1. 2016年中國(guó)茶葉產(chǎn)量
59287.8億元
2016年全國(guó)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為59287.8億元,較上年增長(zhǎng)2.9%。
全年糧食種植面積11303萬(wàn)公頃，比上年減少31萬(wàn)公頃。其中，小麥種植面積2419萬(wàn)公頃，增加5萬(wàn)公頃；稻谷種植面積3016萬(wàn)公頃，減少5萬(wàn)公頃；玉米種植面積3676萬(wàn)公頃，減少136萬(wàn)公頃。棉花種植面積338萬(wàn)公頃，減少42萬(wàn)公頃。油料種植面積1412萬(wàn)公頃，增加8萬(wàn)公頃。糖料種植面積168萬(wàn)公頃，減少6萬(wàn)公頃。
全年糧食產(chǎn)量61624萬(wàn)噸，比上年減少520萬(wàn)噸，減產(chǎn)0.8%。其中，夏糧產(chǎn)量13920萬(wàn)噸，減產(chǎn)1.2%；早稻產(chǎn)量3278萬(wàn)噸，減產(chǎn)2.7%；秋糧產(chǎn)量44426萬(wàn)噸，減產(chǎn)0.6%。全年谷物產(chǎn)量56517萬(wàn)噸，比上年減產(chǎn)1.2%。其中，稻谷產(chǎn)量20693萬(wàn)噸，減產(chǎn)0.6%；小麥產(chǎn)量12885萬(wàn)噸，減產(chǎn)1.0%；玉米產(chǎn)量21955萬(wàn)噸，減產(chǎn)2.3%。
全年棉花產(chǎn)量534萬(wàn)噸，比上年減產(chǎn)4.6%。油料產(chǎn)量3613萬(wàn)噸，增產(chǎn)2.2%。糖料產(chǎn)量12299萬(wàn)噸，減產(chǎn)1.6%。茶葉產(chǎn)量241萬(wàn)噸，增產(chǎn)7.4%。
全年肉類總產(chǎn)量8540萬(wàn)噸，比上年下降1.0%。其中，豬肉產(chǎn)量5299萬(wàn)噸，下降3.4%；牛肉產(chǎn)量717萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.4%；羊肉產(chǎn)量459萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.2%；禽肉產(chǎn)量1888萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.4%。禽蛋產(chǎn)量3095萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.2%。牛奶產(chǎn)量3602萬(wàn)噸，下降4.1%。年末生豬存欄43504萬(wàn)頭，下降3.6%；生豬出欄68502萬(wàn)頭，下降3.3%。
全年水產(chǎn)品產(chǎn)量6900萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)3.0%。其中，養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量5156萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.4%；捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量1744萬(wàn)噸，下降1.0%。
全年木材產(chǎn)量6683萬(wàn)立方米，比上年下降7.0%。
全年新增耕地灌溉面積118萬(wàn)公頃，新增節(jié)水灌溉面積211萬(wàn)公頃。
2. 2016年-2018年,全國(guó)茶葉產(chǎn)量之和比
中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬(wàn)噸，同比下降7%。產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為：斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。
亞洲是世界茶葉主產(chǎn)區(qū)，2017年茶葉產(chǎn)量493萬(wàn)噸，占比86.7%。非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬(wàn)噸，占比11.4%。
2017年，全球茶葉出口總量177.8萬(wàn)噸，比2016年下降1.1%?？夏醽喪鞘澜缱畲蟛枞~出口國(guó)，2017年出口量41.6萬(wàn)噸，同比下降13.4%。中國(guó)出口35.5萬(wàn)噸，同比上升8.1%，穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國(guó)。斯里蘭卡出口27.8萬(wàn)噸，位居第三。
其他重要出口國(guó)分別是：印度24.1萬(wàn)噸、越南13.4萬(wàn)噸、阿根廷7.7萬(wàn)噸、印度尼西亞5.5萬(wàn)噸、烏干達(dá)4.5萬(wàn)噸、馬拉維2.9萬(wàn)噸、坦桑尼亞2.8萬(wàn)噸。
2017年，全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬(wàn)噸，同比下降2.2%。其中巴基斯坦是最大茶葉進(jìn)口國(guó)，2017年進(jìn)口17.5萬(wàn)噸，同比上升0.7%；俄羅斯位居第二，進(jìn)口16.0萬(wàn)噸，同比持平；美國(guó)位居第三，進(jìn)口12.6萬(wàn)噸，同比下降3.8%。其他主要進(jìn)口市場(chǎng)分別為：英國(guó)10.9萬(wàn)噸、其他獨(dú)聯(lián)體國(guó)家8.8萬(wàn)噸、埃及7.8萬(wàn)噸、摩洛哥7.3萬(wàn)噸、伊朗6.3萬(wàn)噸、迪拜5.8萬(wàn)噸、伊拉克4.1萬(wàn)噸。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，占比73.7%，從印度和盧旺達(dá)進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。美國(guó)主要茶葉供應(yīng)國(guó)是阿根廷，占比40.1%，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸，中國(guó)是美國(guó)最大的綠茶供應(yīng)國(guó)。英國(guó)主要供應(yīng)國(guó)是肯尼亞，占比54.7%，從印度進(jìn)口量超過(guò)萬(wàn)噸。
2017年，肯尼亞茶葉出口41.6萬(wàn)噸，比2016年減少6.5萬(wàn)噸，同比下降13.4%。巴基斯坦是肯尼亞最大茶葉出口市場(chǎng)，2017年進(jìn)口15.3萬(wàn)噸，占肯尼亞出口總量37%。其他主要出口市場(chǎng)分別為：埃及7.0萬(wàn)噸、英國(guó)3.8萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋2.8萬(wàn)噸、蘇丹2.1萬(wàn)噸、俄羅斯1.7萬(wàn)噸、也門1.4萬(wàn)噸。
2017年，斯里蘭卡出口茶葉27.8萬(wàn)噸，位居全球第三。斯里蘭卡主要出口亞洲和俄羅斯，其中土耳其3.8萬(wàn)噸、伊拉克3.5萬(wàn)噸、俄羅斯3.3萬(wàn)噸、伊朗2.7萬(wàn)噸、阿聯(lián)酋1.5萬(wàn)噸、利比亞1.0萬(wàn)噸。
3. 2007-2018年全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量
，中國(guó)茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上，國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)2600億元。近年，茶葉的品牌意識(shí)開始增強(qiáng)，市場(chǎng)上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告”，報(bào)告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法，通過(guò)對(duì)茶葉品牌的消費(fèi)者評(píng)價(jià)調(diào)查。
下面簡(jiǎn)單盤點(diǎn)中國(guó)前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春，是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌，公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽(yáng)黃茶的主導(dǎo)品種之一，按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。
云南滇紅集團(tuán)鳳牌位居第九，集團(tuán)擁有近百年歷史的制茶名企，位于云南省鳳慶縣，被譽(yù)為“中國(guó)紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號(hào)”稱號(hào)；漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號(hào)混合所有制茶企業(yè)，以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段，生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等，還兼顧其他茶類和茶食品。
更香茗茶排第七，公司以更香有機(jī)茶為主導(dǎo)產(chǎn)品，還包括有機(jī)綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個(gè)品種；采花排在榜單第六，湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國(guó)多地，并出口到海外市場(chǎng)。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五，品牌價(jià)值約10.62億元。公司主營(yíng)“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗(yàn)、成品出廠建立管理程序，建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度；閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四，品牌價(jià)值為12.41億元，公司憑借雄厚的實(shí)力和對(duì)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻(xiàn)，產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
榜單第三名是新坦洋，品牌價(jià)值達(dá)13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)，是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國(guó)茶葉行業(yè)綜合實(shí)力百?gòu)?qiáng)企業(yè)稱號(hào)；江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在榜單第二，品牌價(jià)值達(dá)到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水，當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃，有機(jī)物質(zhì)含量豐富，給茶樹發(fā)育生長(zhǎng)以良好的生態(tài)環(huán)境。
中國(guó)茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價(jià)值榜第一名是吳裕泰，品牌價(jià)值達(dá)16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年，至今有著一百余年的歷史，國(guó)內(nèi)首批認(rèn)定的“中華老字號(hào)”。打造以花茶為核心，七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無(wú)膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)到宣傳推廣，注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合，在全國(guó)
4. 2017年中國(guó)茶葉出口量
中國(guó)茶葉總產(chǎn)量全球第一、在世界茶葉出口量排名中位列第二，當(dāng)前數(shù)字化、智能化已經(jīng)成為中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。
全球種茶國(guó)家和地區(qū)有60多個(gè)、茶園面積約480萬(wàn)公頃、年產(chǎn)茶葉近600萬(wàn)噸、有飲茶習(xí)慣的國(guó)家和地區(qū)達(dá)160多個(gè)，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)總規(guī)模超過(guò)7000億元。
5. 2016年中國(guó)茶葉產(chǎn)量多少噸
很好。理論上看平或看低，2015年茶業(yè)整體的不景氣在2016年仍難以看到任何好轉(zhuǎn)跡象。今年年初的寒潮反而對(duì)行情不會(huì)有太大影響，近幾年普洱茶行情從來(lái)都是和產(chǎn)量與品質(zhì)脫鉤的。
從2012年到去年年初崩盤之前，普洱茶的品質(zhì)逐年下降，產(chǎn)量逐年增加，行情卻一路飆高。因?yàn)檫@幾年控制行情的，一直是以雨林古茶坊等以洗錢、炒作期貨為目的的茶商為主。
6. 2017年全國(guó)茶葉產(chǎn)量前三名
世界茶葉出口金額排名第一的為中國(guó)，為16.10億美元，其次是斯里蘭卡為14.59億美元，肯尼亞為12.50億美元，印度為7.29億美元，越南為2.30億美元，印度尼西亞為1.14億美元（見表8），等等，日本雖然出口量沒(méi)有排在世界前十名，但出口金額排在世界前6名。2017年世界十大茶葉出口國(guó)中，除了越南和阿根廷外，其余國(guó)家的出口金額比上一年都有所增加。
7. 中國(guó)茶葉每年產(chǎn)量
鳳凰雪片單叢茶，屬于半發(fā)酵茶，介于紅茶和綠茶中間。是單叢茶一年中產(chǎn)量最少的一季，也是香氣最為濃郁、持久的一季茶葉。茶葉條索相對(duì)較粗壯，耐沖泡。
鳳凰單叢的單，是單株茶樹的意思，叢是品種的意思。單叢茶需要單株采摘，并單獨(dú)加工，因?yàn)槊靠貌铇淦贩N花香不一樣，所以不能混采放在一起來(lái)加工制茶，這正是單叢茶與其它茶葉加工方法獨(dú)特的之處。
鳳凰單叢共有春茶、夏茶、秋茶、雪片四季，雪片茶就是冬茶，質(zhì)量是以春茶最優(yōu)，雪片次之，然后才是秋茶，最次夏茶?！ ?/p>
雪片茶是鳳凰茶區(qū)對(duì)“冬茶”生動(dòng)的命名：它是茶樹在一年最寒冷的冬季（準(zhǔn)確說(shuō)是入冬時(shí)候）采制的茶葉，因外形黃褐，條索較松，偶有淺黃色老葉夾雜，因而稱其“雪片茶”。
雪片鳳凰單叢茶是廣東潮州鳳凰單叢茶特有的應(yīng)季茶，別的茶采摘完秋茶就要等春茶了，而單叢茶除了秋茶之外還有冬茶，也就是我們所說(shuō)的“雪片”，也是香氣最為濃郁、持久的應(yīng)季茶葉，外形成茶條索緊直、深綠烏褐色，深受茶友們歡迎！
8. 2018年中國(guó)茶葉總產(chǎn)量
中國(guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó)，茶葉產(chǎn)量255萬(wàn)噸，同比上升6%，占全球茶葉總產(chǎn)量44.8%。
印度位居第二，茶葉產(chǎn)量127.8萬(wàn)噸，同比上升0.9%；肯尼亞44萬(wàn)噸，同比下降7%。
產(chǎn)量位居前十的其他國(guó)家分別為：斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸、越南17.2萬(wàn)噸、印尼12.5萬(wàn)噸、土耳其10.2萬(wàn)噸、阿根廷8.2萬(wàn)噸、孟加拉國(guó)7.9萬(wàn)噸、日本7.7萬(wàn)噸。
9. 2016-2018年全國(guó)茶葉產(chǎn)量之和
2020年全國(guó)六大茶類產(chǎn)量均有增加，茶類但總體格局基本不變。其中，綠茶產(chǎn)量為184.27萬(wàn)噸，占比61.71%；黑茶產(chǎn)量為37.33萬(wàn)噸，占比12.50%；紅茶產(chǎn)量為40.43萬(wàn)噸，占比13.54%；烏龍茶產(chǎn)量為27.78萬(wàn)噸，占比9.30%，白茶產(chǎn)量為7.35萬(wàn)噸，占比2.46%；黃茶產(chǎn)量為1.45萬(wàn)噸，占比0.49%。
10. 2016年中國(guó)茶葉產(chǎn)量多少
從茶葉產(chǎn)量來(lái)看的話是福建取勝。
茶葉按照發(fā)酵程度一般分為綠茶，白茶，黃茶，青茶（烏龍茶），紅茶和黑茶六大類。綠茶，為不發(fā)酵茶，有干茶綠，茶湯綠，葉底綠的“三綠”特點(diǎn)。
我們從品質(zhì)看，就拿中國(guó)十大名茶來(lái)說(shuō)，安徽省有三個(gè)黃山毛峰，六安瓜片和祁門紅茶，福建省有兩個(gè)安溪鐵觀音和武夷巖茶，其他省最多一個(gè)。