宜興紅茶屬于紅茶的一種,他自己本身已經(jīng)沒(méi)有再分類了,如果在宜興紅茶里在細(xì)分類,只能根據(jù)茶形在分類了!（1）、葉茶：傳統(tǒng)紅碎茶的一種花色，條索緊結(jié)勻齊，色澤烏潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)香氣芬芳，湯色紅亮，滋味醇厚，葉底紅亮多嫩莖。 （2）、碎茶：外形顆粒重實(shí)勻齊，色澤烏潤(rùn)或泛棕，內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，湯色紅艷，滋味濃強(qiáng)鮮爽，葉底紅勻。 （3）、片茶：外形全部為木耳形的屑片或皺折角片，色澤烏褐，內(nèi)質(zhì)香氣尚純，湯色尚紅，滋味尚濃略澀，葉底紅勻； （4）、未茶：外形全部為砂粒狀未，色澤烏黑或灰褐，內(nèi)質(zhì)湯色深暗，香低味粗澀，葉底暗紅。紅碎茶產(chǎn)區(qū)主要是云南、廣東、海南、廣紅茶為中國(guó)第二大茶類，出口量占中國(guó)茶葉總產(chǎn)量的50％左右，客戶遍布60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。其中銷量最多的是埃及、蘇丹。黎巴嫩、敘利亞、伊拉克、巴基斯坦、英國(guó)及愛(ài)爾蘭、加拿大、智從德國(guó)、荷蘭及東歐各國(guó)。
云南古樹(shù)紅茶和宜心紅茶哪個(gè)好喝？
云南古樹(shù)紅茶和宜心紅茶個(gè)人認(rèn)為各有各的特點(diǎn)！兩個(gè)都好喝。
因?yàn)?，云南古?shù)紅茶外形肥壯重實(shí)，芽多呈金黃色；沖泡后，香氣鮮純天然，顯蜜果香；湯色紅橙金黃，艷而不俗，清澈明亮；品啜之，鮮醇甘活爽口，齒頰留香；再觀葉底，芽頭嫩肥完整?？蛇B續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芳馥，甜醇之感縈繞充溢口腔，令人回味無(wú)窮。古樹(shù)紅茶餅，煮飲后湯色紅艷，滋味更加醇厚，回甘久久。
而宜興紅茶,產(chǎn)于江蘇宜興,產(chǎn)茶區(qū)屬天目山脈。其茶葉特點(diǎn)是外形條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)顯毫，有細(xì)小嫩芽，一芽?jī)扇~或一芽一葉，色澤黑潤(rùn)，湯色恍若 紅葡萄酒，花果味香濃，耐沖泡。若是新鮮，則湯色 黃紅，不像 祁紅、滇紅的湯色，喝過(guò)之后 齒根略有微酸，醇滑爽口，聞湯有一種難以形容的香味，其香不銳，但很自然，喝過(guò)之后香韻尤存且若隱若現(xiàn)，很有回味！
所以，云南古樹(shù)紅茶和宜心紅茶兩個(gè)都好喝！