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熟茶普洱需要放一年嗎(熟普洱茶存放時(shí)間長(zhǎng)好嗎)

來(lái)源:skipperkeyproductions.com???時(shí)間:2023-01-04 12:04???點(diǎn)擊:263??編輯:admin???手機(jī)版

1. 熟普洱茶存放時(shí)間長(zhǎng)好嗎

你好,熟普洱茶是不可以放冰箱冷藏的。原因有兩點(diǎn),第一,普洱茶無(wú)論生熟都是需要干燥保存,而放冰箱冷藏很容易產(chǎn)生水氣,會(huì)讓普洱茶發(fā)霉或者變質(zhì)。

第二,普洱熟茶需要祛除渥堆發(fā)酵的味道,放冰箱里渥堆味祛除不了熟茶喝起來(lái)口感就不好。希望能對(duì)你有所幫助。

2. 熟普洱茶存放時(shí)間長(zhǎng)好嗎能喝嗎

普洱茶沒(méi)有保質(zhì)期,普洱茶開(kāi)封后應(yīng)該在干燥通風(fēng)的情況下進(jìn)行保存,而且越陳的普洱茶喝起來(lái)就越醇厚。普洱生茶需要放5至10年,而熟茶需要放3至5年,南北存放時(shí)間差距大。溫暖潮濕的南方氣候,轉(zhuǎn)化速度快,但是也因?yàn)槌睔馊菀壮霈F(xiàn)發(fā)霉情況。

3. 普洱熟茶最長(zhǎng)能存放多久

普洱茶不建議真空包裝,普洱茶的存放方式多種樣,實(shí)際上只需要將茶品放置在干燥通風(fēng)處即可。一般不要讓太陽(yáng)直接照射。不要放置在冰箱里,不要放在密封、真空罐,更不要將茶品裝箱置放固定不通風(fēng)處,越陳越香需放在干凈的處所。

普洱茶家庭保存方法 

  1、普洱茶分為生茶和熟茶,在存放時(shí)生茶熟茶要分開(kāi)來(lái)存放?;煸谝黄鸫娣诺脑?huà),會(huì)導(dǎo)致竄味,影響品飲口感。另外是要將不同批次的茶分開(kāi)放。 

  2、至于保存普洱茶的容器,我們都選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的。塑料薄膜,紙箱即可。如果是濕度較大,那么用塑料薄膜或是塑料袋包裹起來(lái)再放入紙箱中存放,如果是較為干燥的地方,不易發(fā)霉的話(huà),就不用包塑料膜了。 

  3、將包好的茶品放入紙箱后,再將紙箱放在離地較遠(yuǎn)的地方,避免濕度過(guò)大。其次是放在陰涼干燥的地方,不要被陽(yáng)光直射到。最后呢,注意遠(yuǎn)離異味較強(qiáng)的地方,如:廚房、衛(wèi)生間等地方。 

  4、茶葉存放好后,還要記得過(guò)三五個(gè)月的時(shí)間,打開(kāi)來(lái)放到干凈的空氣里換換氣,以保證普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。同時(shí)呢,也可以檢查是否有發(fā)霉生蟲(chóng)的情況。

4. 普洱熟茶存放幾年最好

熟普洱茶熟茶5-10年最好喝,一般不超過(guò)20年。

普洱茶的存放過(guò)程中應(yīng)視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿(mǎn)意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過(guò)的熟茶不需要幾十年,一般2-3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。一味無(wú)限期存放,必然使其茶葉中的有益成分逐漸分解,氧化,進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。

茶葉的保質(zhì)期,與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20、30年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。

生茶由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)人工快速發(fā)酵處理,耐儲(chǔ)藏性更好,具有陳化生香的風(fēng)味特點(diǎn),并且隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的延長(zhǎng),茶葉的色、香、味、品質(zhì)可以得到顯著提升?!暗斩璧淖罴驯Y|(zhì)期只有10年左右,‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。

將生茶在環(huán)境合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中陳化三五年,發(fā)生氧化、聚合、分解、降解等一系列復(fù)雜反應(yīng),產(chǎn)生大量的有益菌群,多酚慢慢氧化掉了,茶黃素、茶紅素、茶褐素含量增加,它才開(kāi)始變得陳香、醇厚。普洱熟茶利用人工快速發(fā)酵使茶性趨向溫和,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘。

茶性自然轉(zhuǎn)換的空間已經(jīng)利用完了,存放方法可適當(dāng)調(diào)整,例如,在自然通風(fēng)無(wú)異味不潮濕的空間內(nèi),但是盡量可以將這空間縮小,有條件的話(huà),可以用干凈無(wú)異味,且透氣性好的大陶罐,將熟茶放在里頭,那樣在5年之類(lèi),其茶氣不會(huì)消散。且口感品質(zhì)會(huì)逐漸走佳。

5. 熟普洱茶存放時(shí)間長(zhǎng)好嗎為什么

洱茶特有的品質(zhì)和陳香是在存放過(guò)程中后發(fā)酵形成的,一定時(shí)間后普洱生產(chǎn)中的主要化學(xué)成分茶多酚,氨基酸,糖類(lèi)等各種物質(zhì)之間發(fā)生變化,使得湯色、香味趨向與理想化,但是如果儲(chǔ)藏條件不當(dāng)或不講科學(xué)的無(wú)限期存放,這也必然降低其品質(zhì)。品質(zhì)達(dá)到至優(yōu)的普洱茶,仍一味的無(wú)限期地存放,必然使其茶葉中的有益陳分逐漸分解、氧化,進(jìn)而失去普洱茶應(yīng)有的特殊風(fēng)味。故在普洱茶的存放過(guò)程中應(yīng)視情況而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到較為滿(mǎn)意的品質(zhì)。而對(duì)于發(fā)酵過(guò)的“熟茶”不需要幾十年,一般2~3年的存放就能升到較好的品質(zhì)風(fēng)味了。

6. 熟普洱茶存放多久最好

熟茶你要常翻個(gè),多少年都可以而且越陳越香。普洱茶分生普洱和熟普洱,先說(shuō)熟普,剛出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起來(lái)對(duì)身體的功效是一樣,(這里說(shuō)的是熟茶)區(qū)別在于口感,新茶的熟普它有著一股長(zhǎng)期在適當(dāng)?shù)臏囟群统睗竦沫h(huán)境所發(fā)出的一種味道,叫渥堆,不習(xí)慣茶味人稱(chēng)霉味。

2-3年的茶一般沒(méi)有這樣的渥堆味了。

5年以上的熟普就喝它的陳味,陳味主要看放在哪里,陳味有多種香味,比如有棗香的陳,樟香的陳,麥香的陳,陳也是久(年份)的意思。

再說(shuō)生普剛出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起來(lái)對(duì)身體的功效有不同,新的生普對(duì)胃有傷害,特別有著胃病的人,真是雪上加霜,而5年以的的生普就不會(huì)了,10年以上更好,再說(shuō)口感,新生普口感苦澀味重,舌頭發(fā)麻,喉嚨好象有東西放著,叫鎖喉。

而年份長(zhǎng)的生普就沒(méi)有了,當(dāng)然熟普也有這樣的現(xiàn)象。

7. 普洱茶生茶熟茶哪個(gè)存放時(shí)間長(zhǎng)

大益普洱熟茶保質(zhì)期在10到20年左右。

普洱是茶葉的一種,茶的保質(zhì)期長(zhǎng)短與茶葉的種類(lèi)有很大關(guān)系。普洱茶是一種比較耐存儲(chǔ)的茶,在一定時(shí)間限度內(nèi),普洱茶存儲(chǔ)時(shí)間越久,茶會(huì)越香,越入味。普洱又分為生茶和熟茶,生茶的保質(zhì)期較長(zhǎng),大約是10到25年,熟茶的保質(zhì)期較短,在8到15年左右。普洱的存儲(chǔ)條件也大大影響它的保質(zhì)時(shí)長(zhǎng)。普洱適合在干燥通風(fēng),避免陽(yáng)光直射,避免潮濕的地方存儲(chǔ),還要避免其他異味,以防讓普洱的香氣喪失掉。

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