1. 茶葉煮粥的功效與作用
可以。
用茶水煮粥是有好處的,對(duì)人的身體是有益處的,而且還能夠使米飯色香味俱全,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)損失,經(jīng)常的用茶水煮粥,還可以去油膩清潔口腔助消化以及防治疾病等好處。
用茶水煮粥,有健脾和胃,提神醒腦的功效,用茶水來(lái)熬粥可以使米飯更加香甜,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)流失,經(jīng)常食用還能夠去膩,消化不好的人多吃有益身體健康。
2. 茶葉水煮粥的功效
可以,做出的飯,口感應(yīng)該比一般的自來(lái)水要好一些用礦泉水或者非自來(lái)水作為飲用水已經(jīng)被一些家庭認(rèn)可有的人,喝茶,做飯,泡咖啡等都用不同的水有的水適合泡茶,不一定適合泡咖啡有的水適合煮粥,不一定適合泡茶對(duì)水的認(rèn)識(shí),還有待進(jìn)一步探索
3. 茶葉煮粥有什么好處?
把大米淘好,放入鍋里,用茶水煮粥,這樣呢更好吃入味
茶葉粥
原料:
茶葉6克,大米100克。
制法:
1、將茶葉用沸水沖泡6分鐘,去渣取汁,備用。
2、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi)加水適量,再將茶汁倒入鍋內(nèi)與大米共煮成粥,即成。
用法:
每日1劑,溫服。睡前不宜吃。
特點(diǎn):
具有健脾和胃、消積利濕、提神醒腦的功交效。適用于消化不良等癥。
4. 茶葉大米粥的功效
炒米茶和米飯都是大米做成的。把大米炒到焦黃,加水燒開(kāi)就是炒米茶。大米做成干飯就是米飯。
炒米茶起到潤(rùn)腸道,消暑解渴保護(hù)胃的功效,炒米茶的口感比較粗糙,質(zhì)地緊密,煮起來(lái)也特別的浪費(fèi)時(shí)間,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比精白米要高很多。用來(lái)增加自身抵抗能力,可以清除腸道內(nèi)多余的油脂,促進(jìn)胃腸道的消化和吸收,達(dá)到減肥的功效,比較適合減肥期間的人群。特別是現(xiàn)在高溫季節(jié),喝點(diǎn)炒米茶清火,消暑,爽口。
5. 茶的功效與健康
都很好
夏天,茶是人們喜歡的飲品,不過(guò)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提醒:喝茶需辨清體質(zhì),適當(dāng)飲用,否則極易傷身。常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀(guān)音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類(lèi)。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀(guān)音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。白開(kāi)水對(duì)任何人都適用.而喝茶有很多禁忌,一般說(shuō)瘦人最好不喝茶,胖人喝茶可以有效抑制膽固醇的升高.
體質(zhì)差的人喝紅茶類(lèi),溫補(bǔ)。體質(zhì)好的人喝綠茶類(lèi),去去火。最好喝白開(kāi)水,各種體質(zhì)都行。
6. 茶水煮粥的功效
干烘又名“黃大茶”,源于安徽省霍山,六安一帶,創(chuàng)制于明代隆慶年間,逐傳入萊蕪,距今已有四百多年的生產(chǎn)歷史。
其葉大,梗長(zhǎng),為半發(fā)酵茶。
其湯濃色重,具有濃烈的老火香,性溫,適于胃不好人群,此外,黃大茶具有藥物作用,可治輕微感冒,幫助消化,提神,解乏,解酒,止渴等功能。
自便亦是萊蕪人喜好的飲品,亦是人們走親訪(fǎng)友的饋贈(zèng)佳品。
齊魯干烘茶之所以受到齊魯?shù)貐^(qū)人民的喜愛(ài),是因?yàn)榕c我們當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣有著密不可分的關(guān)系,喝干烘茶“解咸、養(yǎng)胃”是非常具有科學(xué)道理的。
“解咸”事實(shí)上就是能化解人體多吸收的鹽分,“養(yǎng)胃”就是暖胃,其次能化解油膩,加快胃排空,達(dá)到降血脂、降血壓的目的。
7. 茶葉煮粥的功效與作用及禁忌
兩者對(duì)比,個(gè)人感覺(jué)小米粥好。
首先小米粥,是傳統(tǒng)健康食品,在北方小米是主要食物之一,有飽腹的功效。作為主食的功能,茶葉是無(wú)可替代的。
其次茶可以幫助消化,而小米粥在進(jìn)食后能吸水并促進(jìn)胃酸的分泌,促進(jìn)對(duì)食物的消化、吸收,同時(shí)膳食纖維能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),減少食物在腸道的停留時(shí)間,也有促進(jìn)糞便的排出作用。
8. 茶葉煮粥的功效與作用是什么
可以 但不好吃??嗍w茶的功效據(jù)科學(xué)工作者證實(shí),苦蕎茶中含有黃酮類(lèi)物質(zhì),其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70~90%,蘆丁又名蕓香甙、維生素P,具有降低毛細(xì)血管脆性,改善微循環(huán)的作用,在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒(méi)有。
人們又研究出了苦蕎麥中的營(yíng)養(yǎng)成分以及它對(duì)人體的抗衰老等保健作用,結(jié)果表明:在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素,同時(shí)還含有18種天然氨基酸,總含量達(dá)到11.82%,并含有9種脂肪酸,對(duì)幼兒有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用,對(duì)成年人可防止冠心病的發(fā)生。
9. 茶湯的功效
01 性寒的綠茶
適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用,天熱、心躁之時(shí)品飲,給人清涼爽心之感,綠茶還有防輻射的作用,非常適合常在電腦前工作的朋友喝。
禁忌:肝臟病人忌喝,因?yàn)榫G茶中咖啡堿經(jīng)肝臟代謝,飲茶過(guò)多,會(huì)損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術(shù)病人不宜喝。
例如:龍井、安吉白茶、碧螺春等。
02 性寒的黃茶
黃茶功效與綠茶相似,不同的是口感,綠茶清爽,黃茶醇厚。
禁忌:黃茶歸于輕發(fā)酵茶,制作工藝近似綠茶(只是黃茶多了一道悶黃工藝),富含茶堿、茶多酚等成分,能影響胃部活動(dòng),因而胃部不適者不宜飲用,其次,黃茶中富含鞣酸成分,會(huì)影響身體對(duì)鐵的吸收,因此,孕婦不宜飲用黃茶。
例如:君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。
03 性涼的白茶
適用人群和綠茶相似,但白茶有顯著的自由基消除能力,能有效調(diào)節(jié)人體糖脂代謝,陳年老白茶(黃酮含量高)可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對(duì)小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對(duì)于胃熱者可空腹時(shí)適量飲用,一般每人每天只需5克就已經(jīng)足夠,老年人更不易多。
尤其是月光白,能有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子,抗炎清火效果明顯。例如:白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。
04 性平的青茶
盛放較好的烏龍茶,會(huì)出現(xiàn)令人愉悅的果酸,中醫(yī)認(rèn)為酸入肝經(jīng),因此有疏肝理氣之功,但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶,更是特點(diǎn)鮮明,味重,“令人釋躁平矜,怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出,在通竅理氣上尤為明顯。
禁忌:忌空腹飲烏龍茶,因?yàn)檫@樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象(出現(xiàn)類(lèi)似頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀)。忌睡前飲烏龍茶,這樣只會(huì)讓自己難以入眠。另外,冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用,因?yàn)槔滹嫗觚埐钑?huì)很容易對(duì)胃產(chǎn)生不利。
例如:大紅袍、武夷巖茶、鐵觀(guān)音等。
05 性溫的紅茶
紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經(jīng),具有補(bǔ)養(yǎng)氣血,補(bǔ)充熱能,解除疲勞、調(diào)和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮,情緒低沉之時(shí)最宜飲紅茶。
禁忌:結(jié)石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人,飲紅茶會(huì)使失眠癥狀加重。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過(guò)多,因?yàn)榧t茶有提神作用。
胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經(jīng)期孕期哺乳期女性,不宜飲用紅茶。
例如:祁門(mén)紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。
06 性溫的黑茶
黑茶性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。黑茶五行屬水,入腎經(jīng)。臉黑無(wú)光澤,喉嚨腫痛,食欲減退,下痢,背腳冰冷,腰痛,精力衰退者,飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮,涼飲熱飲皆可,亦可煮飲更妙。
禁忌:患有嚴(yán)重的動(dòng)脈硬化、高血壓病的人,在病情不穩(wěn)定時(shí)不宜飲濃黑茶,(因?yàn)楹诓璨枞~內(nèi)含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質(zhì),這對(duì)已有腦動(dòng)脈硬化的人是一種潛在的危險(xiǎn),它可能促使腦血栓的形成)。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。
例如:安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。
認(rèn)清茶性,科學(xué)飲茶,在一盞茶中,獲得坦然,獲得清淡,獲得寧?kù)o,獲得健康。冬日里,圍爐煮茶,三兩好友,飲的是茶,享的是時(shí)光。
好茶,豈止于茶
茶好器不對(duì),是暴殄天物
茶遇好器,妙不可言
我是佳逸茶具茶小逸
只做好茶具,讓喝茶更快樂(lè)
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10. 煮粥放茶葉好吃嗎
用茶水煮飯不僅能促進(jìn)消化,有效地分解脂肪,還可以防病。茶葉中含有的茶多酚呈酸性,能促進(jìn)人體中消化酶的生成,從而增強(qiáng)胃腸的消化功能。
人體代謝產(chǎn)生的過(guò)氧化脂質(zhì)會(huì)使血管壁失去正常彈性,是腦中風(fēng)的重要原因之一,而茶水中的單寧酸正好有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)生成的作用,能有效地預(yù)防中風(fēng)。
茶葉中所含的氟化物,是牙齒中不可缺少的重要物質(zhì)。經(jīng)常吃用茶水煮的飯,可以防止齲齒發(fā)生。