、茶企進行統(tǒng)一協(xié)調，形成相應的利益平衡點?！?第三是加大對茶葉專業(yè)合作組織的扶持力度，大力推廣茶葉科技。茶農(nóng)組織化程度、科學種茶水平提高后，茶葉集約化生產(chǎn)、管理水平才能進一步提高，才有可能降低茶葉生產(chǎn)成本。各級政府應加大對茶企的扶持力度和優(yōu)惠政策的傾斜，尤其在企業(yè)標準化加工廠建設、營銷網(wǎng)點建設、品牌宣傳保護等方面予以資金補助。(記者何豐倫王立武)