1. 百度正山小種是什么茶
正山小種又稱拉普山小種,由于其茶葉用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。同時因為熏制的原因,茶葉呈黑色,但茶湯為深紅色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。
2. 正山小種都有什么茶
正山堂京東旗艦店。上榜理由: 金駿眉首創(chuàng)品牌,來自武夷山桐木關茶葉世家,蓋得冠軍品牌。
駿德,京東旗艦店。上榜理由: 正宗桐木關產(chǎn)區(qū),非遺技藝傳承人坐鎮(zhèn),曾獲得世博會金獎。
山爾堂,京東旗艦店。上榜理由: 桐木村制茶世家,后并入到綠洲集團旗下,蓋得排行前三甲。
元正,京東旗艦店。上榜理由: 正山堂兄弟品牌,主打正山小種,款式豐富,適合不同口味茶友。
武夷星,京東旗艦店。上榜理由: 國家重點龍頭企業(yè),武夷紅茶起草單位之一,購買渠道豐富。
梁品記,京東旗艦店,上榜理由: 國內(nèi)二線品牌水平,原桐木關規(guī)模最大的茶企,渠道少,僅供線下。
中閩一品,天貓旗艦店
上榜理由: 暢銷品牌,老茶廠改造而來,產(chǎn)品分級明晰,原料包含自產(chǎn)和采購。
3. 正山小種是哪種茶
華方苑正山小種屬于紅茶!
華方苑正山小種茶葉是用松針或松柴熏制而成,因此它的香味非常濃烈,而且因為是經(jīng)過熏制的,所以華方苑正山小種茶葉呈現(xiàn)黑色油潤,其干茶外形緊結(jié)勻整,色澤烏黑油潤,花香馥郁,細而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韻明顯,湯色橙黃清明。
4. 正山小種好茶鑒別
正山小種是我國的名茶,看你自己喜歡喝什么口味的。
正山小種按照工藝不同分為傳統(tǒng)煙熏小種和無煙小種,煙熏小種的判斷標準是松煙香、桂圓味、湯色黃橙清亮。采摘標準為一芽兩三葉;而無煙小種的標準則是花果香、滋味甘鮮、湯色橙紅。無煙小種又分為大赤甘(一芽三葉)和小赤甘(一芽兩葉),小赤甘的采摘標準高于大赤甘,品質(zhì)更高。
5. 請問一下子那個正山小種是什么茶啊
即正山小種,正山小種屬于紅茶,而且是世界上最早出現(xiàn)的紅茶,至今已有400多年的歷史。產(chǎn)自江西入閩的關囗一桐木關(武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關)??梢杂么杀?、瓷壺或蓋碗沖泡,90-95℃的水溫就可以了。如果是真正的桐木關的正山小種,也可以用沸水沖泡。
6. 正山小種是好茶嗎?
有些人也把選擇一款好茶想的太復雜了。實際上作為流通商品,很多地方都有不錯的正山小種紅茶,價格也不貴。
7. 正山小種是什么茶圖片
金駿眉茶,屬于紅茶茶類,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500克金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
金駿眉茶葉保質(zhì)期通常為1~2年左右。不同的包裝,對金駿眉的保質(zhì)期也會產(chǎn)生很大的影響。散裝的金駿眉保質(zhì)期一般有18個月,袋裝的則有24個月保質(zhì)期。金駿眉的保存方法,也會影響茶葉的保質(zhì)期限。 若想更好的延長金駿眉茶葉的保質(zhì)期,可以選擇罐裝或鋁箔紙包裝。泡袋罐裝或鋁箔紙包裝的金駿眉,密封性好,保質(zhì)期通??砷L達三年左右。另外就是用冰箱保存。冰箱保存可以很大限量地延長金駿眉紅茶保質(zhì)期。
8. 正山小種哪里的茶
正山小種屬于紅茶類,又稱為拉普山小種,至今有400多年的歷史,首創(chuàng)于福建崇安縣,正山小種的香氣濃烈,茶葉呈現(xiàn)灰黑色,沖泡后茶湯為深琥珀色,養(yǎng)殖時要將正山小種栽種到晝夜溫差大且日照較短的山地。
9. 正山小種這個茶怎么樣
正山小種紅茶是鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵和烘干等幾道工序加工制成的,其品質(zhì)特征是紅葉紅湯,香甜味醇,是一種集口感與功效于一體的優(yōu)質(zhì)茶葉,是茶葉中的精品,價格相對來說也不低。
不同于市場上的茶葉以斤論賣,目前網(wǎng)購的產(chǎn)品大多數(shù)為小份額的包裝,以50g、100g、200g的產(chǎn)品居多,都是精細加工包裝的產(chǎn)物,這同時也導致了產(chǎn)品單價的降低,成為人們?nèi)粘I钪锌梢越邮艿漠a(chǎn)品價位。正山小種的價格其實還是維持在高位水平,只是銷售的表現(xiàn)形式不同而已。購買這類精包裝的正山小種紅茶時,大家尤其得看清規(guī)格含量,部分茶葉乍看一看很是便宜,只要30元還包郵,但細看規(guī)格只有40g,這樣的話,實際上一斤價格也得375元。
10. 正山小種有哪些茶
在生活中,不少人常常將正山小種和金駿眉、大紅袍混淆,那么三者到底有什么區(qū)別?如何辨別正山小種和金駿眉、大紅袍呢?今天就來分享一下:
正山小種:正山小種為全發(fā)酵的紅茶,是世界紅茶的鼻祖,原產(chǎn)地在福建省武夷山市桐木關,茶葉經(jīng)松木熏制而成。
它的品質(zhì)特征為:外形條索肥實,色澤烏潤;泡水后湯色紅濃,香氣高長帶松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味;
金駿眉:金駿眉采摘的都是芽頭,屬于全發(fā)酵茶類,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,且全程都由制茶師父手工制作。
它的品質(zhì)特征為:金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,間雜金色毫尖;香氣幽雅多變,既有傳統(tǒng)的果香,又有顯著的花香,還有蜜香、花香等韻味。湯色較淡,金黃透亮;滋味特別甘鮮圓潤,回味悠久。
大紅袍:屬于武夷巖茶,為半發(fā)酵的烏龍茶,是中國茗苑中的奇葩,素有“茶中狀元”之美譽,乃巖茶之王,堪稱國寶。
它的品質(zhì)特征為:外形條索緊結(jié)、壯實、稍扭曲;色澤帶寶色或油潤;湯色深橙黃;香氣銳、濃長;滋味醇厚,回味甘爽;葉底軟亮勻齊、紅邊或帶朱砂色;耐沖泡,巖韻明顯。
正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。
金駿眉之所以名貴是因為采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
正山小種香氣為渾厚的松煙香,味道似桂圓湯,尤其是寄存多年的,尤為顯著。可做奶茶和冰紅茶,口感具佳。
金駿眉外形以金黃,褐,銀,黑四色相間,(市面上純金黃色的不是金駿眉,記住金駿眉樹種是奇種,由于種類原因,它是不可能是純金黃的)條索緊結(jié),湯色呈琥珀色透亮,開泡蜜香悠悠,湯水甜美渾厚耐沖泡。
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。
正山小種和金駿眉在味道上的區(qū)別還是有點大的,金駿眉的味道會比正山小種的淡一些。喜歡清淡口味的朋友們就可以選擇金駿眉茶了,金駿眉是經(jīng)過無煙或者輕煙處理的制作過程。正山小種的味道比金駿眉重一些會有點煙松味道,相對來說口味重一些。
這三種茶分為兩類:正山小種和金駿眉是紅茶,而大紅袍是武夷巖茶的一種,屬于烏龍茶。紅茶與烏龍茶的區(qū)別又是什么呢?紅茶屬于全發(fā)酵茶,而烏龍茶是半發(fā)酵茶。二者在本質(zhì)上有很大區(qū)別。