1. 茶滋味品牌白茶
品品香好,品牌知名度更高,茶葉質(zhì)量更好。
品品香白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國福建茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國六大茶類之一。指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
2. 正宗白茶品牌
1.鳳牌 功夫紅茶 380g
鳳牌滇紅茶,出自云南鳳慶縣,以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序加工完成。其芽葉條索緊結(jié),色澤烏潤顯毫,湯色紅艷明亮,香氣馥郁,滋味濃強(qiáng)鮮爽,具有獨(dú)特的品質(zhì)風(fēng)格。
2、西湖牌 雨前西湖龍井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶廠有限公司旗下,始創(chuàng)于1949年,前身為國營浙江省杭州茶廠,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號企業(yè),擁有獅峰山翁家山核心一級茶園基地。雨前茶雖不及明前茶那么細(xì)嫩,但由于氣溫已高,芽葉生長相對較快,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。相應(yīng)的,不管是在國標(biāo)還是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)上(根據(jù)芽葉大小等),雨前茶茶葉質(zhì)量等級上,也均沒有明前茶等級高。而在價格上,雨前茶僅為明前茶大幾千元/斤的零頭,更適合做口糧茶。
3、樂品樂茶 碧螺春明前 125g*2罐
樂品樂茶品牌于2010年3月誕生,不如其他推薦品牌歷史悠久,但其品牌主攻線上銷售,以相對便宜的價格和穩(wěn)定的品質(zhì)受到許多消費(fèi)者的認(rèn)可,此款為金罐碧螺春,明前采摘,標(biāo)注等級特級,干茶芽葉鮮嫩,茶毫豐富,沖泡后果香濃郁,滋味甘爽,葉底肥嫩,罐裝包裝精致。
4、 山爾堂 正山小種紅茶 罐裝
葉底肯定沒有金駿眉好看,但是味道花果香比較突出,回甘明顯,松煙味(筆者感覺松煙味有點(diǎn)像巧克力的香味),沒有那么醇厚,但是作為口糧夠用。
5、八馬茶業(yè) 特級安溪濃香型鐵觀音 250g
八馬茶葉百年前的“信記”茶行,以經(jīng)營安溪鐵觀音為主,是深圳老字號企業(yè)。此款為八馬茶業(yè)的明星產(chǎn)品“賽珍珠”濃香型鐵觀音系列,也是廣大茶友們相當(dāng)認(rèn)可的一款商品,產(chǎn)地為福建安溪,選用安溪原產(chǎn)地茶葉,等級為一級,湯色橙黃明亮,香氣純正。茶葉大小均勻,老嫩度一致。采用真空小泡包裝,緊鎖茶香。
6、大益 普洱茶餅茶 7572 標(biāo)桿熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,是普洱茶標(biāo)桿和經(jīng)典代表,其中大益7572被譽(yù)為評判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評判普洱生茶的標(biāo)桿。此款為大益經(jīng)典系列7572普洱茶,勐海茶廠生產(chǎn),采用勐海茶區(qū)青壯茶菁為心茶,金毫細(xì)茶作撒尖和蓋茶,外觀餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,茶葉湯色紅濃明亮,滋味醇厚,甜香明顯。
7、八馬茶業(yè) 武夷山大紅袍 禮罐裝 200g
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,中國特種名茶。其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工綠茶 200g
徽六茶葉是1905年清末創(chuàng)立的“徽六”茶莊,歷史悠久, 六(lu,四聲)安瓜片,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成,口感醇厚,葉底肥壯,濃稠回甘。
9、藝福堂 小青柑普洱茶 350g
小青柑是近年來比較火的茶葉之一,其是用廣東新會大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐??h普洱茶為原料制作而成的一種茶,老少咸宜,容易泡制,是普洱茶的一種。其特點(diǎn)一是入口甘醇、香甜,有獨(dú)特的花香味和陳香味,這是由于新會柑的果香味特別,普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。
10、芳羽牌安吉白茶 雨前特級
芳羽白茶是三官大明山茶廠的品牌,位于“中國白茶之鄉(xiāng)”之美稱的浙江省安吉縣,茶廠始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代初,目前為一家集研發(fā)、種植、加工、銷售及茶文化普及為一體的現(xiàn)代化綜合型茶葉企業(yè)。此款為芳羽牌安吉白茶,等級為雨前特級,干茶芽壯勻整,茶湯嫩黃鮮亮,鮮醇回甘,包裝帶有密封口,便于保存。
3. 白茶的風(fēng)味
一、白茶屬于什么茶
白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。
二、白茶應(yīng)該如何沖泡
1.蓋碗沖泡,是一沖一沖地沖泡,蓋碗不吸收茶香不吸收茶滋味的特點(diǎn),自然是能讓白茶展示每一沖的風(fēng)味變化。蓋碗沖泡,先將沸水注入蓋碗中,而后出湯,倒至玻璃茶海中,然后再分到品茗杯當(dāng)中。這個沖泡的過程,會讓溫度下降,方便喝茶。
2.玻璃杯泡茶,做法也比較簡單,取一個玻璃杯,投入定量的白茶(具體投茶量根據(jù)玻璃杯大小選擇,一般300毫升玻璃杯,配2克左右的白茶即可)。而后注入沸水,等到茶湯變涼后,就能喝了。
3.大壺沖泡,大壺,即容量較大的玻璃壺(一般是1L左右),這類大壺,適合家庭飲用。大壺沖泡白茶,投茶5-8克,注入沸水,當(dāng)?shù)啦铚兩?,即可倒出茶湯喝?/p>
4. 白茶的三大品牌
白大師和品品香,這兩個品牌就是主營白茶的,跟市面上很多混合品類的茶企不同,白大師的產(chǎn)品類目基本只有白茶,品品香除了白茶以外,還有一部分茉莉花茶的產(chǎn)品,可是說是在白茶領(lǐng)域深耕的茶企了。
品品香創(chuàng)立于1992年,是福鼎白茶十大高端品牌,主要生產(chǎn)白毫銀針,白牡丹,壽眉燈光知名白茶系列,旗下白茶性價比非常高,在市場上的占有率和知名度也非常大。
5. 茶葉品牌白茶
一、品品香:白茶品牌品品香創(chuàng)立于1992年,是一家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家級重點(diǎn)龍頭企業(yè)。不僅有茶葉種植,還進(jìn)行加工、銷售、出口及白茶文化推廣為一體,品牌主營“品品香”和“曬白金”系列。品品香系列以散茶為主,加少數(shù)緊壓茶;曬白金則全是緊壓茶。
二、綠雪芽:白茶品牌綠雪芽創(chuàng)立于2000年,福建省白茶生產(chǎn)標(biāo)桿企業(yè),白茶標(biāo)志性品牌之一。茶園基地位于福鼎核心產(chǎn)區(qū)的太姥山,品牌科研并推出老白茶的年份標(biāo)桿產(chǎn)品,規(guī)范了老白茶市場。
三、中茶:白茶品牌中茶公司成立于1949年,是最早建立的全國性專業(yè)總公司。以“中國茶,選中茶”為品牌主張,中國六大茶類都有所經(jīng)營。