1. 長興和平茶葉批發(fā)市場動態(tài)
長興的大唐貢茶院是督造唐代貢茶顧渚紫筍茶的場所,出產(chǎn)的是產(chǎn)于長興顧渚山的紫筍茶,是唐代貢茶。
2. 太平茶葉批發(fā)市場
太平布尖是太平猴魁茶中品種之一。
太平布尖茶挺直,兩端略尖,扁平勻整,肥厚壯實,全身白毫,茂盛而不顯,含而不露,色澤蒼綠,葉主脈呈豬肝色,宛如橄欖;入杯沖泡,芽葉徐徐展開,舒放成朵,兩葉抱一芽,或懸或沉;茶湯清綠,香氣高爽,蘊有誘人的蘭香,味醇爽口。
太平布尖是機制茶,外表平整,光滑,無紋理。當(dāng)然這樣的猴魁因汁水被機器榨出,所以缺乏口感,單純的青草味而已。布尖茶外觀扁平,個別芽葉薄如紙,極像知了的翅膀,顏色呈現(xiàn)嫩綠稍黃,布的紋路明顯。
3. 和平茶葉交易市場
上海茶城只有兩座:
上海國際茶城,坐落在上海市靜安區(qū)共和新路1536號的大寧茶城,總建筑面積近5萬平方米,有300多家商戶經(jīng)營各地新茶、名茶和茶制品千余種,是一座無茶不包的茶葉王國。
上海大寧國際茶城是總投資1.5億元的茶葉市場,由原大統(tǒng)路整體搬遷而來。2007年1月26日封頂,2007年4月18日上海國際茶文化節(jié)期間開始正式營業(yè)。
4. 長興茶葉交易市場
紫筍茶亦稱湖州紫筍、長興紫筍,是中國傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)于浙江省長興縣。早在1200多年前已負盛名。由于制茶工藝精湛,茶芽細嫩,色澤帶紫,其形如筍,故此得名為紫筍茶。 每年于清明至谷雨期采摘一芽一葉或一芽二葉初展,其制作,經(jīng)攤青、殺青、理條、攤涼、初烘、復(fù)烘等過程。制成的極品茶芽葉相抱似筍;上等茶芽挺嫩葉稍展,形似蘭花。 唐代貢品——紫筍茶,被歷代文人譽為“茶中極品”,產(chǎn)于浙江長興顧渚山一帶。早在唐代宗廣德年間(公元764~765年),茶圣陸羽在長興考察茶葉,發(fā)現(xiàn)此茶優(yōu)于其他茶,就推薦給皇帝,并于大歷五年(公元770年)正式列為貢茶。長興作為茶圣陸羽的第二故鄉(xiāng),古代許多文人墨客都涉足紫筍茶原產(chǎn)地顧渚山,留下了許多詩篇和摩崖石刻,成為珍貴的中華茶文化遺產(chǎn)?!白瞎S”一名,也由陸羽《茶經(jīng)》“紫者上,筍者上”而得名。隨著紫筍茶貢額的增加,在顧渚山建造了第一座規(guī)模宏大的皇家茶廠——貢茶院。每年谷雨前,皇帝詔命湖長兩州刺史督造貢茶,顧渚山立旗張幕,太湖里畫舫遍布,盛況空前。龍袱包茶,銀瓶盛水,限定清明前將貢茶送到長安。故有“十日王程路四千,到時須及清明宴”和“牡丹花笑金鈿動,傳奏吳興紫筍來”等詩句。當(dāng)時采茶役工約三萬,工匠千余,累月方畢。顧渚紫筍茶在唐代連續(xù)進貢八十多年,會昌中(公元843年)進貢紫筍茶數(shù)量近二萬余斤,朝廷將貢額勒石立碑,定名為“顧渚焙貢”。自唐朝經(jīng)過宋、元,至明末,連續(xù)進貢876年。顧渚紫筍茶作為貢茶可謂進貢歷史最久、制作規(guī)模最大、數(shù)量最多、品質(zhì)最好、進貢時間最長的貢茶,顧渚紫筍是中國貢茶之最。
5. 長興 茶葉
長興的特產(chǎn)有很多。有年長興四寶之稱的,青梅,板栗,銀杏,恬樓。 還有太湖四珍 銀魚 白蝦 鱭魚 大閘蟹 有令世人稱絕的“品茗三絕”:紫筍茶、紫砂壺、金沙泉等。
長興縣,隸屬于浙江省湖州市,地處浙江省東南沿海,長江三角洲杭嘉湖平原,太湖西南岸,與該省安吉縣、湖州市吳興區(qū)和安徽省廣德縣、江蘇的宜興市接壤,蘇浙皖三省交界。
長興縣屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候,總特征是:光照充足、氣候溫和、降水充沛、四季分明、雨熱同季、溫光協(xié)調(diào)。
6. 長興和平茶葉批發(fā)市場動態(tài)信息
1,源福茗茶(雙塔購物廣場店)
2,八馬茶業(yè)(中正天街店)
3,天福茗茶(旺角店)
4,茶葉干果批發(fā)部
5,哈爾濱李認真盤盤麻辣燙茶行(太原店)
6,天福茗茶(長興華潤店)
7,第一手茶業(yè)(二校街店)
8,張一元(體育南路店)
9,彩明土特產(chǎn)店中國酒魂汾酒特產(chǎn)銷售
10,晉泉酒旗艦店
7. 平湖茶葉市場
布吉農(nóng)批市場:市場匯集了全國及世界各地7000多種農(nóng)產(chǎn)品,其中名、優(yōu)、特、新農(nóng)產(chǎn)品700多個。經(jīng)營的蔬菜、水果、糧油和土特產(chǎn)品分別占深圳市民消費量的85%、90%、40%和65%以上,不但滿足了深圳700萬居民的生活所需,而且還輻射到整個華南地區(qū)(包括港澳臺)乃至全國,并與東南亞、南非及歐美等市場建立了頻繁的貿(mào)易往來。
2、梅林農(nóng)批市場:位于福田區(qū)梅林一村旁,市場主體由三層的交易大廳和三層的整理加工樓組成...
3、海吉星農(nóng)批市場:屬于農(nóng)產(chǎn)品物流園,位于深圳平湖。主要產(chǎn)品有干貨、茶葉、水果、凍品生鮮等。是深圳市唯一的農(nóng)產(chǎn)品一級綜合批發(fā)市場。
8. 平湖茶葉批發(fā)市場
到深圳海吉星應(yīng)該是坐地鐵三號線,到海吉星坐3號線到丹竹頭轉(zhuǎn)M315可到。
從西麗到海吉星,地鐵西麗站坐5號線到布吉站,換乘3號線到丹竹頭站,走A出口出站到丹竹頭地鐵站公交站,坐B822路到海吉星農(nóng)批市場站下車。深圳海吉星農(nóng)批市場是深圳市唯一的農(nóng)產(chǎn)品一級綜合批發(fā)市場,屬于農(nóng)產(chǎn)品物流園,位于深圳平湖。主要經(jīng)營的品類有蔬菜、水果、凍品、干貨、茶葉等。
9. 太平縣茶葉市場
1、外觀區(qū)別
太平猴魁的產(chǎn)量稀少,而且制作工藝極為講究,全程都需要手工捏尖、整形。純手工所制猴魁,整形時會把猴魁平鋪在網(wǎng)上,然后壓制,格子狀的紋理便由此產(chǎn)生。捏尖茶外觀厚實,蒼勁有力,條索很直,不會出現(xiàn)布尖茶那樣的扁直樣子。
而機器壓制的猴魁,則外表平整,光滑,無紋理。當(dāng)然這樣的猴魁因汁水被機器榨出,所以缺乏口感,單純的青草味而已。布尖茶外觀扁平,個別芽葉薄如紙,極像知了的翅膀,顏色呈現(xiàn)嫩綠稍黃,布的紋路明顯。
2、香氣特點
捏尖茶:采用最傳統(tǒng)的制茶工藝純手工制作,對茶青原料要求嚴格,制茶工藝考究,需豐富的制茶經(jīng)驗才能把握好殺青時間、溫度,茶葉的成型制作難度較大,理條需要手工完成,需要豐富經(jīng)驗的制茶師傅才能把鮮葉捏在一起不散開,恰恰是手工理的過程能感知制作茶葉的力道、火候,溫度是否到位,才造就了捏尖茶更加濃厚的口感和香氣。
布尖茶:加工過程中為了追求較好的外形,在加工過程中壓力較大,促使茶葉流失很多水分和營養(yǎng)物質(zhì),所以沏泡過程中香氣,口感很淡,嚴格的來說這種工藝屬于偷工,為了省力節(jié)約成本加快制茶效率犧牲茶葉的內(nèi)在物質(zhì)。此類茶在市場占有率較大,消費者購買到的“太平猴魁”一般都是此種茶葉。
太平猴魁的選購技巧
?、偻庑危禾胶锟馄酵χ保齻ブ貙?,簡單地說,就是其個頭比較大,兩葉一芽,葉片長達5至7厘米,這是獨特的自然環(huán)境使其鮮葉持嫩性較好的結(jié)果,這是太平猴魁獨一無二的特征,其他茶葉很難魚目混珠。沖泡后,芽葉成朵肥壯,有若含苞欲放的白蘭花。此乃極品的顯著特征,其他級別形狀相差甚遠,則要從色、香、味仔細辨識。
?、陬伾禾胶锟n綠勻潤,陰暗處看綠得發(fā)烏,陽光下更是綠得好看,絕無微黃的現(xiàn)象。沖泡之后,葉底嫩綠明亮。
?、巯銡猓合銡飧咚志茫胶锟纫话愕牡胤矫韪团?,“三泡四泡幽香猶存”,一般都具有蘭花香。
?、茏涛叮禾胶锟涛鄂r爽醇厚,回味甘甜,泡茶時即使放茶過量,也不苦不澀。不精茶者飲用時常感清淡無味,有人云其“甘香如蘭,幽而不冽,啜之淡然,似乎無味。飲用后,覺有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,乃至味也”。
太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
太平猴魁的色、香、味、形皆獨具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。
10. 長興茶葉市場在哪里
浙江省長興縣顧渚山側(cè)的虎頭巖大唐貢茶院大唐貢茶院位于浙江省長興縣顧渚山側(cè)的虎頭巖。 始建于唐大歷五年(770年)。它是督造唐代貢茶顧渚紫筍茶的場所,也可以說是有史可稽的中國歷史上首座茶葉加工工場。產(chǎn)于長興顧渚山的紫筍茶,是唐代貢茶。唐大歷五年,始貢五百串;至?xí)?841—846年),歲貢增至一萬八千四百斤。
11. 太平湖茶葉市場
陳家塢地處安徽省黃山區(qū)龍門鄉(xiāng),這里緊鄰黃山、依靠太平湖,平均海拔650 多米,森林植被覆蓋率超過了90%,終年氣候溫和,四季雨量充沛,一年中有霧天達到240 多天。因為得天獨厚的生態(tài)環(huán)境,這里也成為太平猴魁茶葉的核心原產(chǎn)地之一。