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上等金駿眉口感(頂級金駿眉的口感)

來源:skipperkeyproductions.com???時間:2023-03-31 12:44???點擊:136??編輯:admin???手機版

1. 頂級金駿眉的口感

金駿眉是頂級曬出來的茶葉,香味十足。市場魚目混雜,有的是外山金駿眉,具體茶葉的品質(zhì)還要看看外形1條索2整碎3凈度4色澤看內(nèi)質(zhì)1香氣2湯色3滋味4葉底。

2. 金駿眉口感介紹

1、金駿眉的外形特點

金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結(jié)纖細(xì),圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。

2、金駿眉的口感特點

金駿眉一開湯空氣中就滿是淡淡的甜香,湯色并不是所熟悉的酒紅色,而是類似色拉油般的金黃色,啜一口入喉,有著水果般的甘甜,比一般的正山小種紅茶的湯水更綿軟,果香更加醉人,仿佛是來到了果園中。口腔中、鼻腔中滿是清甜的氣息。

金駿眉色亮而潤,聞起來有天然薯香,品其有淡淡蜜味,入口甘醇。其泡出后出湯好似滴油一樣,絕對是視覺和味覺的絕妙享受。同時它具有耐沖泡的特點,第一、二水的出水時間最好可控制在5秒,第三、四水10秒左右較合適,第五、六泡為20秒,之后可20秒遞增。上等的金駿眉馥香持久,初入口感覺柔和、醇滑,很快兩頰生津,繼而回甘無窮。

3. 金駿眉高檔

1000元一斤的。不同追求和預(yù)算的人,可以選擇適合自己的金駿眉,不用太刻意追求高端,自己覺得好喝就行。1000元一斤可以買到品質(zhì)不錯的金駿眉,但600元一斤的金駿眉盡量不要買,外形太黑、泛金,或葉片太碎、松散,或紅茶湯的金駿眉最好別買,基本上是假茶或外山金駿眉。

4. 金駿眉的口感和香氣

金駿眉在十大紅茶中排名第一

1、正山小種,中國排名第一的紅茶,福建省的紅茶,是世界紅茶的鼻祖。沖泡后,湯色紅濃,香氣高揚,帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味。金駿眉是正山小種的代表,乃極品紅茶。

2、越紅工夫,產(chǎn)于浙江省紹興、諸暨、嵊縣等縣,以“緊結(jié)挺直,重實勻齊、鋒苗顯、凈度高”的優(yōu)美外形而著名。

3、川紅工夫,產(chǎn)于四川省宜賓等地,色澤烏黑油潤,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶枯糖香,沖泡后滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟均勻。

4、九曲紅梅,產(chǎn)于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng),是紅茶中的珍品。外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫。沖泡后,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷。

5、寧紅工夫,產(chǎn)于江西省修水縣等地,緊細(xì)多毫,鋒苗顯露,略顯紅筋,烏黑油潤。沖泡后,鮮嫩濃郁,鮮醇甜和,湯色紅艷,葉底紅嫩多芽。

6、閩紅工夫,是“政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫”三種紅茶的統(tǒng)稱,都是福建特產(chǎn)。三種工夫紅茶雖產(chǎn)地不同、品種 不同、品質(zhì)風(fēng)格不同,但都盛興百年而不衰。

7、祁門紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶,素有“香高、味醇、形美、色艷”的獨特品質(zhì)。沖泡后,香氣清芳,帶有蜜糖果香,又帶有蘭花香;湯色紅艷明亮,滋味干鮮醇厚。

8、宜紅工夫,產(chǎn)于武陵山系和大巴山系境內(nèi),因古時均在宜昌地區(qū)進(jìn)行集散和加工,所以稱為宜紅。內(nèi)質(zhì)香味鮮醇,湯色紅亮有'冷后渾'的特點,系我國高品質(zhì)的工夫紅茶之一。

9、湖紅工夫,產(chǎn)于湖南安化、桃源一帶,口感醇厚飽滿、香味濃郁。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。

10、滇紅工夫,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥,金毫顯露,沖泡后湯色紅濃透亮,滋味濃厚鮮爽,香氣高醇持久,葉底紅勻明亮

5. 金駿眉優(yōu)劣

鑒別金駿眉茶的方法一:觀察金駿眉茶的外形

1、金駿眉茶多為奇種,茶芽身骨較小,制成的干茶外形細(xì)瘦、緊結(jié)。

2、金駿眉茶全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲,彎曲度大。

3、干的金駿眉茶茶色澤以金黃、褐、銀、黑四色相間,并不是市場上理解的金駿眉茶就應(yīng)該是全金黃色。

4、金駿眉茶的葉底呈鮮活明亮的古銅色為上品,紅褐色為次品。

鑒別金駿眉茶的方法二:觀察金駿眉茶的湯色

1、金駿眉茶的湯色呈琥珀色,外山偏紅色。

2、橙黃、清澈、明亮為上品金駿眉茶。

3、紅、濁、暗色為次品金駿眉茶。

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鑒別金駿眉茶的方法三:聞金駿眉茶的茶香

1、金駿眉茶的茶香干香清甜、花果香明快,沁人心脾。

2、金駿眉茶開泡后,蜜香馥郁,茶韻悠長。

6. 金駿眉是什么級別的茶

金駿眉屬于紅茶,全發(fā)酵工藝,保質(zhì)期一般都是兩年。

7. 頂級金駿眉茶價格

五虎茶葉旗艦店好

個人推薦五虎茶葉旗艦店,是專門針對紅茶,烏龍茶的一家平臺,身邊的人都買他家的,性價比比較高。金駿眉是紅茶,屬于全發(fā)酵茶,是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃,沖泡出的茶湯也為金黃之色,用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”,還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長的香味。

8. 金駿眉 品質(zhì)

幾十元一斤的金駿眉屬于劣質(zhì)茶葉,是人為的拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的,品質(zhì)很差,所以幾十塊錢一斤的金駿眉雖然能喝,但是安全不敢保證。

金駿眉屬于極品紅茶,采摘制作成本很高,是于清明前采摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1500-1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽,品種極其珍貴,具有極高的價值。

因為金駿眉茶葉從采摘到制作都是由人工來完成的,所以正宗的金駿眉茶葉價格比較高昂,一般在3000~10000元一斤左右,而那些黃芽頭的品相不太好的茶葉,價格在300~500元一斤左右。

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