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茶葉商品的管理(茶葉類(lèi)目的運(yùn)營(yíng)方式)

來(lái)源:skipperkeyproductions.com???時(shí)間:2022-12-10 08:20???點(diǎn)擊:287??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉類(lèi)目的運(yùn)營(yíng)方式

產(chǎn)品陳列是茶葉店內(nèi)工作的重要組成部分,豐富、生動(dòng)的終端陳列能增強(qiáng)視覺(jué)效果,吸引消費(fèi)者的“眼球”,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望,提升茶葉店的銷(xiāo)售。

一、陳列要豐富

有些店經(jīng)營(yíng)者擔(dān)心茶產(chǎn)品易損壞,在上柜出樣時(shí)會(huì)減少茶產(chǎn)品的品種和數(shù)量,其實(shí)這樣做容易使消費(fèi)者產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué),認(rèn)為出樣的茶產(chǎn)品質(zhì)量有問(wèn)題或是庫(kù)存積壓品,從而影響了茶產(chǎn)品銷(xiāo)售。因此,在茶產(chǎn)品陳列過(guò)程中,應(yīng)該力求出樣品種豐富,選擇余地增多,這樣才能激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。

二、陳列要有序

有些店經(jīng)營(yíng)者在茶產(chǎn)品陳列時(shí)隨意擺放,雜亂無(wú)章,讓顧客進(jìn)店之后沒(méi)有頭緒,不愿再次光臨。因此,店經(jīng)營(yíng)者陳列產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該按照一定的方式進(jìn)行排列,如以茶禮、散茶、茶具進(jìn)行分區(qū),或以?xún)r(jià)格、品種、檔次進(jìn)行分類(lèi),如此既方便顧客消費(fèi),也有利于店掌握各種茶產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況。

三、陳列要有立體感

有些茶葉店只是簡(jiǎn)單地平鋪陳列產(chǎn)品,其實(shí)這種做法缺乏層次感、立體感,無(wú)形之中減少了消費(fèi)者與商品的接觸面。因此,在茶產(chǎn)品陳列中,應(yīng)適當(dāng)采用增加茶產(chǎn)品的陳列高度、增大擺放間距、加長(zhǎng)茶產(chǎn)品陳列面積、平面與立體有機(jī)組合等方法,使茶產(chǎn)品陳列更具立體感。

四、陳列位置要醒目

在茶產(chǎn)品陳列中,要將茶產(chǎn)品陳列在柜臺(tái)的黃金線(xiàn)上,與消費(fèi)者的視線(xiàn)平行為佳。不要把茶產(chǎn)品陳列在柜臺(tái)的底層,而是應(yīng)將茶產(chǎn)品陳列在柜臺(tái)的最醒目處,使消費(fèi)者能一目了然,方便購(gòu)買(mǎi)。

五、陳列的裝飾與變換

由于受條件的限制,有些茶葉店經(jīng)營(yíng)者的茶產(chǎn)品陳列比較單一,除了茶產(chǎn)品別無(wú)他物,其實(shí)身邊的一些普通東西也可以成為店的裝飾品。如將新品茶的宣傳單頁(yè)展示在展廳營(yíng)造氛圍,或?qū)ⅰ靶羌?jí)店經(jīng)營(yíng)者”、“茶行業(yè)十強(qiáng)連鎖品牌”等牌子置于柜臺(tái)上,明示消費(fèi)者等。另外,最好隔一段時(shí)間將所陳列的茶產(chǎn)品重新布局一下,或?qū)⒐衽_(tái)位置進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,以增強(qiáng)消費(fèi)者的新鮮感。

2. 茶葉類(lèi)目好做嗎

申請(qǐng)抖音企業(yè)號(hào)認(rèn)證時(shí),在選擇行業(yè)分類(lèi)茶葉可以選擇 食品飲料,其它食品飲料兒,其實(shí)行業(yè)分類(lèi)只要是相近,沒(méi)有偏離的過(guò)于離譜 審核人員一般都會(huì)給通過(guò)的并沒(méi)有多大的影響

3. 茶葉經(jīng)營(yíng)方式

中國(guó)飲茶的歷史很早,早在神農(nóng)時(shí)期,茶的藥用價(jià)值就被發(fā)現(xiàn),并逐漸發(fā)展成一種日常飲品。飲茶蔚然成風(fēng)是在唐朝,飲者多,由此飲茶的方式也變得多種多樣。對(duì)茶和水的選擇、烹煮方式以及飲茶環(huán)境和茶的質(zhì)量也越來(lái)越講究,逐漸形成了茶道。個(gè)人認(rèn)為經(jīng)營(yíng)茶社,需突出一下幾方面:

一是要有深厚的文化氛圍。

“茶興于唐而盛于宋”,在宋代,制茶方法出現(xiàn)改變,給飲茶方式帶來(lái)深遠(yuǎn)的影響。

宋初茶葉多制成團(tuán)茶、餅茶,飲用時(shí)碾碎。隨茶品的日益豐富與品茶的日益考究,逐漸重視茶葉原有的色香味。

明代后,由于制茶工藝的革新,團(tuán)茶、餅茶已較多改為散茶,烹茶方法由原來(lái)的煎煮為主逐漸向沖泡為主發(fā)展。

茶葉沖以開(kāi)水,然后細(xì)品緩啜,清正、襲人的茶香,甘冽、釅醇的茶味以及清澈的茶湯,更能領(lǐng)略茶天然之色香味品性。

這種飲茶方式基本沿襲到今天。

二是要突出茶文化。注意一下的要點(diǎn):講究清雅怡和的飲茶習(xí)俗;講求兼有佐料風(fēng)味的飲茶習(xí)俗;講求多種享受的飲茶風(fēng)俗。

除品茶外,還備以美點(diǎn),伴以歌舞、音樂(lè)、書(shū)畫(huà)、戲曲等。

三是要注重沉穩(wěn)的裝修風(fēng)格和經(jīng)營(yíng)主題。

四是講究信譽(yù),誠(chéng)信為至高原則。

4. 茶葉的運(yùn)營(yíng)模式

八馬茶業(yè)的主要盈利模式是直營(yíng)加加盟店的方式,八馬茶業(yè)是一家有著百年歷史的企業(yè)品牌,早在清朝云南客商組成馬隊(duì)運(yùn)送茶業(yè)到西域及全國(guó),八馬也是預(yù)示著馬隊(duì)興旺發(fā)達(dá),現(xiàn)在八馬茶業(yè)采用全國(guó)直營(yíng)加加盟店的運(yùn)營(yíng)模式,走中高端路線(xiàn),在當(dāng)?shù)睾芏啻蟀儇浐蛡奁钒儇浬坛加屑用说辏捎谛麄髻u(mài)點(diǎn)和品質(zhì)一流,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài),銷(xiāo)售情況一直很好,也成為高端產(chǎn)品定位的茶葉品種。

5. 茶葉怎么運(yùn)營(yíng)

茶葉市場(chǎng)的廣闊前景被很多人發(fā)現(xiàn),市場(chǎng)行情雖好,但也并不意味著可以盲目跟風(fēng)的進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng),畢竟競(jìng)爭(zhēng)總是跟機(jī)遇伴隨著的。茶葉加盟店越來(lái)越多,茶行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。那么,在競(jìng)爭(zhēng)中,要如何做好茶葉生意呢?

想要做好茶葉生意,經(jīng)營(yíng)者們需要學(xué)習(xí)的有很多,下面小編就簡(jiǎn)單給大家分享幾點(diǎn):

1、選擇好的品牌加盟

品牌對(duì)于茶葉店的重要性不言而喻,加盟一個(gè)好的品牌,不管是茶葉知名度,還是茶品質(zhì)量都有良好的保障。經(jīng)營(yíng)者只需要做好運(yùn)營(yíng)工作,無(wú)需為產(chǎn)品擔(dān)憂(yōu),好的品牌是茶葉店的有力保障。

2、店鋪環(huán)境要好

作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)茶葉生意的,店鋪環(huán)境一定要好。因?yàn)?,喝茶最講究的就是意境,良好的店鋪環(huán)境會(huì)讓消費(fèi)者更加滿(mǎn)意;另一方面,茶葉很嬌貴,對(duì)所處的環(huán)境要求比較高,做好店鋪的清潔工作,保持環(huán)境干凈整潔,才能更好的保證茶葉的品質(zhì)。

3、做好庫(kù)存工作

茶葉店一定要做好庫(kù)存工作茶葉是季節(jié)性的產(chǎn)品,對(duì)存儲(chǔ)的環(huán)境又有很高的要求,不管是庫(kù)存過(guò)多還是過(guò)少,都不利于經(jīng)營(yíng)。所以,經(jīng)營(yíng)者們最好不要貪多,以免積壓庫(kù)存,最好就是勤奮點(diǎn)的進(jìn)貨。

4、至真至誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度

服務(wù)是留住客戶(hù)的根本!想要做好茶葉生意,經(jīng)營(yíng)者們一定要在服務(wù)上下功夫。服務(wù)人員需要具備一定的茶葉知識(shí),以便更好的為客戶(hù)服務(wù),其次,就是要真誠(chéng)的對(duì)待客戶(hù)。誠(chéng)信是生意之本,有誠(chéng)信店鋪才能更好的在競(jìng)爭(zhēng)中立足。

6. 茶葉的管理

 1、根據(jù)天氣情況及時(shí)補(bǔ)水,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水抗旱確保建園成功,補(bǔ)水時(shí)應(yīng)避免大水漫灌。

2、茶行間裸露面積大的幼齡茶園須加強(qiáng)抗旱。

 3、病蟲(chóng)防治 根據(jù)病蟲(chóng)測(cè)報(bào)的病蟲(chóng)情報(bào),掌握防治時(shí)期。

7. 茶葉經(jīng)營(yíng)管理概念

開(kāi)茶葉店必須要辦理的手續(xù):

1、辦理衛(wèi)生許可證投資茶葉店,首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營(yíng)者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請(qǐng)手續(xù)。如果沒(méi)有辦理這個(gè)手續(xù),則無(wú)法申請(qǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。辦理衛(wèi)生許可證的步驟為:

1、領(lǐng)取申請(qǐng)表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時(shí)間;5、現(xiàn)場(chǎng)審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)手續(xù)辦好衛(wèi)生許可證之后,則可以去工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照了,這也是開(kāi)茶葉店必須要辦理的手續(xù)。辦理辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的步驟分別是:

1、填寫(xiě)個(gè)體工商戶(hù)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記表;2、提交申請(qǐng)報(bào)告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張,帶一張)、就業(yè)證明、計(jì)劃生育證、場(chǎng)所證明、衛(wèi)生許可證副本。

3、稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù)辦理稅務(wù)登記申請(qǐng)手續(xù),需要辦好營(yíng)業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局,填寫(xiě)完整相關(guān)表格,提交上去等待審批即可。

4、消防合格申請(qǐng)手續(xù)消防合格申請(qǐng),是開(kāi)茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個(gè)手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司,由他們提供消防設(shè)計(jì)圖、店面裝修效果圖和施工圖等,提交給所在地的消防部門(mén),進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請(qǐng)即可。

8. 茶葉類(lèi)目的運(yùn)營(yíng)方式有

茶葉在我國(guó)擁有深厚的文化底蘊(yùn),家里來(lái)了客人,首先會(huì)奉上一杯茶水,走親訪(fǎng)友,也會(huì)用茶做禮。茶本身具有降低血壓、膽固醇,提高免疫能力、殺菌能力以及減肥瘦身等功效,因此做茶的買(mǎi)賣(mài),很有市場(chǎng)而且能賺錢(qián)。

但是,為什么不少茶葉店最后不僅沒(méi)賺到錢(qián),反而虧了不少?其中原因大多是茶葉店的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,那么開(kāi)個(gè)茶葉店怎么經(jīng)營(yíng)呢?

一、明確定位

經(jīng)營(yíng)茶葉店首先要有準(zhǔn)確定位,買(mǎi)茶的人群大致分為三類(lèi)。

1,買(mǎi)茶送禮。這類(lèi)人群非常注重茶的名氣、產(chǎn)地、包裝。

2,買(mǎi)茶招待貴賓。他們對(duì)茶的包裝不太注重,但是茶的品質(zhì)是他們買(mǎi)茶的關(guān)鍵。

3,買(mǎi)茶自己飲用。這類(lèi)用戶(hù)又會(huì)根據(jù)消費(fèi)層次分為多個(gè)層級(jí)。

有的茶葉店經(jīng)營(yíng)范圍廣,目標(biāo)用戶(hù)包括了以上三類(lèi)人群。有的茶葉店經(jīng)營(yíng)專(zhuān)一,只針對(duì)某一些人。比如,景區(qū)的茶葉店的目標(biāo)客戶(hù)是送禮人群,包裝都很好。菜市場(chǎng)茶葉主要賣(mài)給自己飲用的人群,茶的價(jià)格相對(duì)較便宜,不講究包裝。對(duì)店鋪有了明確定位后,店主才能根據(jù)每一類(lèi)用戶(hù)特征規(guī)劃茶葉店的經(jīng)營(yíng)模式。

二、包裝推廣

古人賣(mài)東西最開(kāi)始的方式是吆喝,后來(lái)逐漸發(fā)展到招牌、幌子、圖畫(huà)廣告、電視廣告以及今天的新媒體廣告。由此可見(jiàn)包裝推廣在商品的買(mǎi)賣(mài)上已經(jīng)發(fā)展多年,而現(xiàn)在發(fā)展最盛,無(wú)論哪個(gè)行業(yè)的買(mǎi)賣(mài)都少不了廣告的助推。

茶葉包裝推廣可以在新店開(kāi)業(yè)時(shí),做優(yōu)惠活動(dòng),積累客源??梢栽诠?jié)假日時(shí)給老顧客優(yōu)惠,留住客戶(hù),建立用戶(hù)群。也可以結(jié)合現(xiàn)在的自媒體,做一些有創(chuàng)意的小視頻,網(wǎng)絡(luò)推廣。

三、注重茶葉質(zhì)量

雖然廣告很重要,但是商品永遠(yuǎn)是“質(zhì)量為王”。做茶葉生意,留住客戶(hù)擁有客源用戶(hù)群很重要,這也是為什么有的茶葉店平常生意冷落,但是能經(jīng)營(yíng)下去的原因。那么什么能留住客戶(hù)呢,就是茶葉的質(zhì)量。

以上就是快馬君向大家介紹的三種開(kāi)茶葉店的經(jīng)營(yíng)技巧。其實(shí)不光是開(kāi)茶葉店,做任何生意都需要從以上三個(gè)方面出發(fā)——找準(zhǔn)產(chǎn)品定位,保證質(zhì)量再加以適當(dāng)?shù)男麄鳡I(yíng)銷(xiāo)。

回答完畢,希望我的回答能夠給你帶來(lái)幫助,關(guān)注我學(xué)習(xí)更多的營(yíng)銷(xiāo)技巧和方法

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